Manty ke mofuta o mong oa nama e phehiloeng hlama. Empa ho fapana le li- ravioli , manti ha a etsoe ka metsi. Ba pheha banyalani feela. 'Me hlama bakeng sa bona e tlameha ho lokisoa ka tsela e ikhethang, e le hore e hlahe hantle haholo. Mokhoa o nepahetseng oa ho hlaba hlama bakeng sa liaparo, bala ka tlase.
Motsoako oa mahlaseli a manta ntle le mahe
Lijo:
- metsi a futhumetseng - 200 ml;
- phofo ea koro - 500 g;
- letsoai - 15 g.
Litokisetso
Ho etsa hlama bakeng sa mantas, re hloka metsi a futhumetseng. Mocheso oa lona o lokela ho ba likhato tse 40. Re hloekisa phofo holim'a mobu o sebetsang e le hore slide e hlahe. Ho tloha holimo re etsa ho teba 'me ka butle-butle re tšela metsing, eketsa letsoai. Re roba hlama, e tšela ka sekotlolo, e koahela ka sejana sa mongobo 'me ue siee halofo ea hora. Ka mor'a moo, re e kenya ka mokotong o ka bang 2 mm e teteaneng. Mokha o lokela ho ba o mosesaane haholo, kahoo ho hlokahala hore o tsoe hantle. Ebe rea e roba likoto, re tlatsa ho tlatsa le ho e bōpa.
Hlama e monate bakeng sa manti - recipe
Lijo:
- phofo ea koro 2 litekanyetso - 500 g;
- Pere ea pele ea koro ea koro - 500 g;
- metsi - 500 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- letsoai.
Litokisetso
Joalokaha u tseba, hlama bakeng sa manties e lokela ho koaheloa haholo. Hase kamehla mosebetsi ona o sebetsang, hobane o tabohile. E le ho qoba sena, re khothaletsa ho sebelisa phofo 1 le ea bobeli ka ho lekana ho lekana. Kahoo, re hloekisa phofo le leralleng, ho tebisa ka hare ho eona, ho tšela metsi a futhumetseng, ho khanna mahe, ho kenya letsoai le ho kopanya hlama. E koahele ka thaole e mongobo ho qoba ho fofa le ho tsamaea ka metsotso e ka bang 45. 'Me ka mor'a nako ena re tsoela pele ho phalla hlama.
Joang ho etsa bohobe bo hlahisitsoeng bakeng sa manti?
Lijo:
- phofo - 500 g;
- metsi a phehang - 250 ml;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai - 15 g.
Litokisetso
Ka metsi a belang, tšela ka letsoai le kopanya ho qhaqha ka ho feletseng. Tšela oli ea meroho 'me u kopanye. Re hloekisa phofo ka slide ebe re tšela metsi a belang, re potlakela ho hlaba hlama ka potlako. E lokela ho ba thata haholo. Molemo oa teko ena ke hore ha o fetohe metsi nakong ea ho pheha 'me o boloka lero ka har'a sehlahisoa. Re khaola pontšo ea hlama, re e tšolle, re felise li-mugs le mekotla ea hlobo. Hlama eo re sa sebetsang ka eona e tla koaheloa hantle ka thaole e nang le mongobo, e le hore e se ke ea felloa ke matla. Le hore ha ho ntse ho lokisetsoa hlama ha ho khomarela ho grill ea mouoane oa pheha, e tlameha ho tlotsoa ka oli ea meroho. Kapa, o ka dunkella manties ka oli, ebe oe kenya ka sekepe.