Kofi e tšoeu ke meroho e metle, e tsejoang haholo ha u pheha. E ka jeoa ka bobeli 'me e entsoe ka eona lijana tse ntle tsa pele le tsa bobeli, li-snacks le salate. Ho kopanya k'habeche le meroho le litlama tse fapa-fapaneng, u ka etsa hore ho be le tsebo e ncha le ho feta, ho makatsang motho e mong le e mong ka bokhoni ba hae! A re batleng hore na re ka etsa salate ea k'habeche joang ka pepere.
Salase ea k'habeche le pepere ea tšepe
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- Soneblomo oli e sa lekanyetsoang - 4 tbsp. likhaba;
- Pepere e khubelu ea Sebulgaria - 1 pc.;
- fennel e ncha - sehlopha;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
Kahoo, ho lokisa salate ea k'habeche le lihoete le pepere, pele lokisetsa meroho eohle. Re nka ferekoana e nyenyane ea khalase e tšoeu, tlosa makhasi a holimo 'me u e chese ka joang. Lihoete li hloekisoa, li hlatsuoa ebe li tšeloa ka grater, ebe li kopantsoe le k'habeche le letsoai. Ebe joale meroho e nang le matsoho e nepahetseng hantle le ea matsoho 'me u tlohele metsotso e 5-10, e le hore k'habeche e behe lero le e be e bobebe.
Pepere e ntle ea Bulgaria e hlatsuoa, e khaola ka halofo, re tlosa bohareng, peo le joang. Ke hlatsoa meroho ea ka, ebe ke e omisa ka thipa. Hona joale kopanya lisebelisoa tsohle, eketsa tse ling tse seng kae tsa tablespoons tsa oli ea meroho, kopanya hantle le letsoai ho latsoa. Re sebeletsa salate ea selemo ho tloha k'habeche le pepere, lihoete le li-eiee tse tala tafoleng e le sejo se monate sa lijana le lijana tsa nama.
Khaba ea salate le pelepele le likomkomere
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- tamati - 2 pcs;;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- Fresh likomkomere - 1 sengoathoana;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tleloubu - 0.5 pcs.;
- asene 9% - ho latsoa;
- oli ea soneblomo bakeng sa ho nosetsa;
- Parsley e ncha - 1 sehlopha;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
A re hlahlobeng e 'ngoe kgetho, ho etsa salate ea hop le pepere le tamati. Re hlatsoa k'habeche, re e omisa, re e omella, re tlosa makhasi a ka holimo, re tlose mokhoka ebe re e roala ka joang. Re tšela li-tomate ka likarolo tse kholo, hlatsoa pepere ea Bulgaria, e se hloekise ho tloha ho pedicels, peo le ho sila lintho. Re hloekisa lihoete, tse tharo ka letlalo le leholo. Re tlosa tleloubu ho tloha ka lekaneng ebe re khaola ka hare ho mehele. Green parsley e hlatsoitsoe ka ho feletseng, e sisinngoa ebile e khaola ka thata ka thipa. Fresh likomkomere tse silafalitsoeng joang. Hona joale kopanya meroho tsohle ka sekotlolo sa salate, nako ka oli, asene, letsoai ho latsoa le ho kopanya. Loketse salate ea k'habete e tšoeu le pepere e monate e sebelisoa e le bohobe bo itekanetseng.