E mong le e mong oa tseba hore konofolo ke pheko e babatsehang bakeng sa thibelo ea mafu a sefuba le sefuba. Ho phaella moo, e ntlafatsa metabolism, e khona ho fokotsa k'holeseterole le khatello, e sebetsa e le thibelo ea thibelo ea mafu a pelo, e thusa ho phekola atherosclerosis le lefu la tsoekere. Ka kakaretso, eseng sehlahisoa, empa e le setsi sa bophelo bo botle. Ntle le ho kenngoa e le linoko ho lijana tse sa tšoaneng, oli ea konofolo e boetse e lokiselitsoe ho eona. Re tla kopanela le uena mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa ho pheha oli ea konofolo.
Joang ho etsa oli ea soneblomo ea konofolo?
Lijo:
- konofolo - 1 hlooho;
- oli e sa hlahisoang ke soneblomo - 0,5 l.
Litokisetso
Ho itokisa ha oli ea konofolo ho tla u nka nako e nyane le boiteko, 'me lejoe le monate o tla hopola le ho thabela.
Hlooho ea konofolo e arotsoe likotoana. E 'ngoe le e' ngoe e peeled le e arotsoe halofo. Senya matla ao re a hlokang, beha konofolo e lokisitsoeng ho eona mme u koale sekoahelo. Hona joale re ntse re etsa oli: futhumatsa ho fihlela likhato tse ka bang 180 'me ue tšollele ka sekotlolo sa konofolo, e koale ka thata' me ue pate sebakeng se phodileng (eseng ka firiji) ka beke. Ka mor'a moo re ntša nkho le ka mekhahlelo e mengata ea gauze ho tšela oli ka nkho e 'ngoe e nyenyane. Ke tsohle, oli ea soneblomo e loketseng. U ka e boloka ka sehatsetsing.
Ho tsoa oli ena ho fumanoa liaparo tse ntle haholo bakeng sa salate. 'Me e sebelisoa ho lokisetsa li-sauces tse sa tšoaneng. Ka tsela, bakeng sa risepe e tšoanang, o ka lokisa oli le mohloaare oa oli.
Kolose ea konofolo - risepe
Lijo:
- botoro - 200 g;
- konofolo - 7 lijana;
- dill meroho - ho latsoa;
- letsoai, pepere fatše - ho latsoa.
Litokisetso
Re ntša botoro pele ho sehatsetsing, e le hore e na le nako ea ho qhibiliha. Konofolo e hloekisoa 'me e lumelloe ka mochine oa khatiso, greenery ea dill e pshatlehile. Re kopanya metsoako eohle, letsoai le pepere li eketsa ho latsoa mme li kopanya hantle. Boima bo hlahisoang bo kenngoa ka setsing se loketseng kapa se phuthetsoe filiming ea lijo 'me se romeloa sehatsetsing. Bohobe ba konofolo bo monate ka ho etsa li-sandwich tse fapaneng, ho hotle ho tsuba nama kapa likhoho pele u li baka.
Oli ea garlic ea lehlaka
Soneblomo, mohloaare, botoro, re ja hangata, empa ka mabaka a mang re lebala ka ho feletseng ka oli e linse. Empa ka lefeela, hobane e le thuso haholo bakeng sa 'mele ea rona. Tšebeliso ea oli ea folaxe e fokotsa kotsi ea ho otloa ke lefu la 37%, e na le mafura a mafura a Omega 3, Omega 6, Omega 9, livithamine A, E, F. 'Me haeba u etsa oli ea li-garlic, e tla ba ntlo ea polokelo ea livithamine le bophelo bo botle.
Lijo:
- konofolo - 20 g;
- Oli e khantšitsoeng - 200 di ml.
Litokisetso
Lokiselitsoeng le ho hloekisoa konofolo e fetisoa ka mochine oa khatiso, o kenngoa ka setshelo, o tletse oli ea linseed, e kopantsoe mme e bolokiloe ka sehatsetsing. Nako le nako, setshelo se sisinyeha 'me ka mor'a beke u tla apara ka mokhoa o phethahetseng bakeng sa salate.
Oli e entsoeng ka konofolo - hlahisa mohope
Lijo:
- konofolo - lihlooho tse peli;
- oli - 400 g;
- li-peppercorns tse ntšo;
- thyme.
Litokisetso
Konofolo e arotsoe likotoana, re li hloekisa ebe re li khaola ka halofo. Ka paneng ea ho chesa, tšela likhaela tsa konofolo ka likhae tlase, tšela oli. U ka nka le mohloaare, le soneblomo, seo u se ratang. Eketsa linoko. Re kenya pan ea ho chesa ka ontong le ka likhato tse 150 re pheha hoo e ka bang hora. Nakong ea ho pheha, konofolo e tla ba bonolo. Re tlosa oli e phethiloeng ho tloha ka ontong, e re e pholile hanyenyane 'me e tšollele ka har'a sesebelisoa se sa lokang. Oli e joalo e ka bolokoa sehatsetsing ka nako e fetang khoeli e le 'ngoe.