Monko o monate le monate oa basil o ile oa hapa lipelo tsa batho ba bangata ba ratang lijo tse monate. Nakong ea lehlabula, basil e ka hōlileng e le mong, 'me ka bolokolohi e rekoa' marakeng leha e le ofe kapa ka lebenkeleng. Le seo u lokelang ho se etsa nakong eo e seng ea selemo, ha meroho e ncha e fanoa ho bareki ba mabenkeleng a khethehileng, joale ka theko e bohlanya? Re khothaletsa ho etsa likaroloana tse monate le tse phetseng hantle tse tla u thusa ho thabela tatso eo ue ratang ka selemo sohle.
Motsoako o monate oa kotulo bakeng sa mariha
Haeba ho na le sebaka se sa lefelloeng sehatsetsing, ntho e utloahalang haholo ke ho omella basil. 'Me bakeng sa sena u ka nka makhasi ka bobeli,' me ua sila ka thipa kapa ka blender. Ho molemo haholo ho kenya mokotlana o mongata o motala ka mekotla e nyenyane kapa koahela basil ka filimi ea lijo ka mofuta oa lisepe le ho khaola ha ho hlokahala.
Paseka e tsoang ho basil - mokhoa oa ho kotula mariha
Tsela e bonolo le e theko e tlaase ea ho lokisetsa basil bakeng sa mariha ke ho lokisetsa pente e nkhang hamonate ho eona. 'Me e ka ba feela leqhoa ka sefubelu sa leqhoa, ebe e kenngoa ka mekotleng, ebe e kenngoa ka har'a linkho bakeng sa polokelo e eketsehileng. Litlhaloso tsohle tsa ho phethahala ha khopolo ena mofuteng ona.
Lijo:
- Basil Fresh - 1 Big Bunch;
- oli ea mohloaare - 65 ml;
- letsoai, eseng iodized - 35 g.
Litokisetso
Bakeng sa ho lokisetsa li-pasta, basil ea mofuta ofe kapa ofe e loketse. Hoa hlokahala hore u nke sehlopha se seholo, u se hlatsoe ka tlas'a metsi 'me u o omise. Hona joale re felisa makhasi a mahlakoreng 'me re a kenya ka matla a blender. Hape re romela oli ea letsoai le mohloaare (50 ml) le ho otla lisebelisoa ka lebelo le phahameng la sesebelisoa metsotso e 'meli.
Sekhahla se hlahang ho basil se ka ba sefubelu, kapa se kenngoa ka har'a linkho tse omeletseng ho li boloka ka sehatsetsing. Tabeng ea ho qetela, ho hlokahala ho tlatsa top le teaspoon ea oli ea mohloaare.
Basil - kotulo bakeng sa mariha ka oli le konofolo le linate
Lokisetsa billet ho tloha basil le konofolo le linate, o ka ithaopela ho ba le motheo o motle haholo oa pesto sauce, e tla hloka feela ho tlatsitsoe ka grated chisi.
Lijo:
- Basil Fresh - 1 Big Bunch;
- walnuts - 130 g;
- oli ea mohloaare - 65 ml;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.
Litokisetso
Ho etsa litokisetso tse joalo, hlatsoa basil ea ka, e omise, tlosa makhasi 'me u kopane le likhama tse nang le limela tse nang le pela le li-clove ka har'a sejana sa blender. Tšela oli ea mohloaare 'me u kokotse lintho tse ka hare ho sekotlolo ho fihlela ho fumanoa pente e ts'oanang. Re tšela mosebetsi ka lipitsa, re koahela ka likoahelo, re e tšela ka metsing a belang ka metsotso e leshome le metso e mehlano, ebe o o kenya ka morao 'me ka mor'a hore o pholile o romelloa ho boloka sebakeng se phodileng.
Ho hlahisa lijo tse tsoang botala bo botala ka celery le parsley - ho lokisetsa mariha
Ho tlatsetsa ka basil le celery le parsley, le ho noa ka litlama le konofolo, re tla fumana nako e ntle ea nako ea selemo, eo, haeba e hlatsoitsoeng ka tranelate e bolila kapa mayonnaise, e tla ba e babatsehang e tsamaisanang le lijana tsa nama, kapa e kenyelletsa selase sa toast ea crispy.
Lijo:
- basil - 190 g;
- li-parsley (herbs) - 190 g;
- celery - 1 sehlopha se senyenyane;
- hops-suneli - 30 g;
- pepper - li-1-2 maqheka.;
- konofolo lihlooho tse kholo - 2-3 lik'hilograma.;
- letsoai, eseng iodized - 95 g.
Litokisetso
E le ho lokisetsa lijo tsa mariha ho ea ka mokhoa ona, hlahisa meroho e tala ea basil, hammoho le makhasi a parsley le celery, ebe o hasetsa thaole hore e ome. Re boetse re hlatsoa li-pods tse hlatsoitsoeng tsa pepere ho tswa ho likhahla tsa litholoana le lipeo, 'me lihlooho tsa konofolo li senyeha ka meno,' me li phunyeletsoa le li-husk.
Hona joale likarolo tsohle tse lokiselitsoeng li tlameha ho senyeha. Bakeng sa sena, o ka sebelisa grinder le nama le blender e nang le sekotlolo. Ho bongata bo botala bo nkiloeng bo khabisitsoeng re kenyelletsa li-hop-suneli le lejoe la letsoai ha le iodized, re kopanya le ho paka ka pele ho lokisetsa bokhoni bo omileng, bo bolileng. E setse feela ho koahela setša ebe o se romela sebakeng se phodileng bakeng sa polokelo.