Motho e mong le e mong ea thahasellang lipapali ka ho teba, a ke ke a etsa ntle le tsebo e sa tloaelehang lefapheng la hae. Ha e le hantle, e le hore u thuse mesifa, ke habohlokoa ho hula tšepe feela, empa hape ho tseba hore na ke hobane'ng ha u hloka amino acid, mokhoa oa ho hlophisa hantle phepo e nepahetseng le koetliso ea thuto, 'me ea bohlokoa ka ho fetisisa - ho koetlisa ntle le kotsi ho' mele.
Li-amino acid bakeng sa baatlelete ke eng?
Moatlelete e mong le e mong ea tsoetseng pele o tseba hore na ke hobane'ng ha u hloka li-amino acid ho haha 'mele. Haeba o se o sa tsebe, netefatsa hore o ela hloko sebaka sena.
Amino acid e na le lik'hemik'hale tse ikhethang tsa lik'hemik'hale tsa li-acids. Ho fapana le mafura le lik'habohaedreite, ba 16% ba entsoe ka naetrojene. Molek'hule e 'ngoe le e' ngoe ea lintho tse joalo e na le lihlopha tse le 'ngoe kapa tse ngata tsa amino Ha li etsoa ka pampiri ea meno, litho tsa protheine li sebelisoa, tse sebelisetsoang kaho ea mesifa, hape le nts'etsopele ea metsoako e meng e hlokahalang bakeng sa 'mele. Ho akaretsa lintlha tse ka holimo, li-amino acid ke thepa ea sebopeho sa mesifa.
Ho phaella moo, ke amino acid e hlokahalang bakeng sa molumo o nepahetseng oa kelello le 'meleng oa' mele ka mor'a koetliso. Ba boetse ba kopanela mosebetsing oa ho chesa mafura, mosebetsi oa tsamaiso eohle ea methapo esita le boko. Ke hobane'ng ha 'mele o hloka amino acid? Ho boloka botlalo bohle. 'Me li thusa moatlelete hore a atlehe ho haha mesifa e ngata' me ho bonolo ho e hlaphoheloa esita le ka mor'a ho imeloa haholo.
Li-amino acid: li na le eng?
Ho na le li-amino acid tse ka bang 20 tse tsejoang hore li arotsoe ka likarolo tse tharo: li-acids tse feto-fetohang ('mele oa bona oa motho o khona ho iketsetsa), e ka nkeloa sebaka ka mofuthu (' mele o ba hlahisa ho tsoa ho tse ling tsa acid), 'me ha o khone ho phekoleha (motho oa bona a ka fumana lijo feela, ha a hlahisoe' meleng. ).
Ho li-amino acid e nkeloang sebaka ke:
- asiti e nang le aspartic (e hlokahalang bakeng sa ho nkoa ha liminerale);
- Glutamic acid (e fokotsa litakatso tsa lipompong le joala);
- Ornithine (e hlokehang bakeng sa tlhahiso ea hormone ea kgolo);
- glycine (e hlokahalang bakeng sa mosebetsi oa boko);
- serine (ho ameha ka ho tsosolosoa ha sele);
- taurine (e thusa ho monya mafura);
- proline (e hlokahalang kalafo ea likotsi);
- glutamine (mohloli oa matla);
- cystine (antioxidant);
- alanine (mohloli oa matla).
Nahana ka karolelano ea sehlopha se akarelletsang amino acid e ka nkeloang sebaka, 'me u fumane hore na ke eng. Sehlopha sena se kenyelletsa arginine ea bohlokoa, cysteine le tyrosine, e thusang ho hlahisa mesifa le ho ntlafatsa tšoaetso ea mafu. L-arginine e hlahisa maikutlo a thabisang, 'me joaloka li-acid tse ling tse ngata sehlopheng sena, ke matla a ho tepella maikutlo a matla.
Hape ho na le li-amino acid tse hlokahalang ho nkoa hangata, hobane ha li kene 'meleng ka litsela tse ling. Tsena li kenyelletsa:
- methionine;
- lysine (e ntlafatsa mokhoa oa protheine ka mesifa;
- tryptophan;
- isoleucine (e fana ka matla a lisele);
- bophahamo ba matla (ho hlahisa matla);
- threonine;
- leucine (e tsosang protheine synthesis);
- phenylalanine.
Litlhoko tsa motho letsatsi le leng le le leng bakeng sa li-acids ka 'ngoe ke tse 1 g, empa palo ena e fapana ho ea ka boima, thobalano le lilemo tsa motho.
Ke lokela ho nka li-amino acid neng?
Haeba u sa boloke lijo tse leka-lekaneng, joale o hloka amino acid ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe. Hape ba hloka moatlelete e mong le e mong, hobane setopo sa hae se sebelisa matlotlo a mangata bakeng sa ho hlaphoheloa ka mor'a ho sebetsa ka matla.