Boholo ba basali ba malapa, hoo e batlang e le letsatsi le leng le le leng, ba sebelisa lijana tse sa tšoaneng ho pheha - liphaka tsa bohobe. Ka mohlala, ha u lokisetsa schnitzel Viennese kapa esita le e bonolo e halikiloeng chisi . Ho ja lijo ho sebelisoa ho cheka lijo le litlhapi, hape ho sebelisoa ho lokisetsa lihlahisoa tse ling tsa confectionery. Li-breadcrumbs li fana ka mofuta oa lijo tse loketseng, mohlala, cutlets. Ho phaella moo, lihlahisoa tse ometsoeng ka ho fepa, li sheba ka ntle haholo-li fumana sekhahla se setle sa maqhubu.
Ha e le hantle, o ka reka li-breadcrumbs tse lokiselitsoeng ho rekisoa, empa e le hore re sebelise sehlahisoa se secha ha re ntse re pheha, re ithuta ho etsa libiskiti tse monate lapeng.
Lijo:
- rye kapa bohobe bo tšoeu, ka ho khetheha matsatsi a le mong kapa a mabeli.
U ka sebelisa lisebelisoa tse ling (bakeng sa tatso ea hau):
- konofolo e omisitsoeng;
- lijo tsa poppy;
- linate tse pshatlehileng (mohlala, walnuts).
Litokisetso
Re ile ra khaola bohobe bona ka likhahla tse tšesaane, ra felisa li-crusts tsohle 'me ra jala likotoana tsa bohobe boo re neng re e-na le bona ka pampiri e omisitsoeng. Ka ontong re beha betere ea ho baka le bohobe bo nang le bohobe. Mocheso o pholileng o lokela ho ba o itekanetseng. Bohobe bo ka kamoreng ho fihlela lilae li omisitsoe hantle 'me li tla fetola khauta e nyenyane ka' mala.
Joang ho etsa rusks e monate?
Ka mor'a hore bohobe bo phomole, eketsa lisebelisoa tse hlokahalang (linate, peo ea poppy kapa konofolo e omisitsoeng) haeba ho le joalo.
Li-crumbs li ka ba li-blender kapa li feta ka grinder ea nama, kapa li pshatla ka har'a seretse sa pestle. Mohlomong ka ho beha likhahla tse omisitsoeng ka mokotlaneng oa line, li otlolle ka pinana kapa lipilisi tsa ho pheha.
Ho molemo ho boloka li-breadcrumbs tse fumanehang ka nkho ea khalase sebakeng se omileng. Re khothaletsa hore re se ke ra pheha bohobe ba crumbs bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang, hafeela sehlahisoa sena se lahleheloa ke bohobe bo monate le monko o nang le monate oa nako e telele.
Hona joale le uena u tseba ho etsa li-crumbs bakeng sa ho itlhapa ka boeena.