Motho ea batlang ho lahleheloa ke lik'hilograma tse eketsehileng, o leka ho fumana mekhoa e sebetsang. Mekhoa e atlehang le e theko e tlaase ke lijo tsa perlovka. Ho bonolo ho itokisetsa pariki, empa lijo ha li khathale. E etselitsoe libeke tse peli, 'me phello e tla bonahala ka mor'a matsatsi a 4-5.
Matlotlo a perele ea harese bakeng sa boima ba 'mele
Limela tsa lijo-thollo li tumme ka lihlahisoa tse phahameng tsa liprotheine le li-vithamine. Harese e na le thepa e khethehileng. E le hore u utloisise hore na u ka theola boima ba 'mele joang le pere ea perela, u lokela ho tseba thepa ea eona. E na le lihlopha tsa microelements tse chesang mafura le ho emisa mosebetsi oa litho tsa ka hare tsa motho. Ho lokisa harese ea perela ka mokhoa o nepahetseng ha ho theoha boima ba 'mele ho u nolofalletsa ho lahleheloa ke li-kilogramme tse 5 ka matsatsi a mahlano. Harese e kenyeletsa tšepe, phosphorus, koporo, magnesium, manganese, khalsiamo, fiber e ngata, vithamine E le hoo e batlang e le lenane la sehlopha B.
Li-amino acid li potlakela ho khotsofatsa 'mele, ka hona lijo tsa harese ha li hloke kamehla lijo. Harese e tlatsetsa ho hlahisoeng ha collagen, e tsosolosang letlalo le ho e tiisa. Liprotheine li tsosolosa matla le ho lahleheloa ke boima ba boima bo boima. Lik'hemik'hale tsa harese ea perela li ntlafatsa boemo ba kakaretso:
- cellulose e tloaelehile mosebetsi oa pampiri ea lijo, e hloekisa 'mele oa chefo;
- li-vithamine li ntlafatsa metabolism le ho tsosolosa tsamaiso ea methapo;
- phosphorus e laola phekolo ea mali
- lysine e tšehetsa mesebetsi ea methapo ea pelo.
U ka lahleheloa ke boima ba 'mele holim'a perela ea harese?
Lijo tse khethiloeng li matlafatsa 'meleng haholo, ka hona nakong ena u hloka ho noa metsi a nooang ntle le khase, litlama tsa litlama, tee e sa tsoekere e tala. Mantsiboea, o ka noa yogurt e tlaase kapa kefir. E le hore u finyelle liphello tse lakatsehang, u lokela ho lula u hopola mokhoa oa ho pheha perela ea palesa bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele. Sephiri se bonolo - soak the rump metsing a pholileng. E lokela ho nkoa hore ligrama tse 100 tsa lijo-thollo li na le 352 kcal.
Pearl phala bakeng sa boima ba 'mele - recipe
Lijo:
- perele harese - 200 g;
- metsi - 600 ml.
Litokisetso
- Rinse 200 dikgerama tsa perela harese, tšela litha e le nngwe tsa metsi 'me u tlohele 10-12 lihora. Sena se loketse ho etsa bosiu.
- Hoseng, pheha 600 ml ea metsi mme pheha rump e ruruhileng ho eona ka metsotso e 30.
- Koahela sekoahelo ka thaole 'me u tsamaee metsotso e 20-25.
- Ha o lokisetsa harese ea perela ho lahleheloa ke boima ba 'mele, metsi ha a kenyelle letsoai' me a e sebelisa bakeng sa lijo ha ea lokela ho ba monate le ntle le oli.
- Nakong ea ho pheha, ho hlokahala hore u ele hloko hore lijo-thollo tse tala li eketseha ka makhetlo a 5.
Lijoe ka harese le meroho
Sephiri sa katleho ea ho felisa boima bo feteletseng ke phepo e nepahetseng. Khothalletsa hore u bala Lijo tse phehiloeng li khothalletsoa ho ja habeli ka letsatsi. Ho eona meroho e kenngoa ka foromo e tala kapa e phehiloeng, kakaretso ea chelete ka letsatsi e ka fihla ho 200 grams. U ke ke ua fokotsa 'mele nthong e' ngoe le e 'ngoe.
- Pearl harese bakeng sa tahlehelo ea boima bo buelloa bakeng sa lijo tsa hoseng le tsa motšehare.
- Bakeng sa sejo se monate, o ka noa decoction ea litlama le ho ja apole e tala.
- Bakeng sa lijo tsa motšehare, lokisetsa salate ea meroho le nako ka oli ea mohloaare.
Lijo tsa Perla le Kefir
Ba batlang ho theola 'mele ka potlako ba buelloa matsatsi a 5 a thibelo ea lijo e thata. Ho ja ka harese ea perela bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ke mokhoa o atlehang oa ho lahleheloa ke lilithara tse ngata.
- Matsatsi a mahlano u hloka ho ja poro, e thusang ho tlosa chefo e tsoang 'meleng.
- Nakong ea letsatsi ho buelloa ho noa tee e tala kapa li-decoctions tsa litlama, mantsiboeeng a pele a robala - khalase ea kefir e tlaase.
Japa ka perela bar "Pushinka"
Ba batlang ho theola 'mele ba hloka ho sebelisa lik'hilojule tse ngata ho feta ha ba kena' meleng. Ho ja lijo tse thata ka harese ho buelloa hore ho sebelisoe matsatsi a 48, ha o ka lahleheloa ke lik'hilograma tse 35 ka nako e khutšoanyane. Nakong ena, menyetla e thehiloe holim'a phala, e ka tlatsitsoeng ka lihlahisoa tsa lebese tse bolila, mefuta e fokolang ea nama le tlhapi, meroho. Lisebelisoa tsohle tse eketsehileng li ka jeoa ka bongata. Pearl harese e lokela ho ba teng nakong ea lijo tsohle. Ho hlokahala hore ho sebelisoe mokhoa o rarahaneng oa livithamine.