Quince o na le histori e telele haholo le e ruileng, e ne e tsejoa ebile e ananeloa haholo esita le Roma ea boholo-holo le Greece ea boholo-holo. Lintho tse molemo tsa quince ka lilemo tse makholo li sebelisoa meriana ea setso 'me li sebelisoa ka mafolofolo mehleng ea kajeno ea ho iphelisa.
Likokoana-hloko setho sa quince
Quince ke ea bohlokoa haholo bakeng sa hore na ke li -vithamine le liminerale life tseo li nang le tsona, eseng feela libopeho tsa tsona, empa hape le palo ea litekanyetso, hammoho le mokhoa o bonolo oa ho tšoana le 'mele ea bona. Litholoana tse butsoitseng tsa quince li koahetse ntlo eohle ea polokelo ea likarolo tse molemo le tsa bohlokoa:
- vithamine e entsoeng ka quince e na le likhahla tse ngata tsa vithamine C - 23 mg ka 100 g ea makhasi, vithamine A - 167 mcg, beta-carotene le vithamine E - 0.4 mg, riboflavin (B2), thiamine (B1), niacin;
- quince e na le liminerale tse ngata - potassium (145 mg), phosphorus (24 mg), calcium (23 mg), magnesium le sodium (14 mg), tšepe (3 mg);
- bohlokoa bo khethehileng ba quince bo entsoe ka mono-le li-disaccharides, ho na le ligrama tse fetang 7,5 ka ligrama tse 100, tsena ke li-citric tsa citric, tartronic acid, glucose le tse ling;
- lijo tsa fiber le pectin - ena ke karolo e 'ngoe ea se molemo bakeng sa quince bakeng sa' mele, ligrama tse 100 tsa nama ka 4 g.
Phello e akaretsang ea quince 'meleng e bonahatsoa ho matlafatsa tsamaiso ea' mele ea ho itšireletsa mafung, ho ntlafatsa le ho etsa hore lisebelisoa tsa metsoako li be le phello e ntle, liphello tse molemo mananeong a methapo le a pelo. Tšebeliso ea quince bakeng sa ho lahleheloa ke boima le ha e le ntlo cosmetology e bolela ho bohlokoa haholo.
Ke hobane'ng ha quince e le ea bohlokoa ho basali?
Mosali e mong le e mong o lakatsa ho boloka bocha, bonngoe le mohau ka lilemo tse ngata, quince e ka re thusa haholo. Matlotlo a lesea lena a susumetsa mekhoa ea metsolicate, ho hloekisa likepe, ho senya k'holeseterole, ho ntlafatsa tsamaiso ea lijo tsa 'mele ka ho phethahetseng ho thusa motho e mong le e mong ea batlang ho phela hantle. Ho phaella moo, quince ke sesebelisoa se setle sa ho thibela khatello ea kelello le ho tsosolosoa ha 'mele ka kakaretso.
Mofuteng oa eona o tala, litholoana tsa quince li na le tart e khethehileng 'me ka linako tse ling e le bolila haholo, kahoo ha li jeoa ka seoelo e tala. Tšobotsi e khethehileng ea tholoana ena ke hore e sireletsa li-vithamine, liminerale le meriana nakong ea phekolo ea mocheso. Hangata, quince, sirapo, compote ba etsoa ho tloha quince, ho kopantswe le tsoekere, mahe a linotsi, a apehile kapa a omisitsoe. Mosali e mong le e mong ea ratang ho potlakela ho tlosa liponto tse eketsehileng, o lokela ho kenyelletsa lijong tsa hau tsa letsatsi le leng le le leng ho noa le lijana ho tloha quince.
Ka mofuta o mocha, quince e ka ekeletsoa tee, ea khaola ka likhahla tse tšesaane 'me ea tsitlella metsotso e mengata. Ka lebaka leo, ho fumanoa seno sa bohlokoa haholo, se potlakisang metabolism, e tlatsetsang ho senyeha ha lisele tse mafura le ho tlosa mokelikeli o feteletseng o tsoang 'meleng.
Ho tswa ho omisitsoeng quince, o ka lokisetsa decoction ka tekanyo ea 10 g ea omisitsoeng litholoana ka 100 g ya metsi a phehile. Boloka libopeho mollong o monyenyane ka tlas'a sekwahelo se koetsoeng metsotso e 10-15, ebe o pholile ebile o tsoa.
Li-syrups le jeme ea thuso ea quince nakong ea selemo ha ho na li-vithamine, li fana ka lintho tse thusang meleng e phahameng, ho thusa ho hlaphoheloa ka mor'a mesebetsi e sebetsang ea lipapali. Sesebelisoa se seholo sa ho theola boima ba 'mele, ho khutlisa matla
Quince, e phehiloeng ka mahe a linotši le linate, e tla u fa matla a matla a matla, matlafatsa matla a hau, ntlafatsa metabolism , eketsa hemoglobin. Sejo sena se ka sebetsa e le lijo tse monate tsa banana bohle.
Ho kotsi ho quince
Ho sa tsotellehe lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa, quince e na le mekhoa e mengata ea ho hanyetsa. Tholoana ena ha ea lokela ho jeoa khafetsa ke batho bao lentsoe le behiloeng hantle le leng la bohlokoa, hobane le ka senya lithapo tsa lentsoe. Hape, quince ha e khothalletsoe ho se mamellane ka bomong, ho iketelletsa pele ho tiisetsoa ho sa feleng le pleuriy.