Sejo se monate bakeng sa lijo tsa meriana e tla ba cutlets ho tloha hop. 'Me motheo oa bona o ka ba motsoako o motle le o monate. Nako ea bohlokoa e tla ba le sejo se halikiloeng ho tloha broccoli kapa cauliflower. Lijo tse sa tšoaneng tsa lenten tsa lijo le motsoako oa limela le nama li tla nkoa e le tse ling hape.
Cutlets ho tloha k'habong e tšoeu
Meroho e monate, e monko o monate, e nyenyane ea k'halori e tsoang k'habeng e hloekileng, e leng mokokotlo oa eona o tummeng ka ho khetheha har'a limela, e ka etsoa ka phetolelo e boima feela. Ho eketsa hop ho nama, u ka makatsa tatso ea lihlahisoa esita le li-gourmets tse boima ka ho fetisisa. Ho hlahisa lijo le monate o ikhethang oa nama ho kopantsoe le makhasi a lerootho a meroho ho fana ka phello e thabisang feela. Mabapi le mokhoa oa ho etsa li-cutlets tse tsoang ho 'mala o mosoeu le nama, u tla ithuta ho tsoa ho litlhahiso tse hlalositsoeng ka tlase.
Cutlets le hop le minced nama - recipe
Ho khaola cutlets ka hop le nama, makhasi a meroho a macha a lokela ho khethoa ka mokhoa o nyenyane ka hohle kamoo ho ka khonehang kapa a sothehe hammoho le nama a sebelisa grinder ea nama. Setlolo sa linoko tse boemong bona, ho ka ba molemo ho sebelisa bonyane, bo nang le letsoai le pepere, ntle le ho kenya lintho tse boima ka ho fetisisa tse nang le li-seasonings tse ka bolaeang tatso e ikhethang ea tlhaho ea sejana.
Lijo:
- kapustina - 350 g;
- nama e nyenyane - 500 g;
- bulbs - 150 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- letsoai, meroho, oli.
Litokisetso
- Kapustin o khahloa haholo ka thipa kapa o silatsoe ke grinder ea nama (blender).
- Kopanya nama le meroho, eketsa ka hohle kamoo ho ka khonehang eiee e khethiloeng, e khanna lehe, tlatsa boima ka litlama, ho hlahisa linoko le ho li eketsa ho latsoa.
- Ho khabisa mahobe a mabeli kapa o bobebe ebe o ba tšela ka mafura a meroho ho fihlela o khubelu ebile o itokiselitse.
Cutlets ho tloha ho cauliflower
Haeba u se u ntse u tseba ho etsa li-cutlets tse tsoang ho 'mala o mosoeu, empa ha u e-s'o leke lihlahisoa tse entsoeng ka broccoli kapa li-cauliflower inflorescences, mokhoa ona o tla u thusa ho atolosa phihlelo ea hau ea ho iphelisa le ho fepa lelapa la hao ka lijo tse monate empa hape le tsa bohlokoa haholo . Esita le bao ba neng ba sa sebelise maiketsetso a bohlokoa ka tsela leha e le efe, ka ts'ebetsong e joalo, ba ke ke ba nahana hore na ba fepa eng, ha ba ntse ba lula ba thabile haholo ka lijo.
Cutlets ho tloha broccoli le cauliflower
Ho etsa li-cutlets ho tloha k'habeche, risepe e monate ka ho fetisisa e akarelletsang ho sebelisa li-inflorescences tse bonolo hammoho le broccoli, meroho e lokela ho belisoa metsing a letsoai metsotso e mehlano ho isa ho e supileng, e ba lumelle hore e phalle hantle, 'me feela ka mor'a ho qala ho sila. Ntho e totobetseng ka ho khetheha ke rind ea lemon, e kenyelletsoa botlaaseng ba lihlahisoa hammoho le lits'ebeletso tsa motheo, litlama le letsoai.
Lijo:
- cauliflower le broccoli - 500 g;
- Mancha le phofo - 5 tbsp e 'ngoe le e' ngoe. likhaba;
- mahe - likotoana tse peli;
- Lemon Peel - 2 pinch;
- linoko, letsoai, meroho, oli.
Litokisetso
- Li-inflorescences tsa meroho li phehiloe ka metsotso e supileng, ka mor'a moo li pholile 'me li khethiloe ka grinder ea nama kapa ha li na ho qetela ka blender.
- Kopanya boima ka phofo, mango le yolks, eketsa letsoai ho eona, nako le lijalo, litlama, lihlaha le ho kopanya.
- Karolong ea ho qetela, liprotheine li fetotsoe ka mongobo o boima 'me li kena-kenana le tsona motheong oa li-cutlets.
- Ho khabisa mahobe a mabeli kapa a bolileng ebe o ba soeufatsa holim'a mafura a meroho.
Post patches ka hop
Bakeng sa ba ntseng ba nahana ka lihlahisoa tsa nama ka tlhōlisano, hoa utloahala ho Fry cutlets e omeletseng ho tloha k'habeche, recipe e monate ka ho fetisisa eo e ka fumanoang har'a likhetho tse thathamisitsoeng ka tlase. Ka mor'a hore u leke lihlahisoa tsa meroho tse makatsang le tse nkhang hamonate, ho ka etsahala hore u fetole maikutlo a hao a khethollo lijong tse joalo, mohlomong, li tla hlaha tafoleng ea hau hangata. Ha e se monate feela, empa e ntse e le molemo le e tlaase-khalori.
Cutlets ho tloha sauerkraut
Li-cutlets tsa k'habeche, eo risepe ea eona e hlalositsoeng ka tlase, e tla lokisetsoa ho tloha sauerkraut. Ha acidity ea sehlahisoa sena se hlahisoa ke litapole, e tla tlatsitsoe ka setsi sa k'habeche. E boetse ke karolo e tlamang ka nama ea minced, e leng e tsitsitseng le ho boloka sebopeho ka ho phethahetseng ha lihlahisoa tse khabisitsoeng le tse monate. Cutlets e entsoeng ka mokhoa ona e atlehile ka mofuthu, e monate ebile e le monate.
Lijo:
- sauerkraut - 550 g;
- litapole - 700 g;
- meroho ea dill - sehlopha sa 1;
- bulbs - 150 g;
- ba qhibilihang bakeng sa bohobe - 200 g;
- ho noa, letsoai, coriander, dill, botoro.
Litokisetso
- Litapole li phehiloe ka junifomo, li hloekisitsoe, li sithabelitsoe ka blender, li koahetsoe ka sekoti kapa li phunyeletse ka grinder ea nama.
- Ka tsela leha e le efe e fumanehang habonolo le e bonolo, senya meroho ea sauerkraut, ebe ue tlohela holim'a mafura a limela tse nang le onion e khethiloeng.
- Kopanya likarolo tse peli ka sekotlolo, eketsa dill mane le li-seasonings, kopa le ho khabisa mahobe.
- Lijo tse nang le bohobe tse halikiloeng ka hop le hop le litapole tsa mafura a limela tse tsoang mahlakoreng ka bobeli.
Li-cutlets tse botsoa le k'habeche
Li-cutlets tsa poso tse tsoang lihoete le k'habeche, eo risepe ea eona e sa nang le mahe, e nkoa e le botsoa ka lebaka la ho bōptjoa ha lifate le ho khabisa. Meroho e lokela ho behoa feela ka sekotlolo sa blender ebe e tsoakane le phofo le linoko. Fry cutlets joalo ka mokhoa oa li-pancakes, ka ho jala meroho ka skewer e nang le khaba. Ho phaella moo, o ka etsa phapang ea lijo tsa lihlahisoa ka ho li lokisetsa ka liforomo tsa ovine.
Lijo:
- kapustina - 1000 g;
- liapole - 300 g;
- phofo - 150 g;
- lihoete le lieiee - 100 g;
- ba qhibilihang bakeng sa bohobe - 200 g;
- meno a konofolo - likotoana tse 3;
- ho noa lijo, letsoai, parsley, oli.
Litokisetso
- Kapustin e ts'oaetsoe ka setsoana le lihoete le eiee, ebe o kenella ka frying ho fihlela e le bonolo.
- Kenya liapole tse silafalitsoeng, konofolo le li-seasonings ho latsoa, tšela phofo le ho kopanya.
- Ha u e-na le khaba e kolobisitsoeng, nka boima ba meroho 'me u bo tšele mafura a meroho.
- Fry lihlahisoa tse peli ho ea ho 'mala.
- Bakeng sa phekolo ea mocheso ka ontong, meroho ea meroho e kenngoa ka mefuta e mengata ea oli, e koahetsoeng ka mohope ebe e isoa mochine o chesang ho fihlela ho 185 likhato tse mashome a mararo ho isa ho mashome a mararo.
Cutlets ho tloha hop ka manga
Kakaretso e nepahetseng bakeng sa li-cutlets tse tsoang k'habeng ka manga e tla u lumella hore u fumane lihlahisoa tse nang le lero, tse pshatlehileng, tse hlollang. Semolina le phofo tabeng ena ke lintho tse tlamang, tse ke keng tsa lumella likheo tsena hore li oele kahare. Ho phaella ho lihoete tse halikiloeng tsa meroho li tla etsa hore li-cutlets li lumellane haholoanyane le ho latsoa hantle, 'me sejana se tla hlahisoa ka litlama tse ncha le konofolo.
Lijo:
- kapustina - 1000 g;
- semolina - 100 g;
- phofo ea koro - 50 g;
- lihoete le eiee - 50 g;
- ba qhibilihang bakeng sa bohobe - 200 g;
- leino la konofolo - sekoahelo se le seng;
- li-seasoning, letsoai, dill, coriander, oli.
Litokisetso
- Kapustin o lokolotsoe ke kutu, e phehiloeng, e sothehile ka ho grinder ea nama mme e kentse hanyenyane ho tloha mongobo o feteletseng.
- Ka mokhoa o ts'oanang, carrot shavings e pholosoa ka pate e monate le li-cubi e nang le li-cubi le konofolo li fatse.
- Kopanya lisebelisoa tse lokiselitsoeng ka sekotlolo, u kenyelletse letsoai, u li tšamele ka linoko, tšela semolina, phofo le kopanya.
- Ho khabisa lihobe tse nang le li-oval, ho penya e 'ngoe le e' ngoe ka li-breadcrumbs 'me u sootho ka frying pane e tukang mafura a limela.