Litlhapi tsena ke moemeli oa lelapa la salmon. E fumanoa maoatleng a Japane, Okhotsk le Bering. Lintho tse sebetsang tsa litlhapi tsena li tsebahala ka nako e telele. Ka hona, ho kgothaletswa ho ja dijo tse ngata tsa phepo.
Lintho tse molemo tsa litlhapi tse ling
Ke feela 100 g ea tlhapi ena e nang le vithamine ea letsatsi le letsatsi, e leng ho hlokahala hore ho boloke mosebetsi oa tsamaiso ea 'mele oa motho. Ho phaella moo, ho na le tšepe, magnesium le niacin ka ntle. Lintho tsena kaofela li thusa ho matlafatsa moriri le lipekere. Li-vithamine tsa B, tseo le tsona li leng teng tlhapi, ho hlokahala hore ho boloke bocha ba letlalo.
Lihlahisoa tse tlaase tsa caloric tse ka holimo ho 135 g, li u lumella ho li ja esita le ho ba latelang lijo le ho batla ho tlosa likhase tse 'maloa tse eketsehileng.
Ho pheha litlhapi tsa kunju joang?
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho etsa tlhapi ena e le sejo se molemo le se nang le phepo ke ho e chesa ka ontong.
Lijo:
- tlhapi eohle ea ka ntle;
- Onion e le 1;
- oli ea limela;
- letsoai, pepere ho latsoa.
Litokisetso
Litlhapi li lokela ho kenngoa ka har'a metsi, li tlose mekoala, hlooho le mohatla. Hlokomela hore mmala oa nama ea tlhapi ea kunji e ka ba tšoeu kapa e pinki. Tabeng ea pele, ka ntle ho ne ho fumanoa nakong ea selemo, 'me ka bobeli, ka hoetla.
Ka mor'a hore setopo se hlatsuoa, beha setšoantšo sefateng ebe u tšela oli ka meroho. Liiee li khaotsoe ka mehele e halofo 'me li e behe ka har'a setopo, ke hore, ho peritoneum. Letsoai la setopo, pepere ho latsoa le ho hlahloba foil. Beha lakane ea ho baka ka sehong sa preheated ebe u chesa litlhapi metsotso e 25-60, ho itšetlehile ka boholo ba setopo le likarolo tsa poleiti. Etsa qeto ea ho itokisetsa lijo, u ka khaola ka thipa. 'Mala oa nama o lokela ho fetoha. Haeba nama e ne e le pinki e nyenyane, joale e lokela ho ba lefifi. Tabeng eo ha tlhapi e ne e le tšoeu, e fumana moriti o mosoeu.
Sebeletsa litlhapi ka sejana se lehlakoreng sa litapole tse phehiloeng kapa meroho e mecha.