Hang ha motho a etsa qeto ea ho qala ho ja hantle, ha a felle feela lijo tsa "tse kotsi" empa o fokotsa bongata ba likarolo tsa hae e le hore a fokotse boima ba 'mele. Qalong, liketso tse joalo li lebisa boikutlong ba tlala. Lebaka ke hore likaroloana tse nyenyane tsa lijo li beha khatello e nyenyane maboteng a mpa e sothehileng. Ka lebaka la sena, ho halefisoa ha meriana ea matšoafo ka mpeng, ho amoheleha (baroreceptors), ha hoa lekaneng, 'me pontšo ho bohareng ba tlala ka saturation ha e phalle. E itšetlehile ka sena, u ka ithuta ho khotsofatsa maikutlo a tlala.
Tšebeliso ea lihlahisoa tsa "bongata"
Mohlomong tsela e tloaelehileng ka ho fetisisa - tšebeliso ea metsi. Ka nakoana e tlatsa mpa, e otlolla marako a eona, e baka ho halefisoa ke baroreceptors, 'me pontšo e romelloa bokong hore mpa e tletse. Leha ho le joalo, bolotsana bona ha bo sebetse nako e telele haholo. Ntlha ea pele, metsi a potlakela ho tsoa ka mpeng. Ntlha ea bobeli, e le ho ba le boikutlo ba nako e telele ea ho khotsofatsa, ho hlokahala hore ho finyelloe keketseho ea tsoekere ea mali, empa tšebeliso ea metsi a bonolo ha e fane ka phello e joalo. Ka hona bolotsana bo nang le khalase ea metsi bo tla thusa, haeba ho se na nako e ngata e salang pele ho lijo tsa mantsiboea. Leha ho le joalo, ka linako tse ling re ikutloa re nyoriloe ke ho lapa, hobane setsi sa tlala ebile se nyoriloe ke boko bo haufi haholo. Ka hona, ka linako tse ling metsi a nooang a hlile a lekane ho khotsofatsa "tlala ea tlala".
Lihlahisoa tse thibelang tlala ka nako e telele li lokela ho ba le likhoele tse jang tse ngata- fiber . Ho molemo hore u sebelise fiber ka mokhoa o tobileng ka libolo tsa phofo kapa li-crisp, tse kenyelletsoang li-salate, sopho e entsoeng ke kefir kapa lebese. E na le bonyane ba lik'hilojule, "e ruruha" ka mpeng, e tlatsa, mme e tsosumetsa li-baroreceptors tse tšoanang tse romellang boko bokooa ka satiety. Ho feta moo, fiber ke mokhoa o motle haholo oa limatlafatsi bakeng sa tloaelehileng ea intestinal microflora, kahoo e ntlafatsa ts'oaetso.
Mafura le lik'habohaedreite khahlanong le tlala
Joalokaha ho se ho boletsoe, ponahalo ea tlala e itšetlehile ka boemo ba tšollo ea mali. Ho tlosa takatso ea ho ja lijo tse ts'oanelang li lokela ho kenyelletsa lijana tsa bona tsa lijo tse tla thusa ho tsitsisa tsoekere ea mali. Ho bua ka seo lihlahisoa li khotsofatsang tlala, li-carbohydrate tse rarahaneng li lokela ho boleloa. Li na le:
- lijo-thollo (buckwheat, oatmeal, perela harese, raese e sootho);
- macaroni ho tloha ka lijo tsohle tsa koro;
- linaoa;
- li-mushroom.
Li-carbohydrate tse joalo li boetse li bitsoa "butle" hobane ts'ebetso ea tsona ea lijo e fetisetsa 'meleng nako e telele ho feta ho sebetsa ha lik'habohaedreite tse hloekisitsoeng. Ka lebaka leo, u fumana boemo bo tsitsitseng ba tsoekere le maikutlo a nako e telele a satiety.
Ba bangata ba boetse ba thahasella tsela ea ho khotsofatsa maikutlo a tlala mantsiboea. Litsebi tsa phepo ha li khothalletse ho ja lik'habohaedreite tse ngata bosiu, ka hona ho molemo ho fana ka lijo tsa protheine bakeng sa lijo tsa motšehare. Ba batlang ho theoha boima ba 'mele hangata ba qoba ho sebelisoa ha mafura, empa ka nako eo ba liehisa ts'ebetso ea lijo, ba boloka boikutlo ba ho satiety nako e telele. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hopola hore li sebelisoang ka ho fetisisa ke li-fatty acid, tse fumanoang limela le litlhapi tsa meroho. Ka hona, salate ea lesela e apereng oli e ngata ea mohloaare, selae sa litlhapi tse khubelu kapa mahahla a tlaase a maholo a tla thusa ho hlōla boikutlo ba tlala mantsiboea.