Litapole tse fapa-fapaneng - joang ho khetha mefuta e sa tšoaneng ka ho fetisisa ea sebaka sa hau?

Motho e mong le e mong o tseba meroho e kang litapole, ka linako tse ling e bitsoa "bohobe ba bobeli". Kajeno, mefuta e sa tšoaneng ea mefuta ea litapole e khetholloa e fapaneng ka ho ts'oaetsoa le ho khethoa, matla a tuber le lihlahisoa, ho hanyetsa mafu le tse senyang lijalo.

Mefuta ea litapole ke efe?

Litapole tsa lefatše kajeno li na le mefuta e ka bang likete tse 4 tsa meroho ena. Ho thata haholo ho tsamaisa ka mefuta e fapaneng, ka hona, balemi ba lirapa ba nang le phihlelo ba khothalletsa ho sebelisoa ha limela tse lenngoeng tsa meroho bakeng sa sebaka se fanoeng sa ho jala. E 'ngoe ea likarolo tse ka sehloohong ho khethollo ea litapole ke kholo ea eona. Ho itšetlehile ka eona, mefuta ea "bohobe ba bobeli" ke:

Ho ea ka morero oa eona, litapole tsa varietal li arotsoe ka:

  1. Kamore ea ho jela. E kenyelletsa mefuta e tloaelehileng ka ho fetisisa, e nang le litšobotsi tse ntle haholo. Litapole tse joalo li na le li-18% tsa starch, palo e eketsehileng ea vithamine C le protheine.
  2. Tlhahisoleseding. Semela sa starch meroho e fihla ho 16%. Ho litapole tse joalo li hlahisa starch esita le joala.
  3. Bokahohle. Lihlopheng tsena, palo ea starch e fapana ho tloha ho 16% ho ea ho 18%.
  4. Aft. Mefuta ena e nang le mefuta e phahameng e nang le mefuta e mengata e na le li-tuber tse nang le protheine e ngata le starch.

Mofuta o mong o tloaelehileng oa likarolo tsa litapole ke 'mala oa li-tubers tsa oona. E tloaelehileng ka ho fetisisa ke mefuta e sa tšoaneng:

  1. E tšoeu. Litapole le tsena tubers ba monate le hantle phehiloeng.
  2. Yellow. Meroho ena e na le carotene e eketsehileng.
  3. The Reds. Li-tubers tsena li bolokiloe hantle, li na le li-antioxidants tse ngata. Ka litholoana tse khubelu, ho hahoa solanine e nyenyane, ke hore ha e fetohe e tala.
  4. Mebala e mengata. Hona joale, mefuta e mengata ea litapole le buluu, li-violet esita le letlalo le letšo le nama li ntšoa. Leha ho le joalo, ba ntse ba e-na le litšenyehelo tse phahameng haholo.

Mefuta e sa tsoaneng ea litapole

Ho bokella litapole tse joalo ho qala ha litlhōrō tsa semela li ntse li le tala, 'me letlalo la tubers le tšesaane haholo. Ho boloka litapole tse joalo ha hoa rereloa, hobane mocheso oa lehlabula li-tubers li potlakela ho lahleheloa ke mongobo. Mefuta e sa tšoaneng ka ho fetisisa ea litapole e ka ba:

  1. Ha e le pele - li-tubers li qala ho hloekisa ka mor'a matsatsi a 40-60 ka mor'a ho lema. Mefuta e joalo e nang le mefuta e mengata e akarelletsa mefuta e meng ea litafole Timo, Ariel, Riviera le ba bang.
  2. Pele - ho kotula litapole tse joalo li qalile matsatsi a 70 kamora ho lema. Ena ke litapole tse sa tšoaneng tsa Izora, Anosta, Red Scarlett, joalo-joalo.
  3. Midrange - kotula litapole tsena matsatsi a 90 ka mor'a ho theoha. Mefuta ena ea litapole Amorosa, Martha, Odysseus le ba bang.

Mefuta e sa tšoaneng ea litapole

Litapole tse joalo li loketse ho bolokoa, le ho sebelisoa lijo ka ho toba ho tloha betheng. Ho tloha ka nako ea ho nonoha lijalo tsa ka karolelano litapole qala ho ntshetsa pele le phytophthora, ho molemo ho fumana tse joalo mefuta e sa tsoaneng tse hanyetsang ho morao blight . U ka khetha mefuta e sa tsoaneng ea litapole le mefuta-futa bakeng sa sebaka sa Chernozem:

  1. Ramos - o na le nama e mosehla, o na le phekolo e ntle 'me o hanyetsa mafu.
  2. Lorkh - li-tuber tse nang le makhasi a mosoeu, mahlo a nyenyane, ho hanyetsa ho senya nako.
  3. Lugovskaya - mefuta-futa e fapaneng e fapaneng e khetholloa ke li-tuber tse khōlō tsa maqhubu tse nang le nama e khanyang. Ho hanyetsa maloetse le tse senyang lijalo.

Mefuta e mengata ea litapole

Meroho e joalo e butsoitse ka mor'a matsatsi a 115-120 kamora ho lema. Mefuta ena e atleha haholoanyane. Li-tuber tsa tsona li na le lihlahisoa tse ngata tsa protheine, lijalo le starch, e leng se etsang hore li be monate haholoanyane. Litapole tsena li bolokiloe hantle 'me li ka sebelisoa ho pholletsa le mariha. Mefuta e joalo hangata e lenngoe libakeng tse ka boroa. Mefuta e molemo ka ho fetisisa ea litapole tse morao ke:

  1. Lihlahisoa tsa motsoako o motsoako le nama ea mosehla, chai e ngata le ho hanyetsa mafu.
  2. Senyesemane - motsoako oa mosehla o mosehla, 'mele o mosoeu oa metso e pota-potileng.
  3. Matveevsky - e nang le tuber le tranelate makhasi le letlalo le tšoeu. Li khahlanong le kankere le mafu a mang.

Tse monate ka ho fetisisa tsa litapole

Ho tsoa litapole, o ka lokisetsa lijana tse fapa-fapaneng, kahoo ke habohlokoa ho hōla setšeng sa mefuta e monate ea litapole, tse kenyeletsang:

  1. Bellarosa ke mefuta e sa tšoaneng ea ho butsoa. Nako ea limela e tsoa matsatsing a 45 ho ea ho a 60, kahoo libakeng tse ka boroa u ka kotula lijalo tse peli tsa meroho ena. Li-tubers tse nang le letlalo le khubelu le nama e nyenyane. Mefuta e fapa-fapaneng ke e se nang boikokobetso, e sa keneleng komello le 'mele oa ho itšireletsa mafung.
  2. Gala ke mefuta e sa tšoaneng ea ho butsoa. E hōlileng sebakeng leha e le sefe sa mocheso. E na le chai e ngata le ho hanyetsa mafu . Metso le beige letlalo le e khanyang mosehla nama ba bolokehile hantle.
  3. Picasso ke mefuta e fapaneng ea morao, e khetholloang ke chai e ngata. Sefuba se mosehla 'me se na le boreleli le letlalo le tšesaane.

Kotuloa mefuta e sa tšoaneng ea litapole

Ho pitsa e le 'ngoe ea litapole ho ka nka karolelano ea lik'hilograma tse 1 tsa tubers, bakeng sa mefuta e mengata e phahameng ea setšoantšo sena se ka fihla lik'hilograma tse 3. Leha ho le joalo, motho o lokela ho hopola hore mefuta e mengata ea lijalo e ka kotuloa pele ho lilemo tse 2-3, ebe joale tse fapa-fapaneng li qala ho fokotseha 'me lihlahisoa tsa eona li theoha. Ba bang ba balemi ba lirapa ba lumela hore mefuta e mengata ea litapole tse hlahisang haholo ke meroho ea ho ikatisa ha Madache, leha ho le joalo, mefuta e mengata ea limela e na le lihlahisoa tse ngata. Har'a bona, tse latelang li totobala:

Mefuta e ntle ea litapole

E mong le e mong oa rona o na le maikutlo a hae ka litapole tse ntle. Ba bang ba lumela hore litapole tse molemo ka ho fetisisa ke tse phehang hantle. Ba bang ba rata litapole tse ka halikiloeng ka makhetlo a mabeli, 'me ea boraro, kereiti e ntle ke e sa hlokeng tlhokomelo e khethehileng. Kahoo a re shebeng mefuta e mengata ea litapole tse ntle tse etselitsoeng tsena kapa lijana:

  1. Bakeng sa litapole tse mashed ho molemo ho sebelisa Sin-Eyes, Temp, Snow White, Asterix, Leseli.
  2. Bakeng sa ho monya, litapole Sante, Moeta-pele, Concord, Tlhōlo, Filatovsky e loketse.
  3. Bakeng sa salate, o ka sebelisa mefuta e sa tšoaneng Annushka, Aladdin, Carrera, Rumba, Sifra.

Mefuta e mengata ea litapole

Balisatsi ba lula ba qapa mefuta e sa tšoaneng ea litapole, e monate ebile e hanyetsa maloetse. Haeba u batla ho leka e 'ngoe ea lihlahisoa tsena tse ncha, u lokela ho ela hloko tsena:

  1. Levada . Ena ke mefuta e sa tšoaneng ea litapole le mehla ea matsatsi a 105. O na le li-tuber tse khanyang tse nang le makhasi a monate. E ka hōlisoa libakeng tse fapaneng 'me ea e-ba le chai e ngata.
  2. Samara. Tlhophiso ea tafole ea bohareng. E kholo bakeng sa ho chesa le ho pheha. Ha re tšabe mocheso le komello, e na le ho boloka boleng bo botle.
  3. Vitalot. Litapole tsena tse nang le letlalo le lefifi le nama e pherese. Mefuta e fapa-fapaneng e fokotsehile, ka hona e sirelelitsoe hantle. E hlahisa purese e monate ea 'mala o pherese oa pele.