Ho sa tsotellehe hore liphutheloana tsa li-yoghurts tse ngata tsa mabenkele li na le litlaleho tsa hore sehlahisoa sa bona se na le boholo ba likokoana-hloko tse sebetsang bakeng sa pampiri ea lijo, ha e le hantle polelo ena e ka fapana haholo le linnete 'me e ke ke ea netefatsoa ka boipiletso. Ke ka lebaka leo re tla u ruta mokhoa oa ho etsa yogurt lapeng ho tloha qalong ea thepa kapa ka ho sebelisa yoghurt e se e lokiselitsoe, e leng seo u se tšepang.
Joang ho iketsetsa lijo yogurt ntle le yogurtnitsy?
Sesebelisoa se kang ngoanana oa yogurt se ka nolofalletsa bophelo ba bohle ba phehang lihlahisoa tsa lebese khafetsa, empa ba bang kaofela ba lekang letsoho tšimong ena, re khothalletsa ho etsa sehlahisoa se entsoeng ka mahae ka mokhoa oa matsoho.
Lijo:
- lebese (e tala) - 1 l;
- yoghurt - 120 g;
- sira ea maple - 35 ml.
Litokisetso
E le hore u tiisetsoe hore u tla fumana sehlahisoa se u khotsofatsang, ho molemo ho sebelisa thermometer ea culinary, empa haeba u na le phihlelo e lekaneng ea ho pheha, u ka e etsa ntle le eona. Preheat lebese ho likhato tse 40, ebe joale o monate ka ho eketsa sirapo e nyenyane ea maple. Kamora ho kopanya, tšela lebese hore e be ka yogurt, pheta-pheta e tsosang 'me u tšollele motsoako oa yogurt holim'a linkho. Nkhong e 'ngoe le e' ngoe e koahetsoe ka letlapa mme e kenngoa ka ontong e futhumetseng ho likhato tse 50 hora le halofo. Ka mor'a moo, etsa hore kolobe e tlohe 'me u se ke ua bula bosiu kaofela. Hoseng, tlosa yogate ebe ua e qeta lihora tse 4 pele u ja.
Kamoo U ka Etsang Yogurt ka Khoho ea Khoho - recipe
Haeba u na le yogurt eo u nang le eona, mohlomong u se u ntse u phehile yogurt pele u bile u e-na le nkho ea sehlahisoa e nang le betch e ncha e tla ba setsi sa yogurt e ncha. Haeba linkho tsa yogurt tsa hau li sa fumanehe, joale u ka sebelisa sehlahisoa sa lebenkele, feela etsa bonnete ba hore ke boleng bo botle. Litha e le 'ngoe le halofo ea lebese la boleng bo tla tlohela nkho e le' ngoe e tloaelehileng ea yogurt.
Pele ho etsoa litokisetso, yogurt e futhumetse ho likhato tse 40, e le hore likokoana-hloko tse ka ho eona li ka ikatisa ka mokhoa o atlehang le ka matla ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ka mor'a hore lebese le foke, le kopane le yoghurt e phethiloeng 'me le tšeloa ka har'a linkho tse tlang ka mochine. Ka mor'a moo, linkho li kenngoa ka sekotlolo 'me u hloka feela ho beha nako ho tloha lihora tse 7 ho isa ho tse 9. Nakong ena, ka mocheso o tloaelehileng, likokoana-hloko li tla qala ho belisa lebese le sehlahisoa se teteaneng se tla hlahisa phallo. Nako ea ho pheha e nka lihora tse 4 ho isa ho tse tšeletseng bakeng sa yogurt.
Joang ho etsa yogurt ka thermos lapeng?
Boloka mocheso oa kamehla oa lebese le ho thusa thermos .
Ho futhumatsa lebese e le hore mocheso oa eona o se ke oa feta ligrari tse 45 (ho seng joalo likokoana-hloko li tla shoa). Tabeng ea ho sebelisa setso sa baktheria, pele o etsa yogurt lapeng, balla litaelo 'me, ka mor'a eona, hlakola tomoso. E le molao, ka morero ona, phofo e sisinyeha hantle le karolo ea metsi a futhumetseng. Ka mor'a moo, tšollela tomoso ho futhumatsa lebese le ho kopanya hantle. Tšela yogurt e tlang ho ea thermos ebe u tsamaea ka bosiu bo bong.
Joang ho etsa yogurt ka tomoso?
Mokhoa ona oa ho itokisa ha o hloke ntho leha e le efe ntle le sesebelisoa sa ho pheha, mokoti le sebaka se mofuthu bakeng sa ho belisoa. Fokotsa sebete sa baktheria, ho latela litaelo ho tloha litaelo ho sona le ho tšollela tharollo lebese le mofuthu. Koahela setshelo ka yoghurt ka sekwahelo se hloekileng 'me u se phuthele hantle, ebe u se beha bosiung bohle.