Khoho ea nama e ka pheha ka litsela tse sa tšoaneng. Tatso ea eona e monate ka phehiloeng, e halikiloeng, e stewed le e entsoeng. Bothata feela - ka linako tse ling bo tsoa ho omisa. Chicken ka kefir ke tharollo e ntle ea makasine ena. Nama, e ts'oetsoe ka tsela ena, e lula e le lero le e bonolo. Ho phaella moo, e ka koahetsoa, ea etsoa kapa ea monya ka bonyane lapeng ka phokaneng e monate, le hoja e le tlhaho ka mokokotlo.
Chicken ka kefir ka ontong
Hangata setopo kapa likotoana ka bomong li apeha ka ontong. Lijana li na le thuso le tse monate ho feta ho omisoa ka pan ka oli e ngata. Batho ba bangata ba rata mayonnaise joaloka marinade, empa khoho ea kefir, e koetsoeng ka ontong, e tsamaea le ho feta ho feta tatso.
Lijo:
- Leoto - 1,5 kg;
- pepere e ntšo;
- noa lebese le bolila - 500 ml;
- tlhahiso ea lijo;
- onion-turnip - sekoahelo se le seng;
- meroho e mecha - 50 g.
Litokisetso
- Leoto lohle le theoha ka tlhaho ntle le li-microwave, li arotsoe ka likarolo tse 'maloa, li tšeloa ka letsoai le ho noa, li tšeloa ka setsing se nang le metsi a mangata, se tšela dill e entsoeng hantle, e nang le onion e hahiloeng hantle, e tšela sehlahisoa sa kefir le se tsosolosa hantle.
- Matla a koaloa ka sekwahelo 'me a hloekisoa ka sehatsetsing ka nako e ka tlaase ho lihora tse 2. Haeba nako e lumella, u ka e siea bosiu.
- Ebe u eketsa maoto a likhoho marinated ho foromo e lokiselitsoeng le likarolong tse 200, kana e phehoang ka kefir, e tla ba e loketse ka mor'a hora e le 'ngoe.
Chicken ka kefir ka ontong le litapole
Khoho e kolobetsoeng ka kefir le e phehiloeng ka litapole ke kgetho e babatsehang ea lijo tsa motšehare kapa tsa motšehare. Ho loketse hore ka nako e le 'ngoe u itokisetse lijana tse peli - le ho hloekisa, le nama. Lithaba li fumanoa ka sekhahla se thahasellisang, le litapole, tse kenngoa marinade le lero le bolokang likhama ha li apehile, e-ea bonolo ebile e le monate.
Lijo:
- li-tuber tsa litapole - 500 g;
- letheka - 4 maqheka.;
- tamati ea cherry - 2 pcs;;
- sehlahisoa sa lebese le bolila - 400 ml;
- letsoai;
- pepere e mongobo.
Litokisetso
- Ntlha ea pele, lokisetsa marinade ho tswa ho kefir bakeng sa khoho: motheo oa marinade ke pepere, eketsa letsoai ho latsoa 'me u kopanya hantle.
- Litapole tse qhibilihantsoeng li khaola likotoana, li behoa ka sejana sa ho baka, se tšolloa, se lenngoe ka pepere e ntšo.
- Litamati tsa cherry li arotsoe likarolong tse 4 hape li behiloe holimo. Ebe u beha letheka le ts'oaretsoeng, tšela sopho e setseng mme u phehe nama ea kefir ka meroho ka metsotso e 40 ka likhato tse 200.
Chicken ka kefir ka patering pan
Khoho ka yogurt, ka pan, e leng mokokotlo oa eona e hlahisoang ka tlase, e fetoha e bonolo le ea lerootho. Ho tloha ka lekhetlo la pele mme ha u utloisise hore ke matsoele, hobane hangata e fetoha e omme. Ho tloha palo ea likarolo tse boletsoeng ho risepe, o fumana litšebeletso tse 2.
Lijo:
- sefuba - sengoathoana se le seng;
- noa lebese bo bolileng - 200 ml;
- eiee e kholo - sengoathoana se le seng;
- litlama tse omeletseng - lihora tse 1 bethe.
Litokisetso
- Ho tsoa sefuba, khaola letlalo le masapo. Senya mapolanka ka lithaole tsa pampiri ebe u khaola ka likotoana.
- Ka sekotlolo se tebileng, kopanya mokelikeli oa metsi bakeng sa marinade le li-seasonings, eketsa letsoai ho latsoa.
- Ka mongobo o hlahisoang, li-fillets li theoleloa 'me li sala lihora tse peli.
- Anyezi e nyenyane haholo.
- Hlakisa botoro, beha eieee ebe ue chesa ho fihlela e le putsoa e khauta. Ebe e sutumelloa ka thōko, e jala li-fillets tse nang le mapolanka le fry ho fihlela hoo e ka bang metsi 'ohle a fetoha.
- Mollo o fokotsehile, setopo se setseng se tšeloa, se koahetsoe ka sekwahelo le stewed khōlo ea kefir ka hoo e ka bang halofo ea hora ka mocheso o tlaase.
Chicken fillet ka yogurt
E ea pele ho frying e kenngoe ka batter le bohobe, joale e ba le lero le leholo, 'me mokokotlo o tla monate ha o monate.
Lijo:
- likoti - 600 g;
- noa lebese le bolila - 500 ml;
- phofo ea koro - 150 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Sehlopha sena se phunyeletsoa ka likaroloana ho isa ho limilimithara tse 7, se otloa ka bonolo, ebe se salted ho latsoa.
- Kamorao ho moo, pheha yogurt ka kefir bakeng sa khoho: mahe a otloa ka whisk ka ho tlatsoa ha linoko le letsoai. Tšela setsi sa metsi, butle-butle ho kenngoa phofo ea sifted le ho kopanya ka botlalo hoo ho se nang maqhubu.
- Motsoako oa sephetho o theola li-billets, 'me joale ka lehlakoreng le leng fry metsotso e 5.
- Li-chops tse entsoeng li itokiselitsoe li ka kenngoa liphakeng tse ling ho tlosa mafura a mangata.
Chicken ka kefir le garlic
Khoho, e kenngoe ka yogurt, mohope oa eona o hlahisoa ka tlase, o makatsa ka tsela e bonolo. Ha u sebelisa palo e fokolang ea lihlahisoa tse fumanehang 'me ntle le ho qeta nako e ngata, u ka fumana se khahlehang, le sejana se tlaase.
Lijo:
- likoti - 700 g;
- lebese le ommeng sehlahisoa - 500ml;
- konofolo - 3 cloves;
- dill e ncha - sehlopha sa 1;
- pepere.
Litokisetso
- Ka sekotlolo se tebileng tšela lebese le bolila senola (mafura a ka ba leha e le afe, ka ho khetheha, u se ke ua sebelisa sehlahisoa se se nang mafura), letsoai, pepere, eketsa dill mane le konofolo. Lekholong le hlahisang likhoho tsa marinade, tsosa 'me u eme halofo ea hora.
- Li kenye ka lebokoseng, tšela ka sauce, koahele ka sekwahelo le phomolo mollong o monyenyane. Ka halofo ea hora khoho ea kefir e tla be e loketse ka ho feletseng bakeng sa ho sebeletsa.
Khoho ea kefir e holimo
Khoho ea kefir, eo risepe ea eona e behiloeng ka tlaase, e lokiselitsoe ka multivariate. Ka thuso ea eona u ka fumana lijana tse thahasellisang, u sa shebe mokhoa oa ho pheha. Haeba ho se na nako, u ka beha namane ka sekotlolo sa sesebelisoa, beha nako ea metsotso e 30-60 'me u tsamaee. Lekhetlong lena ho tla lekaneng, hore sehlahisoa se tla ba se fosahetseng, 'me joale feela mokhoa oa ho baka o qala.
Lijo:
- li-6-pcs.;
- noa lebese bo bolileng - 200 ml;
- Letšoao le leholo - 1 pc.;
- linōko.
Litokisetso
- Metsoana e hlatsoitsoeng le e omisitsoe e tšeloa ka letsoai le linōko, eketsa mehele ea onion, tšela lebese la lebese le bolila 'me le tlohe ho ea marinate.
- Beha litlhaku ka sekotlolo sa multivariate, beha setšoantšo sa "Bake". Ka halofo ea hora khoho ea kefir e tla ba e loketse.
Khoho, e tsitsitsoe ka kefir
Khoho, e ts'oaretsoe ka kefir ka har'a li-multivark - lijo tse ntle haholo, tse loketseng esita le bakeng sa lijo tsa bana. Lijoana li tsoa ha li omme, empa li na le lero le monate, hape ka lebaka la linoko - hape li monate ebile li nkhang hamonate.
Lijo:
- sefuba - sengoathoana se le seng;
- noa lebese bo bolileng - 200 ml;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Sefu se khaola likoto 'me se kenngoa ka sekotlolo, letsoai le pepere. Tšela sehlahisoa se entsoeng lebese ebe u kopanya ka botlalo. Tlohela bonyane halofo ea hora.
- Ebe o kenya setopo ka pitsa e nang le li-multi-cook le ka "Quenching" mode, lokisetsa metsotso e 40.
Shish kebab ho tswa ho khoho ka kefir
Shish kebab ho tswa ho khoho ea kefir, eo setšoantšo sa eona se u letetseng ka tlase, e tla makatsa ba sa rate ho sebelisa nama ea ho tsuba ka mashala. Ba lumela hore ha ho loketse sena ka lebaka la ho omella. Tabeng ena, shish kebab e tla ba e bonolo ebile e le lerootho, ka lebaka la ho tsamaea ha khōlo pele.
Lijo:
- li-fillets tse ncha - 1 lik'hilograma;
- noa lebese le bolila - 500 ml;
- onion - 400 g;
- garlic cloves - 5 maqheka.;
- fennel e omisitsoeng le parsley;
- tlhaho ea tlhaho.
Litokisetso
- Pele ho hlatsoa le ho omisoa nama e khaola likotoana ebe e tla behoa ka mokhoa o bonolo holim'a skewer.
- Luchok o khanya ka mehele e thata.
- Li-clove tsa konofolo li hloekisoa ho tloha ho li-husk ebe lia feta mochine oa khatiso.
- Khoho e tsoakane le eiee, konofolo le linoko. Tšela setsi sa metsi bakeng sa marinade, tšela litlama tse omisitsoeng (o ka sebelisa tse hloekileng) 'me u kopanya hantle. Lihora tse 12 li siiloe sebakeng se batang, e le hore khōhō e silafetse haholo.
- E ntan'o kenya khoele ka har'a skewer le ho chesa ka mashala a tukang ho fihlela o pheha.