Ke'ng e thusang areka?

Ka polelo ea hore lijo tsa meroho li etsa hore 'mele o rue molemo haholo, ha ho motho ea tla batla ho ngangisana. Ha mathoasong a lehlabula, ba bangata ba leka ho ntlafatsa lijo tsa meroho le meroho e mecha le litlama ho kenya lintho tse molemo. Ka lehlohonolo, kajeno ho liluloaneng u ka fumana meroho e mecha selemo le selemo, esita le e sa hōlileng ka ho feletseng le rona. Kahoo, morao tjena, botumo ba rucola bo eketsehile haholo, eseng lefeela - joang bo salate bo na le monate o monate 'me bo na le lintho tse molemo tse ngata.

Rukola e le mohloli oa livithamine le metsoako ea diminerale

Tatso ea rukola e nang le linokoana e na le thepa ea bohlokoa kaha e na le phaello e phahameng ea phepo. Ke mohloli oa li-vithamine le liminerale tseo ho hlokahalang hore li sebetse ka tsela e tloaelehileng ea 'mele.

  1. Ascorbic acid , e nang le semela sena, e thibela liphello tse mpe tsa radicals mahala ho lisele tsa 'mele ea rona,' me ho phaella moo, e tsosolosa tšenyo ka har'a methapo ea mali. Ka hona, tšebeliso ea ruku e khothalletsoa batho ba nang le khatello ea kelello kapa thrombophlebitis.
  2. Kaha li -vithamine tse ngata tsa sehlopha sa B li na le meroho e mecha, rukola e na le thepa ea bohlokoa bakeng sa tsamaiso ea hemopoietic. Tšebeliso ea eona e tloaelehileng e tlatsetsa ho tloaelehileng ha hemoglobin. Tabeng ena, setlama sena se thusa haholo batho ba nang le phokolo ea mali.
  3. Tocopherol kapa vithamine E , e leng teng le rucola, e na le phello e ntle mofuteng oa letlalo le moriri, 'me ho phaella moo ho thusa ho tloaelella semelo sa hormone le ho ea khoeling ho basali.
  4. Rukola ke mohloli oa vithamine A , e etsang hore letlalo le borehale, 'me le etse hore moriri o khanyetse hantle. Ho phaella moo, retinol e fana ka kholo ea tlhaho ea masapo le ts'ebetso ea sesole sa 'mele, kahoo joang bo hlahisang li-rucola bo lokela ho ba teng ho menu ea bana.
  5. Mofuta o motala oa semela sena o na le iodine , e hlokahalang ho hlahisa lihomone tsa qoqotho. Kahoo ho thibela hypothyroidism, lijana le rukolah li utloahala ho ja kamehla.

Leha ho le joalo, sena hase sona feela, areka e bohlokoa hakae. Bohloko ba eona bo phahameng ba phepo e nepahetseng bo kopantsoe le khalori e tlaase - 100 grams ea joang bo na le lik'hilojule tse fetang 30. Ka nako e ts'oanang, meroho e na le fiber e ngata , kahoo salate le lijana tse nang le eona li sate. Lihlahisoa tsa lijo, tse sa hlajoang ka ho feletseng, ke mokhoa o babatsehang oa limatlafatsi bakeng sa ho hōla ha microflora tsa bona tse tloaelehileng le ho tlatsetsa ho hloekisa tsamaiso ea lijo. Ho isa bohōleng bo itseng, semela sena se thusa ho loantša boima bo feteletseng, hobane bo na le monate o monate, bo khotsofatsa ka ho phethahetseng boikutlo ba tlala ebile bo khothalletsa ho potlakisa metabolism. Ka lebaka lena, sephethephethe sa ho lahleheloa ke boima se sebelisoa haholo.

Ho tloha peo ea semela, oli e lokiselitsoe, e ka sebelisoang e le setlolo le sehlahisoa sa lijo. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba atisa ho khothalletsoa hore ba kenye oli ea arugula ho lijana, hape ho ka khoneha ho e sebelisa bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele. E na le li-vithamine le likaroloana tse tšoanang le joang, empa li na le libaka tse phahameng. Ho feta moo, joaloka oli eohle ea limela, oli ea arugula ke mohloli mafura a bohlokoa a acids, normalizing cholesterol metabolism. Tšebeliso ea oli ena e thusa ho tsitsisa insulin, 'me ke "ho ruruha ha insulin" e bakang tlala' me, ka lebaka leo, ho boima haholo.

Lintho tse molemo tsa rucola le contraindications

Ho hang ha ho thibeloe ho ja joang ba salate. Batho ba bang ha ba mamellane le ramatiki, e leng ntho e fokolang, ha e le hantle e lokela ho tloheloa. Ka hloko, batho ba tloaetseng ho thehoa ha liphio tsa liphio ba hloka ho ja matsoho. Ha e le hantle, u se ke ua lebala hore boholo ba tsohle tse ntle li tla tlisa rukola e ncha, moo lintho tsohle tse sebetsang li bolokiloeng.