Setuloana se kang jellyfish, ke lijo tse monate haholo le tse monate. Ho pheha ha ho thata, empa nako e telele. Joang ho pheha jelly hantle, bala ka tlase.
U ka pheha jelly joang maotong a nama ea nama ea kolobe?
Lijo:
- Likolobe tsa nama ea kolobe le claw - 1 lik'hilograma;
- eiee - 200 g;
- khomo ea nama ea khomo ea khomo - 1 kg;
- khōlo e khōlo e kholo - 1 pc .;
- lihoete - 150 g;
- letsoai;
- linoko;
- konofolo - 5 lijana;
- meroho.
Litokisetso
Re qala ho noa jelly ka ho hlatsoa maoto a nama ea nama ea nama. Etsa sena ka metsing a pholileng, thipa hantle ka holim'a metsi. Re beha maoto ka sekotlolo ebe re tšela metsi ho koahela nama ka cm 6. Re kenya pan ka mollo o moholo mme ka mor'a ho pheha tlosa foam e entsoeng. Ebe mollo o fokotsehile ho fihlela o le boima, e le hore metsi a se ke a pheha, hobane a ke ke a tšolleloa ts'ebetsong. Ho phaella moo, haeba pheha e matla, moro o tla ba maru. Kamora hoo e ka bang hora le halofo, beha setlolo se le seng ka sekotlolo. Ha re le moo re romela li-eiee le lihoete. Ha re le moo re lahlela pelepele e monate le lierekisi. Hape, haeba u lakatsa, u ka beha coriander, fatše mobung oa celery, pherese e khubelu le e ntšo. U ka boela ua eketsa litlama tse ncha ka botlalo. Ha mocheso o tlase, re teba nama ka moro ka lihora tse 5. E lokela ho pheha hantle 'me habonolo e tlohe hole le masapo. Hoo e ka bang hora pele ho pheha, letsoai la jelly, le metsotso e 15 pele bofelo bo kenngoa ka konofolo e khethiloeng. Hona joale re ntša nama le meroho, 'me mokelikeli o lokela ho hlophisoa ka sekhahla se setle. Ka hloko arola nama ka masapo 'me ue khaole likotoana. Re e fetisetsa ka libopeho ebe re e tlatsa ka moro o tlhotliloeng. Re tlosa jelly sebakeng se batang ho omisa.
Joang ho pheha jelly ka multivariate?
Lijo:
- khomo ea nama ea khomo ea khomo - 1 kg;
- Maoto a kolobe - 2 pcs.;
- leoto la khoho - 1 pc.;
- lihoete - 250 g;
- eiee - 150 g;
- pepere e ntšo - lik'hilograma tse 10;;
- pepere e nkhang hamonate - likhase tse 5;;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- Bay leaves - 3 lik'hilograma.;
- konofolo - 4 cloves.
Litokisetso
Maoto a nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe le ea nama ea nama ea nama ea nama. Litlolo tsa nama tse hloekisitsoeng li tletse metsi 'me li tsamaea lihora tse 5. Setopo sa nama kaofela se kenngoa ka sekotlolo sa metsi, se tletseng metsi mme se tlisoa ho pheha. Pheha ka metsotso e ka bang 5. Hona joale metsi aa chesoa, 'me nama e hlatsuoa. Ka pane e ngata e phehiloeng re beha nama eohle, re tšela metsing, tekanyo ea eona e lokela ho ba ka holim'a nama ka cm 5. "Mohope", re o tlisa ho pheha. Re tlosa foam. Re beha lihoete, eiee, ebe re siea sekhahla se le seng sa litekanyo. Sena se tla fa moro mmala o monyane oa khauta. Hape beha linoko le letsoai. Re beha mokhoa oa "Tlosa" lihora tse 7. Ka mor'a moo, re tlosa nama le meroho, eketsa konofolo ea moriri, letsoai ho latsoa ebe o khutlisetsa ho pheha. Nama e arohane le manonyeletso le masapo. Ka mor'a moo, khaola likotoana ebe u beha hlobo e lokisitsoeng. Ka holimo, haeba o lakatsa, o ka beha lihoete, limela. Tlatsa top le moro o tlhotliloeng. Re nka hlobo ena le jelly e tlang sebakeng se phodileng ho ea qeta.
Joang ho pheha jelly le gelatin?
Joaloka molao, jelly e pheha ntle le ho tlatsoa ha gelatin. Mona ke phapang pakeng tsa sejana sena le jellied. E fokotsa jelly ka lebaka la hore ka nako e telele likarolo tse kang maoto, mohatla le shin li ntse li nkoa. Likarolong tsena tsa nama
Re u boleletse hore na u ka pheha jelly joang ho tloha ka khomo ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Ho phaella moo, o ka eketsa nama ea Turkey, haholo-holo mapheo le letheka. Etsa bonnete ba hore jelly kapa serame sa hao se tla tuma!