Ho ja lijo tsa leoatle ke ho ja lijo tse nang le mafura a letsoai, tse leng mohloli oa li-vithamine tse ngata le lisebelisoa tsa bohlokoa. E sebelisoa ka katleho bakeng sa ho itokisa lijo tse sa tšoaneng, salate, lithuto tsa pele le tsa bobeli.
Ho pheha lebenkele la leoatle, ho lekane ho le fokotsa, ho se na tšitiso, ho metsi a tukang a letsoai, lebella ho pheha le ho ema metsotso e meraro ho isa ho e mehlano. Nako e lekanang e tla boela e hlokehe bakeng sa ho chesa lijo tsa leoatleng ka oli sebakeng sa ho chesa. Ho etsa lijo tsa leoatle tse fapaneng tatso li ka ekeletsoa ha u pheha linoko le linoko hore u li rate, 'me u li betse hantle ka clove ea konofolo, piquancy ena e tla sebetsa haholo.
Ho pheha lijo tsa leoatleng tse lefshoa - ho ja lijo tsa leoatleng ka phokaneng ea oli ka sauce ea soya?
Lijo:
- lebenkele la leoatle - 490 g;
- oli ea mohloaare - 75 ml;
- konofolo - meno a 3;
- soy sauce - 120 g;
- li-noodle tsa raese - ho latsoa;
- pepere fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Re kenya marotholi a leoatle ka setsing se nang le metsi a letsoai a phehile, a se ke a pheha, a se koahele ka sekwahelo, a koale setofo 'me u se tlohele metsotso e seng mekae. Hona joale lahlela lijo tsa leoatleng ka colander 'me u li tlohele.
Hlakisa pan ea oli ea oli ea mohloaare, e behe konofolo e qhibilihantsoeng ka lipoleiti, e fete ka metsotso e 'meli ebe u beha lebenkele la leoatle ho lona. Tlatsa likahare tsa frying pan le sauce ea soy le Fry metsotso e mehlano, e susumetsang. Nakong ena re tšela li-noodle tsa raese ka metsi a belang ebe re tsamaea metsotso e mehlano. Kamora 'meleng oa rona re kenella ka colander, e ke e tlohe, re e behe ka har'a phofo ea lijo ebe re e kopanya.
Ho monate hakaakang ho lokisa salate ho tloha ho ea li-cocktail?
Lijo:
- lebenkele la leoatle - 490 g;
- oli ea mohloaare - 60 ml;
- konofolo - meno a 3;
- mayonnaise - 60 g;
- Peperegia pepere ea mebala e fapaneng - 200 g;
- pepere fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- Lettuce e siea - 200 g.
Litokisetso
Ho lokisa salate le lijo tsa leoatleng, ho jeloa ka metsi a letsoai le ho phehiloe ka metsotso e meraro ho ea ho e mehlano, ebe o tšeloa ka colander le ho tlohela metsi. Pelepele ea Bulgaria e hlatsuoa, e hlakoloa e omeletseng, tlosa li-pedicels le mabokose a peo, li arotsoe ka likotoana kapa mela le ho tsoakane le lijo tsa leoatleng.
Botlaaseng ba sekotlolo sa salate re na le lettuce makhasi, ho tloha ka holimo re robala lebenkele la leoatle le pepere ebe rea tlatsa ka ho apara. Bakeng sa ho itokisetsa, whisk mayonnaise ka oli ea mohloaare, tlisa ho latsoa ka letsoai le mobung o mofubelu o motšo. U ka boela ua eketsa lero la lemone le lenyenyane haeba le lakatsa.
Joang ho pheha sopho e tsoang lijong tsa leoatleng?
Lijo:
- lebenkele la leoatle - 490 g;
- litapole - 400 g;
- lihoete - 75 g;
- onion - 75 g;
- motsoako oa celery - 50 g;
- tomate e ncha - 150 g;
- pepere fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- metsi a tlhotliloeng - 2 a etsang dilitara tse peli;
- meroho e mecha.
Litokisetso
Re hlakola li-tubers tsa litapole mme re li khaola ka likotoana tse nyenyane kapa mela. Motso oa lihoete le celery li hloekisitsoe 'me li shredded lilae tse tšoanang. Tlelou e hlatsoa 'me e siiloe ka ho feletseng. Re beha tleloubu, celery le lihoete ka sekotlolo se nang le metsi, 'me pheha ka mor'a ho belisa metsotso e leshome. Ka mor'a moo re beha litapole, re latsoa lintho tse ka hare ho pan ho latsoa ka letsoai, 'me re pheha ho fihlela meroho e se e loketse.
Hona joale re tlosa 'me re lahlele theoee, re kenya sopho e entsoeng ka leqhoa la leoatle le ho pshatla litamati, tlohela pheha ka metsotso e meraro, lahlela e hloekileng, melenko e qhibililoe meroho ebe e tima setofo. Kamora metsotso e mehlano, sopho e kenngoa mme e ka etsoa.