Moriana o monate o monate oa lero

E 'ngoe ea liphiri tse ka sehloohong tsa ho pheha omelette ka fatsing ea frying ke mocheso o fokolang le ho futhumala ha seaparo, ho lumella mahe hore a tsohe' me a haliloe ka holimo. Mabapi le liphiri le lipepepe tsohle bakeng sa lijo tsa hoseng tse phethahetseng tsa mahe, re tla bua ka ho eketsehileng.

Joang ho pheha omelette e monate ka pane?

Ho sa tsotellehe hore lehe lea soeufala ka boeona le fetoha lehlakoreng le matla ha le qeta ho shapuoa, le ke ke la khona ho etsa omelet e ntle ka lehe le le leng. U ka finyella bophahamo bo tsotehang haholo le tranelate le tse ling tse mafura a lebese le lihlahisoa tsa lebese tse nonneng, hammoho le phofo, e tla sireletsa omelet hore e se ke ea oa.

Lijo:

Litokisetso

Ho oli ea mohloaare e chesang, boloka li-mushroom ho fihlela mongobo o fofa ka ho feletseng, eketsa konofolo le sherry ho bona, 'me hamorao a beha sekotlolo sa botoro' me a fafatsa phofo eohle. Hang ha phofo e koahetse li-mushroom tsohle, qala ho tšela lebese, e tsosang kamehla. Hlatsoa lehe la yolk ka tranelate ebe u eketsa mongobo oa mushroom ka pane. Liprotheine li fetoha foam, li shapuoa ka nutmeg. Eketsa protheine foam ho pan, ho kopanya ka bonolo le ho koahela, ho fokotsa mocheso bonyane. Hona joale ho setse ho ema ho fihlela top of omelet e nkoa ka botlalo 'me e ka etsoa.

Omelette e nang le broccoli sebakeng se chesang

Lijo:

Litokisetso

Ka lerotholi la oli ea mohloaare, pholosa li-eicircle tsa eiee tse nang le mela ea pepere e monate le li-inflorescences tsa broccoli. Hang ha meroho e fihlile halofo e phehiloe, eketsa litamati ho bona 'me u eme ho fihlela litebelisoa tsohle li kokobetse. Fafatsa se ka hare ho pan le li-paprika.

Arola mahe ebe o whisk ea yolks ka 15 ml ea metsi. Liprotheine tsa mahe li fetoha foam e teteaneng 'me li kopane le li-yolks. Tšela mahe ka lero le monate ho ea meroho, kopanya le ho koahela lijana. Kamor'a metsotso e meraro, tšela omelet ka halofo le ka Fry ka lehlakoreng le leng bakeng sa metsotso e meng e meng.

U ka lokisa omelette ka lebese joang?

Lebese le fa mahe monyetla oa ho ema ka matla haholo, empa hape le ho lula le le bonolo le moea, ka lebaka la hore sejana seo sea qhibiliha ka molomo.

Lijo:

Litokisetso

Hlatsoa lehe la yolk ka lebese le letsoai le lesoeu. Liprotheine li tšela sekotlolo se ommeng ebe se fofa ka letsoai. Butle-butle eketsa supone ea protheine foam ho yolks, lokisetsa o hlollang omelet motsoako. Qhibiliha oli e nyenyane ka pitsa e monate 'me u tšollele motsoako oa omelet holimo. Kamor'a metsotso e seng mekae, fafatsa karolo ea omelet ka cheese 'me u tsoele pele u pheha ka nako e tšoanang.

Moriana o monate oa omelette ka kefir ka pate e monate

Li-ham le cheese tse ngata, tse koahetsoeng ka oli e ntle haholo , ke lijo tsa hoseng tse babatsehang, tse ka fapana le lihlahisoa leha e le life.

Lijo:

Litokisetso

Ka lero le lenyenyane la ho chesa, qhibiliha botoro. Li-whisk tsa mahe tse nang le kefir le letsoai la letsoai, o ka eketsa litlama tse omisitsoeng tse nyenyane sebakeng sena. Tšela motsoako oa mahe ka lero le pholileng mme u tšolohe ka metsotso e seng mekae. Ham o khaola ka hohle mme o hasana holim'a omelet. Holimo ka chisi u kenye omelet ka halofo. Fry motsotso o mong ka lehlakoreng le leng, e le hore bohareng ba omelet bo phunye, 'me u sebetse ka litlama tse ncha, salate le bohobe.