Pelepele e khabisitsoeng e monate haholo, e le sejo se monate. Nakong ea lehlabuleng ke ntho e ngata ebile e batla haholo ho e lokisetsa bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang, e le hore nakong ea mariha u ka iphumana u e-na le sejana se monate. Kamoo u ka lokisang pepere bakeng sa mariha bakeng sa ho pata, bala ka tlase.
Pepere e kolobetsoe bakeng sa mariha bakeng sa ho pata
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria;
- metsi - litara e le 1;
- letsoai - 50 g;
- mokelikeli oa acetic - 10 g;
- tsoekere ea lehlabathe - 75 g.
Litokisetso
Ts'ebetsong eohle ea Sebulgaria, ka hloko, ke hlokometse peō, ke boloka pepere eohle e phethehile. Ha pepere eohle e se e loketse, re e beha ka sekotlolo se tebileng ka metsi a phehile. Ka mor'a ho belisoa, rea e tšela ka metsotso e ka bang 5.
Ka ho khetheha re lokisetsa marinade. Bakeng sa seo re kenang letsoai metsing a belang ka tsoekere, pheha ka metsotso e 3. Litlhapi tse silafalitsoeng li behoa ka makotikong a lokiselitsoeng pele ho moo. U se ke ua e sithabetsa haholo, e le hore u se ke ua e senya. Tlatsa ka marinade e belang. Bakeng sa 1 ka litara e le 1, 10 g ea peterole e hlokahalang. Ka mor'a moo re phallela maboteng a li-lids tse phehiloeng, re li behe ka tlaase, li phuthele 'me u ba tlohele hore ba pholile.
Pepere bakeng sa mariha bakeng sa ho pata ka aspirin
Lijo:
Bakeng sa nkho ea litere tse 3:
- Peperegia pepere ea mebala e fapaneng - tse 1 lik'hilograma;
- lipilisi tsa aspirin - 2 pcs;;
- metsi - lilithara tse 2.
Litokisetso
Pepere ea ka, tlosa bohareng, hape u boele u e behe ka har'a linkho tse hloekileng tsa steamed. Tšela pepere ka metsi a phehang 'me u emelle metsotso e ka bang 7. Joale u tlose ka hloko metsi a tsoang ka kankere ka pan, beha aspirin' me ue tšollele ka metsi a belang, ebe ue tšela. Pele pepere e kenya lintho, e hlatsoe.
Ho kotula pepere ea Bulgaria bakeng sa mariha bakeng sa ho pata
Lijo:
- Peperegia pepere ea mebala e fapaneng - 2 lik'hilograma;
- pepere le lierekisi;
- aspirin ka matlapa - 2 pcs;;
- lero la tamati - lilithara tse peli;
- letsoai.
Litokisetso
Jube ea tamati podsalivaem, eketsa lierekisi tsa pepere. Re tlosa peo ea pepere. Beha pepere ka har'a tamati mme u phehe metsotso e ka bang motsotso, ka nako e 'ngoe u hlohlelletse. Lijaneng tsa steamed, tšoaetsa pepere 'me u tšollele tamati e belang mme u kenye matlapa a aspirin a sithabetseng. Re kenya li-lids, re li behe fatše, li li phuthele 'me u ba tlohele ho pholile.
Pepper bakeng sa mariha bakeng sa ho roala ntle le asene
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria;
- tsoekere ea lehlabathe - 70 g;
- metsi - litara e le 1;
- letsoai - 35 g;
- acid e citric - 5 g.
Litokisetso
Ho tloha pelepele, re tlosa peo, re e hlatsoa, theola metsotso e 2 ka metsing a belang, ebe o pholile metsing a batang. Libanka li senya, pepere e kenya ntho e 'ngoe ebe e kenya linkho. Etsa hore marinade e ke e phehe. Tlatsa ka pepere ka har'a linkho ebe u kenya steroilized ka ho hlapa metsi. Bakeng sa makotikoti a lithapo ba tla nka metsotso e 15, ka litara tse peli - metsotso e 20 le lilithara tse tharo - halofo ea hora. Ka mor'a moo, hang-hang u li tšele ka lids.
Pepper, e sirelelitsoeng ho fihlela mariha kaofela
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria;
- asene 9% - 90 ml;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- tsoekere ea lehlabathe - 50 g;
- letsoai - 50 g;
- lierekisi tsa pepere li batso - li-6 maqheka.;
- Oli ea soneblomo ntle le monko - 450 ml;
- lekhasi la laurel - lik'hilograma tse 3.
Litokisetso
Tlosa peo ea pepere. Kopanya lisebelisoa bakeng sa brine, beha holim'a poleiti 'me u tlise ho pheha. Ka brine re theola pepere, e tla ba bokae, e phehe metsotso e meraro, ebe oe ntša ka lerata 'me ue kenye ka thata ka har'a linkho tse hlatsoitsoeng le tse hlatsoitsoeng. Tlatsa li-brine tse belisang 'me hang-hang u qete.
Pepere e nkhang hamonate bakeng sa ho roala mariha
Pepere ea ka, khaola karolo ea peo, u tlohele pepere kaofela. Hlatsoa hape, ho tlosa peo e setseng. Re lumella meroho hore e ome, ebe re e pata ka ho e 'ngoe ebe re e tšela ka mekotleng. Hang-hang o rometsoe ho leferefere. Mariha, e sala feela ho fumana pepere, ka mokhoa o tobileng ka foromo e nang le serame le ho pheha ho ea ka recipe ea hau.