Cognac e theko e tlaase, eo batho ba bangata ba ka e khonang, ka molao, hangata ha e fapane le mefuta e mengata ea litlolo tsa khale tse theko e boima. 'Me ntlha ena ha e na ho tsuba, empa e le ntho e sebelisoang, maemo le nako ea botsofali. Ke ka lebaka leo naha e nosetsang cognac e fapane le e khothalletsoang ke litsebi tsa litsebi. Re tla sekaseka liphetolelo tseo mahlakoreng ka bobeli a fanang ka tsona.
Tlhahiso e monate ka ho fetisisa bakeng sa cognac: maikutlo a litsebi
Ho cognac e theko e boima e amoheloa ho sebeletsa le ho ja lijo tse theko e boima. Har'a ba sitoang ho kena-kenana le tatso ea seno, empa e le ho e tlatsetsa, e fumanehang ka ho fetisisa ke pate e lokiselitsoeng ho tloha ho ts'ehe kapa ea likhantsi sebete . Ho cognac ho sebelisoa ka croutons.
Ntho e 'ngoe e amohelehang ea ho noa cognac ke cheese. Lijoe li ka fapana 'me li ka boela tsa etsoa ka litsela tse fapaneng. Lijo tse bonolo tse nang le hlobo e mosoeu, joaloka brie le camembert, li apehile li bile li sebelisoa ka li-croutons, le lihlahisoa tse thata, tse nyenyane tse lihlekehlekeng, li e-na le batho ba nang le marang-rang le likhahla tse monate. U ka boela ua etsa lihlahisoa tsa li-cheeses ka lintho tse sa khanyang haholo, beha motsoako holim'a li-tartlets le ho li romela ka ontong, ho tla tsoa mokhoa o bonolo le o hloekisitsoeng oa brandy ka potlako.
Ke eng hape e etsoang ho cognac bakeng sa lijo tse sa jang? Ke 'nete hore lijo tsa leoatleng. Li-oyster li hlomphuoa ka ho khetheha 'me li apeloa ka tlas'a li -mussels , tse sebelisoang ka ho toba likheng. Lijo tsa leoatleng tse nang le monate le monko o monate li sitisa monate oa kokong, 'me ka hona li khetha li-crustaceans, ka monate o monate o monate le mahe a mongobo.
Tsena tsohle li ja lijo tsa cognac tse loketseng ho sebeletsa tafoleng ea li-buffet haeba u tla makatsa baeti ka lijo tsa mantsiboea.
Snack ho tloha lemon ho ea kokong
Cognac e sa theko e tlaase, ha e busa, ha e khetholle ka khetho e khethehileng ea tatso, ka hona, ho ja lijo tse hlahang ho eona ho khethoa ke ba nang le tatso e matla. Har'a tse ling, tsokolate, litholoana le lemon li ratoa haholo.
Ho ea ka lipale tse tsoang ho batho, Nicholas II e bile eena oa pele oa ho loma kokong le Lemon. Ho nepahala ha li-rumor ha hoa tiisoa, empa ka tsela e itseng, senole sa cognac se fuoe lebitso la morena - "Nikolashka".
Kojoe ena e lokiselitsoe hoo feela esita le recipe e ke keng ea hlokoa. Pula ea tsoekere le kofi e ts'oanang e kopantsoe ka karolo ea 2: 1, ebe o fafatsa motsoako o hlahisoang ka lilae tsa lemon. Ba bang ba fetola risepe, ba tlatsetsa lilae tsa lemon ka chokolete e grated le mahe a linotši.