Tomoso bakeng sa bohobe bo sa lomosoang

Ha e le hantle, ho bonolo ebile ho bonolo ho etsa setlolo sa fatše bakeng sa bohobe bo entsoeng lapeng . Ntho feela e hlokehang ho uena ke e nyane ka ho fetisisa ea boiteko ba hau le nako ea ho hlahisa sehlahisoa.

Tomoso bakeng sa bohobe bo sa lomosoang lapeng - risepe

Lijo:

Litokisetso

Qalong, ha u lokisetsa ho belisoa ka bohobe bo sa lomosoang, kopanya likarolo tse peli ho tse tharo tsa khalase ea metsi, ka phofo e lekanang le mahe a linotši, ebe ue tlohela mocheso ka matsatsi a mabeli. Nakong ena, boima bo lokela ho qala ho lelera 'me bo lokela ho ikutloa bo monko o monate. Eketsa ho eona metsi a lekanang le khalase ea phofo e silafalitsoeng, kopanya le ho kenya sebaka se mofuthu bakeng sa letsatsi le leng. Hona joale, tšela khalase ea phofo, tšela likarolo tse tharo tsa khalase ea metsi 'me u lumelle tomoso hore e tsoele pele ka lihora tse mashome a mabeli a metso e mene. Nakong ena, tomoso e na le mongobo o matla 'me e na le monko o monate oa joala. Nako ea ho qetela ha re eketsa phofo e nyenyane le metsi 'me re lumelle boima bo eme lihora tse leshome le metso e' meli. Ha nako e fetile, tomoso e tla ba e loketse, o ka e beha ka nkho ea khalase, e koahela ebe e e beha ka sethaleng sehatsetsing.

Joang ho etsa tomoso bakeng sa bohobe bo sa lomosoang ka kefir?

Lijo:

Litokisetso

E le hore ho lokisoe bohobe bohobe ka kofir, e qetella e tšeloa sekotlolo se seng se tebileng kapa sejana se seng, se lokelang ho koaheloa ka khaola e eketsehileng ea gauze. Re siea sejana ka kefir tlas'a maemo a kamoreng ka matsatsi a mararo. Nakong ena, sehlahisoa sa lebese se entsoeng ka lebese se lokela ho hlatsoa ka ho feletseng le ho arola setsi sa metsi. Hona joale tšela sejana ka phofo ea kefir ka bongata bo joalo ho fumana phetoho ea hlama e le bakeng sa ho lokisetsa li-pancake. Hape, kamorao ho moo re koahela setshelo ka gauze mme re e tlohela tafoleng bakeng sa letsatsi le leng, ntle le ho susumetsa. Kamora nakoana, tšela phofo hape 'me u finyelle phetoho e tšoanang. Lihora tse 'nè hamorao tomoso e tla ba e loketse.

Ho kgothaletswa hore o sebelise sekotlolo se tebileng sa palo e kholo ho feta palo ea pele ea likaroloana e le hore ho thibela motho ea qalang ho baleha, ha boima bo ntse bo fofa ka matla 'me bo eketseha ka lentsoe nakong ea phallo.

U ka boloka tomoso joang bakeng sa bohobe bo sa lomosoang?

Mbatso leha e le efe ea bohobe bo sa lomosoang e ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela se sebelisoang se tloha ho leshome ho isa ho matsatsi a leshome le metso e mene Kamora ho sebelisa sefate se monate sa sourdough bakeng sa ho baka kapa ka morao ho nako e behiloeng, moqapi o tlameha ho "fepa". Ho etsa sena, re eketsa metsi le phofo ka nkho ka bongata ba ho tsosolosa molumo le sebōpeho sa pele sa sehlahisoa 'me re se tlohela ka lihora tse tšeletseng mocheso, ka mor'a moo re ka se hloekisa ka sehatsetsing, se koahele nkho ka sekoahelo. Haeba nakong ena u sa hloke tomoso, 'me u rerile ho e sebelisa hamorao, e le hore u boloke thepa ea eona, re khetha tse ling tsa sehlahisoa ebe rea e lahla,' me karolo ea eona e kholo e boetse e "fepa" ka phofo le metsi, ho khutlisetsa molumo.