Biri ke lino tse tahang tse tloaelehileng tseo batho ba bangata ba li ratang. Ho tloaelehile haholo hore biri e "phela", ha e fetise mokhoa oa ho hlatsoa. Melemo le kotsi ea biri e sa tsitsang li haufi haholo. 'Me haeba u feta feshene ea letsatsi le letsatsi e khothalletsoang, seno sena se ka ba kotsi ho' mele.
Li-caloric tsa biri ea unfiltered
Boro e sa tsitsang ha e sebetsanoe. Ke hore, ha e fetise pasteurization, filtration le tlhokomelo. Ka tatso, biri ena e na le tatso e matla haholo le molumo o sa utloisisoang hantle. Batho ba bangata ba thahasella potso ea hore na ke lik'hilojule tse kae libakeng tse sa tsitsang, hobane ho na le maikutlo a hore hangata e hōla ka mpeng. Ha e le hantle, lik'hilojule tse 100 li na le lik'hilojule tse 39. Haeba e sebelisoa ka bongata, e ka ama setšoantšo seo.
Tšebeliso ea biri ea unfiltered
Haeba u sebelisa seno se tahang ka tekanyo e nyane, u ka ntlafatsa bophelo bo botle ba hau. Kahoo, ka mohlala, biri e sa tsitsang e na le khato e latelang:
- ho tsitsisa khatello ea mali;
- e ntlafatsa coagulability ea mali;
- e fokotsa bongata ba k'holeseterole e "mpe";
- e fokotsa kotsi ea tšoaetso ea likokoana-hloko;
- e na le thepa ea diuretic.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore senobeleng se tahang se nang le lisele tse nang le li-vithamine tsa sehlopha B (thiamin, riboflavin, pyridoxine, pantothenic acid). Hape seno sena se ntlafatsoa ka lisebelisoa tsa bohlokoa, mohlala, tšepe, potasiamo, khalsiamo, koporo, phosphorus le manganese.
Ho kotsi ho biri
Ha re bua ka melemo ea biri ea unfiltered, re ke ke ra hlōleha ho bua ka kotsi ea eona. Lintho tse tahang tse nooang li etsa hore e be kotsi haholo bakeng sa bophelo bo botle. Ntlha ea pele, ho na le ts'ehetso ea biri. Ntlha ea bobeli, e baka kotsi e kholo ho setho se seng le se seng ha seno se noa haholo. Ha nako e ntse e ea, sebete se ka senyeha, 'me mosebetsi oa boko o ka fokotseha.