E le mokhoa oa morero oa ho fokotsa 'mele le ho ntlafatsa' mele, lijo tsa alkaline li ka sebelisoa. E tumme haholo har'a linaleli tsa Hollywood. Ho na le lenane le itseng la melao le lethathamo la lihlahisoa tse molemo le tse kotsi tseo re lokelang ho li tseba le ho li ela hloko.
Lijo tsa alkaline - lipatlisiso
Ho ata ha mokhoa ona ho ne ho bakoa ke ngaka e tsoang Amerika America Robert Yang, ea ileng a hatisa buka ea "Miracle pH". E se e ratoa haholo, hobane palo e kholo ea batho e atisa ho theola boima ba 'mele. Dr. Robert Young o re bolella hore lijo tse nang le alkaline li thusa ho rarolla mathata a mangata a bakoang ke ho tlōla tekanyo ea acid-base . Palo e tloaelehileng ea pH e ka har'a 7.35-7.45. Haeba litlhaku li phahame haholo, ho na le acidification ea mali, ho lieha ha metabolism, mosebetsi oa tšoaetso ea lijo e mpefala 'me kotsi ea ho hlaolela maloetse a fapaneng a eketseha.
Tekanyo ea 'mele e thehiloe ke lihlahisoa tseo batho ba li sebelisang. Ba ka ba le tikoloho ea acidic kapa alkaline. Phapang e bakoa ke 'nete ea hore motsoako oa acid o baka sebopeho sa chefo, le alkaline - neutralize lintho tse kotsi le ho tlatsetsa ntlafatsong ea' mele. Bo-rasaense ba entse qeto ea hore karolelano e ntle ea lihlahisoa ke 30% ea acid le 70% ea alkaline.
Ke hobane'ng ha ho ja lijo tsa alkaline ho le molemo?
E le hore u rue molemo ho mokhoa o fanoang oa lijo, ho hlokahala hore u nke thupelo ea libeke tse tharo. Haeba motho a ikutloa a sa phutholoha, joale o lokela ho ea ngakeng. Lijo tsa base-acid, haeba li hlokomeloe hantle, li fana ka liphello tse joalo:
- E etsa mosebetsi oa litho tsa ka hare, e hloekisa le ho ntlafatsa 'mele.
- Ho eketsa matla a tšireletso le ho ntlafatsa tšoaetso ea mafu. Lijo tsa bohlokoa bakeng sa ho tloaeleha mosebetsi oa pelo le methapo ea mali.
- Ha e le hantle e ama letlalo, moriri le lipekere.
- E na le tšusumetso e ntle ho ts'ebetsong ea tsamaiso ea methapo, e thusang ho lebala ka ho hlobaela, ho tšoha, ho teneha le ho tepella maikutlong.
- Ho fana ka matla le ho eketsa mamello.
Lijo tsa alkaline tse fokolang boima ba 'mele
Haeba sepheo ke ho theola boima ba 'mele, joale lijo tsa alkaline li loketse khetho ena. Ka thuso ea hae, o ka hloekisa tšoaetso ea lijo ka lintho tse kotsi le metsi a sa khaotseng. Ho phaella moo, lijo tsa alkaline tse tsoang boima bo feteletseng li tlatsetsa ho potlakileng ha metabolism le tsamaiso ea lijo, e le hore o ka lebala ka ho thibela le ho theola maikutlo.
Lijo tsa alkaline bakeng sa gout
Lithibelo tsa tšebeliso ea lihlahisoa tse nang le acid e thusa batho ba nang le lefu le kang gout. Ka bothata bona, ho na le palo e eketsehileng ea letsoai la salate ea uric acid ka manonyeletso le liphio. Lijo tsa motsoako oa motsoako ka khoeli li reretsoe ho fokotsa ho sebelisoa ha purines. Ho phaella moo, ho na le tlhoekiso ho lintho tse kotsi le ho tlatsa li-vithamine le liminerale. Ho ja lijo tsa alkaline mafu a manonyeletso ho kenyeletsa melao e joalo:
- Ke habohlokoa ho fokotsa tšebeliso ea letsoai, kahoo tekanyo ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho ba ka holimo ho 10 g.
- Qoba ho ja phofo, lijo tse monate le tse potlakileng.
- Lenane le lokela ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese tse tlaase.
- Lijo tsa alkaline bakeng sa manonyeletso li bontša hore u lokela ho qoba ho itima lijo le ho ja lijo tse ngata, ka hona, lijo tse ngata haholo - linako tse 4-5.
Lijo tsa alkaline ka oncology
Haufinyane tjena, tlhahiso ea litaba e jele setsi sa hore kankere e hlaha feela tikolohong ea acidic, kahoo u lokela ho itšetleha ka lijo tsa alkaline. Ha e le hantle, bo-rasaense ba fumane hore lijo tsa alkaline le kankere ha li na thuso, joalokaha lipatlisiso li bontšitse hore lisele tse kotsi li jaletse tikolohong e nang le pH e tloaelehileng, 'me ena ke 7.4. E, li-tumor li hōla ka potlako ka motsoako oa acid, empa e thehoa ke lisele tsa kankere ka bobona. Re etsa qeto ea hore lijo tsa alkaline ha li thuse ka oncology.
Lijo tsa alkaline le gastritis
Haeba lefu lena le etsoa - gastritis e nang le acidity e phahameng, joale o hloka ho fetola lijo tsa hau haholo. Lijo tse nang le alkaline bakeng sa bophelo bo botle, tse fokotsang acidity ea 'mele, li na le thuso khoebong ena. Ka lebaka la phello ea eona, ts'ebetsong ea tsamaiso ea lijo ea 'mele le lebelo la mekhoa ea ts'ebetsong e ntlafatsoa. Tlas'a thibelo ke ho baka, makotikoting, letsoai, li-pickled, li-pickled, tse halikiloeng, tse monate le tse se nang mafura.
Lijo tsa alkaline le urolithiasis
Ha o etsa majoe, lingaka li fana ka phekolo e nepahetseng 'me li khothalletsa ho etsa liphetoho ho menu e tloaelehileng. Lijo tsa alkaline le majoe li thusa ho felisa lihlopha le ho thibela ho khutlela ha lefu lena hape. E lokela ho hopoloa kelellong hore bakeng sa mofuta o mong le o mong oa lejoe ho na le melao bakeng sa phepo e nepahetseng:
- Ka oxalates . Bothata bo hlaha le ts'ebetsong ea oxalic acid mme ke habohlokoa ho laola ho sebelisoa ha lijo tse nang le vithamine C. Ke habohlokoa ho kenyelletsa lijo tsa menu tse nang le li-vithamine tsa B, le litholoana le meroho.
- Le urolithiasis . Majoe a thehoa ka ho eketseha ha motsoako oa uric acid. Mokhoa oa lijo tsa alkaline o lokela ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese, litholoana, lijo-thollo le lijo tse nang le acid e ngata ea ascorbic.
- Ka majoe a phosphate . Majoe a entsoeng ka majoe a eketsehileng a khalsiamo le letsoai la magnesium. Ho qoba lihlahisoa tsa lebese, empa lijo-thollo, limela, liprotheine le meroho e tala, 'me ho ntse ho le joalo li monokotšoai o monate o lokela ho ba lijong.
Lijo tsa alkaline (lihlahisoa) - tafole
Ha u lokisetsa lijo, ho hlokahala hore u ele hloko lihlahisoa tse molemo bakeng sa ho fokotsa acidity:
- Meroho . Ho fokotsa pH, celery, dill mane, parsley le lettuce li bohlokoa haholo.
- Lemon . Le hoja ho etsoa ho na le li- ascorbic acid tse ngata , ha li chesoa, li-citrus li feta ka har'a metsoako ea alkaline.
- Meroho e metso e metso . E akarelletsa lijo tse nang le alkaline, lihlahisoa tse potlakisang ho leka-lekaneng ho lekaneng le acid, e ka ba beet, radish, lihoete, motsoako oa parsley joalo-joalo.
- Khaolo . Tholoana ena e tsosolosa kapele pH lekaneng, hape e na le mafura a bohlokoa le li-antioxidants.
- Celery . Ka lijo tse nang le alkaline, o ka kenyelletsa motso le stems, e leng tloaelo ea alkaline, mme ke bafani ba li-vithamine le liminerale.
Lijo tsa alkaline - menu bakeng sa beke
Ho theha lijo, ho hlokahala hore u nahane ka melao e mengata ea bohlokoa:
- Semela e lokela ho ba 4/5 e nang le lisebelisoa tsa alkaline le 1/5 ea acidic.
- Lihlahisoa li buelloa ho pheha ka nepo: phepo, pheha le mouoane.
- Lijo tsa alkaline, menu ea tsona e ka etsoang ka boipuso, e bolela ho sebelisoa ha lijo-thollo tsa lijo-thollo le ho pheha hantle. Etsa bonyane ka makhetlo a mararo ka beke.
- Ho haella ha protheine ho na le liprotheine tsa meroho, mohlala, linate, linaoa le peo.
- E le hore o je, ho hlokahala hore e fokotsehe ka makhetlo a mahlano ka letsatsi, 'me lijo tsa ho qetela li lokela ho feta hamorao ho feta 3-4 ch.
- Lijo tsa alkaline li bolela ho boloka metsi a leka-lekaneng, kahoo, letsatsi leo u lokelang ho noa bonyane lilithara tse 2 tsa metsi.
E le hore ho nolofalloe ho theha lijo, re fana ka maikutlo a ho hlahloba mehlala e seng mekae. Nomoro ea 1:
- lijo tsa hoseng : 1 tbsp. kefir le litholoana le 0.5 teaspoon ea mahe a linotši;
- snack : litholoana;
- lijo tsa motšehare : pasta le tomate le li-mushroom;
- snack : litholoana;
- Lijo tsa lijo tsa motšehare : ligrama tse 100 tsa lebese le salate ea meroho.
Ntho ea 2:
- lijo tsa hoseng : omelet ho mahe a mabeli;
- snack : banana;
- lijo tsa motšehare : li-cutlets ho lihoete le litapole;
- snack : litholoana;
- lijo tsa motšehare : salate e nang le shrimps le lamunu.