Saladi, joalokaha re tseba, e fapane haholo. Tloaelo ea batho ba likhutsana e tseba mekhoa e bonolo le e tloaelehileng ho e rarahaneng haholo, e sa tloaelehang, e hloekisitsoeng haholo le e sa lumellaneng ka ho feletseng. Bohle hobane salate ke sejana sa bokahohleng seo metsoako e ka kopantsoeng ka kopano e sa lebelloang.
Mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa salate e nang le libanana.
Ha u reka libanana, ho molemo ho khetha litholoana tse sa butsoang, eseng tse kholo haholo (ke hore, hase furu).
Salate ea libanana le ho tlatsoa ha litapole - tharollo e sa lebelloang bakeng sa baahi ba sebaka sa post-Soviet, ka tsela e itseng ha re sebelisetsoe ho kopanya ha gastronomic joalo, na ha ho joalo?
Leha ho le joalo, salate ea litapole le libanana ke sejana sa Italy, 'me litloaelo tsa setso sa Italy li thahasellisa ebile li rarahane haholo. Sejo sena se sa tloaelehang se na le monate o monate, se ka sebelisoa e le sejana se ikemetseng, hammoho le khoho e halikiloeng kapa e nang le nama le litlhapi tse ling tse monate. Malase e joalo e ka eletsoa hore e phehele batho ba phelang ka mokhoa o mafolofolo, ba sebetsang kamehla mosebetsing kapa lipapaling, ba batla ho ba boima.
Salate le litapole le banana
Lijo:
- Libanana li se li le ngata - li-1-2 likotoana;
- litapole - 3-4 maqheka. boholo bo tloaelehileng;
- liapole (ka ho khetheha li monate o monate le o bolila) - 2-3 likarolo tse peli;
- tamati e teteaneng e bofubelu bo butsoitseng - 3-4 maqheka.;
- pepere e monate - li-1-2 pcs. (ka ho khetheha e khubelu);
- konofolo - 1-2 cloves;
- onion e khubelu kapa e tšoeu salate (ka khetho);
- oli ea mohloaare;
- asene veine ea tlhaho;
- Lemon - 0.5 likotoana;
- meroho (parsley, basil, coriander, rosemary).
Litokisetso
Litapole pheha ka junifomo, ho hloekileng le ho khaola likotoana. Li-eiee tse hloekisitsoeng li senya karolo ea kotara ea lihele, tamati le liapole - lilae tse nyenyane le pelepele e monate - joang bo khutšoanyane. Libanana li hloekile 'me li khaola ka har'a li-circles tse seng kae haholo. Hang-hang fafatsa lilae tsa liapole le likotoana tsa banana tse nang le lero la lemone. Konofolo le boholo ba mefuta e mebala e tlotsitsoeng hantle. Mefuta eohle e kenngoa ka sekotlolo sa salate, e tšeloa ka ho apara ka motsoako oa oli le asene le e tsoakiloeng. Re khabisa ka limela.
Ho ekelletsa ho salate ena ea mefuta e mengata ea lifate tsa mohloaare ntle le likotlo tse entsoeng ka likarolo, hammoho le chisi, mohlala, mozzarella, li tla etsa hore tatso e be e thahasellisang le e thabisang. Ha o tlatsa, o ka boela oa sebelisa yogurt ea khale ea unsweetened.
Ba hlokomelang setšoantšo sena, o ka fana ka ho nka sebaka sa litapole (kapa karolo e itseng ea eona) ka celery, kahoo salate e tla ba ea bohlokoa haholo (celery e molemo ho grate ka grater e kholo).
Kakaretso bakeng sa salate e ntle ea leseli le libanana ka mokhoa oa fusion
Lijo:
- Libanana li se li le ngata - li-1-2 likotoana;
- li-orang - likotoana tse peli;
- kiwifruit - 2-3 masea;
- avocado - litholoana tse 1;
- pepere e khubelu e monate - 1 pc.;
- konofolo - 1-2 cloves;
- parsley le cilantro;
- Lemon - 0,5;
- ea yogurt e sa tsitsitseng.
Litokisetso
Re tla hlahisa libanana, re li khaole ka likoto ebe re fa lero la lemone. Khaola litholoana tsa avocado, tlosa lejoe 'me u tlose masapo ka bonolo, ebe u khaola likotoana tse nyenyane ebe u fafatsa lero la lemone. Lihlahisoa tsa li-orang
U ka sebeletsa salate ena ka likotlolo tse arohileng tsa salate kapa likhalase tse khethehileng. Ho eketsa lilae tsa hoetla ha li na lero le monate, empa lipere tse monko o monate li ka ba tse thahasellisang ho fetola tatso ea sejana sena. Salate ena e ntle ho sebetsa ka tlhapi e phehiloeng kapa khoho ea khoho .
Uena u ka hlahisa li-salate tse sa tšoaneng tse nang le libanana le / kapa litapole, kaha sehlooho sa salate ke tšimo e kholo bakeng sa litoro tsa litloaelo.