Kolilili le lehe - ka potlako ho pheha le lijo tse ikemetseng bakeng sa letsatsi le leng le le leng. Sehlahisoa sena se na le li-acids, fiber, liprotheine tse nyenyane le li-vithamine. Koliflower ke sehlahisoa sa lijo. Sejo sena ke sepheo sa sebele sa mosali oa ntlo: se fetoha ka nako e ts'oanang, e monate, e molemo ebile e khotsofatsa. Ho fana ka hop joalo ho molemo le langa le le lej kapa le bolila-tranelate sauce . A re tšohleng le uena diresepe tsa cauliflower le lehe.
Koliflower e halikiloeng ka lehe
Lijo:
- khalase ea mmala - 300 g;
- lehe la khōho - likotoana tse tharo;
- botoro - 30 g;
- letsoai, pepere, linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Joale u bolelle kamoo u ka jang koliflower ka lehe. Nka ferekoana e nyenyane ea cauliflower 'me u e arohane ka botlalo ho inflorescence. Ebe o li hlatsoa ka ho feletseng 'me u li kenye ka sekoahelo sa metsi a phehile metsi a letsoai. Re tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho pheha, re etsa hore mollo o khutsufatse 'me re tsoele pele ho pheha metsotso e ka bang 10 ho etsa hore hop e be bonolo. Ka thuso ea lerata, re kotula ka hloko li-inflorescences ebe re li omisa, ka mor'a moo re li sila ka likotoana tse nyane.
Hona joale re nka pan, ho qhibiliha botoro ea tranelate ho eona 'me re ala li-cauliflower tse phehiloeng. E nyenyane ka potlako ho tloha mahlakoreng 'ohle ho fihlela khauta, e hlohlelletsang litaba tse ling kamehla. Ka mor'a moo, hlahisa lehe le monate, podsalivaya e nyenyane holimo holimo. Ha u hlokomela hore mahe a tšoaroa hanyenyane, re a kopanya hammoho le k'habeche. Ka nako eo sautéed ho cauliflower ka lehe ka seaplane mocheso, susumetsang maikutlo ka linako tse ling ho fihlela leseli sootho khanya e thehoa. Pele ho moo, senya chisi, fafatsa sejana se seng se chesang le metsotso e ka bang 2, koahela hop le mahe a nang le sekwahelo, e le hore sejana se phehe hantle. Ka mor'a moo, re fetisetsa k'haboleche e ntle ho sethala se setle, ho khabisa sejo se phethiloeng ka meroho, litlama le ho sebeletsa. Ke tsohle, cauliflower, fried le mahe le chisi e loketse!
Koliflower ka lehe
Lijo:
- cauliflower - 300 g;
- lehe la khōho - likotoana tse tharo;
- letsoai, linoko, pepere - ho latsoa;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya;
- limela tsa dill - haeba li lakatsa.
Litokisetso
Ho lokisetsa koliflower le lehe, nka e nyenyane fereko, arola e inflorescences, rinse le pheha bakeng sa 5-10 metsotso. Hona joale re lokisa batter . E le ho etsa sena, whisk mahe hantle le lefielo ka sekotlolo le letsoai le pepere. Haeba u lakatsa, eketsa leha e le efe linoko tse ling mona. Ka paneng ea frying tšela oli ea limela le mocheso. Inflorescences li kenngoa ka har'a mahe a mahe ebe li kenngoa ka pane e futhumetseng. Fry ka lehlakoreng le leng ka metsotso e meraro.
Koliflower e phethiloeng e lokela ho ba mmala o mofubelu oa khauta. Ebe oe tšela ka thaole ea pampiri ebe oa e pholisa. Re sebeletsa k'habeche ka yogurt, mayonnaise kapa mongobo. Haeba re lakatsa, re khabisa sejana le makala a li-dill tse ncha.
Koliflower e jetsoeng ka lehe
Lijo:
- cauliflower - 400 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- lebese - 200 ml;
- soda le ho e - 2 g;
- letsoai, linoko - ho latsoa;
- botoro - bakeng sa lubrication.
Litokisetso
Khaola cauliflower ka inflorescences, beha ka saucepan le pheha ho fihlela halofo e itokiselitse. Ka mor'a moo, re e lahlela hape ka colander, e le hore khalase e be e sa tsitsang. Ka mor'a moo re fetisetsa k'haseche ka mokhoa o le mong ka mokhoa o tlotsitsoeng. Lihe li otla hantle ka lebese, li kenya letsoai, soda le limela tse omisitsoeng. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe le motsoako ho fihlela ho fumanoa boima bo tloaelehileng bo tloaelehileng. Tlatsang li-cauliflower ka mahe a mahe le ho tiisa ka foil. Beha foromo ka ontong ea preheated ka likhato tse ka bang 200 'me u phehe sejana ka metsotso e 20. Ka mor'a moo, tlosa ka hloko papilanka mme u chese bakeng sa metsotso e 20.