Melon - e leng setso se setle sa melon, se nang le tatso e ntle ea litšobotsi le tatso e khethehileng. E na le lisebelisoa tse ngata tse molemo, livithamine le litlhaloso tsa tlhaho, 'me ka tlhaho, ho hlokahala hore u khethe melon ka nepo. Ha ho makatse hore ebe batho ba bangata ba ka thabela ho itokisetsa mahapu bakeng sa mariha. Sena se ka etsoa ka litsela tse sa tšoaneng. Ha e le hantle, re thahasella ka ho fetisisa mekhoa eo ea ho kotula melon, eo ho eona ho bolokiloeng thepa e ngata ea eona.
Litsela tse ntle ka ho fetisisa
Mahepu a omisitsoeng ke letsatsi ke phekolo e babatsehang. Bakeng sa ho omisa, re khetha litholoana tse monate, tse phetseng hantle le tse sa senyehang tsa monate, eseng mefuta e mengata ea metsi. Pele, litholoana li lokela ho robala letsatsing ka matsatsi a 2-5.
Ka mor'a moo, re li hlophisa, re khetha tse molemo ka ho fetisisa. Li-melon tse ka 'na tsa li omisa moeeng. Khaola halofo e le 'ngoe ka bolelele' me u tlose peo ka khaba, haholo-holo lehong. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea halves e khaola likotoana ka bophara ba 2-4 cm. Hangata peel le haufi le limela tse tala li tlosoa. Ka mor'a moo, beha likaroloana ka li-trays tse hloekileng kapa ka plywood, koahella ka gauze mme u khumame ka ho fetola 3-4 linako tse ling ka letsatsi. Bosiung boo re bo kenyang kamoreng kapa tlas'a khalase. Hangata ho phatloha ho nka libeke tse peli, mme mohlomong nako e teletsana. Lihlahisoa tse entsoeng li entsoeng ka mahlaseli a omisitsoeng li lokela ho bea 'me li be le' mala o tsoang mosehla o moputsoa o bobebe.
Litapole tse phekotsoeng li ka koaloa ka har'a li-braids 'me li kenngoa ka lik'haboteng tse lokiselitsoeng kapa libakeng tse nang le lifate tse nang le ho kena ha moea. Li-layers li molemo ho feta ka pampiri.
Haeba boemo ba leholimo bo sa lumelle, o ka omella likaroloana tsa melon ka pampiri ho baka li-trays ka ontong e nang le sebaka se senyenyane sa ho amohela le ho sithabela bakeng sa ho pholile.
Joang ho qhotsa melon ea mariha?
Haeba sehatsetsi sa hau se na le kamore e kholo ea lekhasi, o ka qeta ho khaola mahepu ka li-cubes kapa cubes. Re li beha ka lebokoseng le le leng e le hore li se ke tsa ama le ho omisa. Ebe re e lahlela ka mokotla oa polasetiki ebe re qeta karolo e latelang, e oelang moo. O ka boloka likhoeli tse 4-5. Ka mokhoa ona oa polokelo, hoo e batlang e le lintho tsohle tse molemo li sirelelitsoe hantle.
Lipepepe tse thathamisitsoeng ka tlaase, ka litsela tse itseng, ha li na thuso, empa li boetse li molemo haholo.Melon ka sira nakong ea mariha
Lijo:
- melon - 5-6 lik'hilograma;
- tsoekere - 700-900 g;
- Lemon - 1-2 lik'hilograma.
Litokisetso
Li-monate, tse lesotsoeng, li kenngoa lijaneng tse hloekileng tsa khalase. Re kenyelletsa selae sa lemon (hoa khoneha ebile ha ho letho le ho feta). Tlatsa metsi a phehang, koahela ka tšepe e koahela 'me ka mor'a metsotso e 5 kopanya ho kenngoa hoa pan.
Eketsa tsoekere mme u hlohlelletse ho fihlela o qhibiliha ka ho feletseng. Tlisetsa pheha 'me u tšollele sirapo e phehang ea melon. Senya makotikoti ka basing ka metsi bakeng sa metsotso e 20, hlahisa 'me u fete. Re koahela linkho ka kobo ea khale bakeng sa letsatsi. Mahepu a joalo a makotikoti a ka bolokoa ho fihlela ho 1 selemo.
Lero la melon mariha
Lijo:
- melon - 2 lik'hilograma (li qhibililoe le ho etsoa likotoana);
- metsi - hoo e ka bang lilithara tse 1,5;
- tsoekere - 200 g;
- Lemon - 3-4 li-pcs.
Litokisetso
Lihlahisoa tsa melon li hlahisoa ka blender hammoho le limeloa tse lemositsoeng. Litapole tsa mashed tse hlahisoang ke li-sieve (khauta e se nang mochini kapa polasetiki).