Dogwood e tloaelehile libakeng tse ka boroa, Caucasus, 'me ha e hlahe ka mocheso oa mocheso, mme ka hona ho nkoa e le mefuta e sa tloaelehang. Ho e reka lebenkeleng ho ka ba feela mofuta oa litholoana tse omisitsoeng , tse nang le monate o monate o monate le o bolila o nang le lintlha tse nyenyane. O ithaopela ho rekoa e le motheo oa li-compotes le li-dessert, empa ha ho motho e mong le e mong ea nahanang ka melemo le likotsi tsa dogwood bakeng sa 'mele. Empa litsebi tsa litsebi li nka hore ke setso sa lijo tsa bohlokoa haholo.
Sebelisa dogwood bakeng sa 'mele
Pele ho tsohle, ke habohlokoa hore re hlokomele ho hlophisoa ha litholoana, e leng se khethollang molemo le kotsi ea dogwood. E na le tsoekere e molemo - fructose le glucose, e nang le phello e ntle methong ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ea pelo, ho ntlafatsa ts'ebetso ea metsoako lisele. Ho phaella moo, dogwood e na le palo e kholo ea li-acid, tse kenyelletsang bohlokoa haholo, tse kenyelletsang apulo, lemon le amber. Ba ntlafatsa ho hlophisoa ha mali, etsa hore marako a lijana a phutholohe, a laole boemo ba matšoao a moriana.
Melemo ea dogwood ke hore e na le pectin le metsoako e fapa-fapaneng le lisebelisoa tsa mehloli ea tlhaho, hammoho le flavonoids le antioxidants. Ba thusa ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo, ho liehisa botsofali. Litholoana, ho boetse ho na le livithamine tse ngata tse sa tšoaneng le mekhoa ea ho latela, e nang le phello e ntle mefuteng e fapaneng ea lits'ebeletso le lihlopha ka kakaretso.
Kotsi ho dogwood
Empa ho lokela ho hlokomeloa hore ho phaella melemo ea bophelo bo botle le ho lematsoa ke dogwood, hape, e ka ba. E ka eketsa acidity ea lero la gastric, kahoo bakuli ba nang le gastritis le limatlafatsi tsa mala ba se sebelisa ha ho kgothaletswe. E ka boela ea baka ho imeloa ka lebaka la li-fiber tse phahameng. Dogwood ke matla a tlhaho a tlhaho, ka lebaka leo e lumellana le bosiu, haholo-holo ho batho ba nang le bothata ba ho tšoha le ho hlobaela .