Ho motho ea sa rateng sebete, ha a na mahlohonolo - ho bolela hore ha aa ka ae leka ka mokhoa o nepahetseng mme o monate ho pheha. Sehlahisoa sena se molemo haholo ebile sea hlokahala bakeng sa 'mele ea rona, ka hona ho lakatseha ho bonyane ka nako e itseng ho e kenyelletsa lijo tsa hau. Hona joale re tla u bolella diresepe tse thahasellisang bakeng sa ho noa lijo tse tsoang sebeteng. Ka sebele, u tla thaba, ba tla rata esita le ba neng ba sa rate sehlahisoa sena pele.
Ho hlajoa ke lefu la cod sebete
Lijo:
- kottage e khanyang chisi - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- sebete sa sebete - 200 g;
- lettuce makhasi - 4 lik'hilograma.
Litokisetso
Li-walnuts tse hloekisitsoeng li fatsitsoe ka blender. Re kopanya chate ea cottage le cod sebete, ka mor'a hore re tšolle metsi ho eona. Ha e le hantle, re e kopanya kaofela ho etsa boima bo ts'oanang. Matsoho a metsi ka metsing, theha libolo tse nyenyane ebe o li pshatla linate tse khethiloeng. Ha re le sejana se sephara, re tšela makhasi a salate e tala, sebakeng se ka holimo sehobe se tsoang sebeteng sa cod le cottage chisi. Re beha metsotso e 20 ka sehatsetsing ebe re e sebeletsa tafoleng.
Mohloli oa sebete sebeng sa nama
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 500 g;
- eiee - 200 g;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea limela - 50 ml;
- liapole - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere e ntšo - ho latsoa.
Litokisetso
Sebete sa ka, re se hloekisa lifiliming, re se khaole ka likarolo, re se hlothe fatše. Ebe o fafatsa pepere le letsoai, moqolo le phofo ho tloha mahlakore ka bobeli ho fihlela ho pheha. Ka mor'a moo, e behe holim'a sekoahelo, e le hore mafura a mangata a feteletseng. Khaola mehele ea eiee 'me le e chese ho fihlela mmala oa khauta o fumanoa. Hona joale nka liapole, u khaole ka makhetlo a mangata ka hloko, ebe u li khaola ka mehele le ka monate oli eo ho eona eiee e neng e halikiloe. Sejoeng, qala ka ho beha liiee tse halikiloeng, ebe o tšela lilate tsa sebete le liapole, ho fapanyetsana likarolo.
Khoho ea sebete ea sebete
Lijo:
- chicken sebete - 500 g;
- lihoete - 150 g;
- onion - 100 g;
- li-gherkins tse khethiloeng - likotoana tse 3;
- mahe - likotoana tse tharo;
- mayonnaise;
- letsoai, pepere e fatše;
- oli ea limela;
- makhasi a hop ea Peking;
- meroho ea dill le parsley.
Litokisetso
Hlatsoa le omisitsoeng sebete se khaotsoe ka likotoana tse nyane. Fry ka oli ea meroho ka mocheso o phahameng, o hlohlelletsa metsotso e ka bang 2. Joale re etsa mollo o fokolang, koahela poto ka sekwahelo ebe o khaola sebete ka metsotso e meng e 10. Ka mor'a moo eketsa pepere, letsoai le e kopanya ho latsoa.
Sebete se pholileng se entsoe ka likotoana, se khaola le ho pheha mahe a phehiloeng ka thata. Senya lieiee, 'me u khaole li-gherkins tse nang le likhahla tse tšesaane, lihoete tse tharo ka grater e khōlō le ka monate hammoho le eiee ka oli ea meroho. Re kopanya metsoako eohle, eketsa mayonnaise mme o kopanya hantle. Koloi ea peking e kenngoa ka makhasi, re felisa karolo ea lekhasi botlaaseng, moo ho nang le botenya. Re beha makhasi sebakeng se sephara ebe re beha bohobe bo itokiselitseng ho tsoa ho sebete sa chicken holimo. Holimo le limela tse khethiloeng.
Ho noa ho tsoa ho sebete sa nama ea kolobe
Lijo:
- nama ea kolobe sebete - 1 lik'hilograma;
- chisi e kopantsoe - 150 g;
- botoro - 150 g;
- lihoete - 150 g;
- konofolo - 1-2 cloves;
- onion - 100 g;
- oli ea limela;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Sebete se hloekisoa ke lifilimi, li arotsoe likoto ebe li phehiloe ho fihlela li loketse. Fula lieiee le lihoete ebe u li tšela ka oli ea meroho. Sebete hammoho le meroho e sila ka har'a blender, eketsa letsoai le pepere ho latsoa le ho kopanya hantle.
Re kenya letlalo le hlahelang ka letlalo ka bophara ba 1 cm. Re ala konofolo ebe re e kopanya le cheese le melong ea botoro. Re beha boima bo hlahisoang ka holim'a metsi. Re koahela moqolo, o phuthele ka letlalo ebe o o beha ka sehatsetsing ka lihora tse peli, ebe oa o tlosa, o o khaola likaroleng mme o sebeletsa serame se batang se tsoang sebeteng ho ea tafoleng.