Lijoana tse nyane ke li-cutlets tse nyenyane tse lokiselitsoeng ho tloha nama e khethiloeng 'me li ka etsoa e le tsona kapa e le hammoho le li-sauces le li-additives tse fapa-fapaneng. Likotoana tse joalo tse joalo ka k'hamphani e nang le khabiso ea lijo-thollo kapa meroho, le lijo tsa motšehare tse monate kapa lijo tsa motšehare li se li loketse. Mabapi le lipepe tse monate ka ho fetisisa, re tla bua ka ho eketsehileng.
Li-chicken fillets tse khethiloeng ka li-mushroom
Li-Bitos li ka lokisoa ho tloha karolong efe kapa efe ea setopo, empa ntho e sa tsitsang ea khale ke recipe e itšetlehileng ka khoele ea khoho. Leseli le tlaase-khalori, li tla fetoha karolo e babatsehang ea menyetla ea lijo.
Lijo:
- nama ea khoho - 450 g;
- eiee e tšoeu - 40 g;
- oli ea mohloaare;
- eiee e tala;
- li-mushroom - 190 g;
- litho tse peli tsa thyme ;
- yogurt e tlaase ea mafura - 40 g;
- lebese - 120 ml.
Litokisetso
Chicken fillet e tumme ka hore e ka fetoloa habonolo nakong ea ho pheha ka lebaka la ho haelloa ha mafura, e le hore u qobe sena, tleloubu e fetisitsoeng ka grinder ea nama e lokela ho ekeletsoa nama e khethiloeng, e leng lero leo e tla tiisa lero le li-bitlets ka boeona. Re ja nama ebe re e bōpa ka boholo bo lekanang. E 'ngoe le e' ngoe ea likotoana e oetsoe ka oli e mofuthu ea oli ea mohloaare ho fihlela e sootho.
Ka sekotlolo se ka thōko, li-mushroom tse monate, 'me ha mongobo o ntse o phahama, eketsa konofolo le thyme (e ncha kapa e omisitsoe). Tlatsa li-mushroom tse nang le lebese le yogurt, 'me u tlohele mongobo o monate o phalle le ho fofa. Re kenya li-bitos tsa sauce ebe re li qeta metsotso e 7-9, ebe re fafatsa sejana ka masiba a eiee e tala.
Li-fillets tse nyenyane tse nyenyane
Lijo:
- khoho (e entsoeng) - 450 g;
- mongobo o moholo oa meroho;
- eiee e tala;
- lehe;
- meroho ea koena le parsley;
- garlic clove;
- pepere ea cayenne le komine - ka pinch.
Litokisetso
Re qhaqha marore ka sesepa se senyenyane mme re se penya habobebe ho tlosa mongobo o feteletseng. Kopanya zucchini le chopped kana le lehe, eketsa ea khabeloa chopped meroho le clove ea konofolo, hlobolisoa ka leoatle letsoai. Haeba o lakatsa, pepere e 'ngoe ea cayenne le komine e ka boela ea kenngoa ho bit mix.
Foromo e fokolang e be libolo tsa tekanyo e lekanang 'me e nyenyane e mong le e mong oa tsona ka liatla. Fry linaoa ka metsotso e 4-6 ka meroho kapa oli ea mohloaare. Haeba o lakatsa, li-fillets li ka etsoa ka ontong, li qeta lipeiti tsa ho qetela ho likhato tse 190 'me li siea setiba sa ho baka ka metsotso e 9-12.
Chicken fillet le chisi
Ho kopanngoa ha khoho kapa Turkey ho na le chisi le liapole tsa Cheddar tse ka bitsoa khale ho lijo tsa Amerika. Haeba u batla ho etsa li-small bits tse sa tloaelehang, joale u nke recipe ena bakeng sa lengolo.
Lijo:
- khoho - 340 g;
- bulb e nyenyane e khubelu;
- grated cheddar - 60 g;
- Letadi la Dijon - 7 g;
- apole e nyenyane e tala.
Litokisetso
Khoho ea nama, ebang ke sesepa kapa nama e khubelu, re hloekisa lifilimi ebe re phela, ebe re khaoha ka mokhoa o khabehang mme re kopantsoe le chate le grate. Ha motsoako ona o ka sebelisoa e le motsoako o tloaelehileng oa letsoai le pepere e sa tsoa khuoa, le ho kopanya ho lokile ha linoko tsa khoho, e leng ntho e bonolo ho e fumana marakeng. Tatso e 'ngoe ea sejana e tla ba e nyenyane ea mosetareta oa Dijon. Anyezi e entsoeng ka letsoai le li-apple rubbed ka grater e bohareng 'me e kenyelletse nama e nkiloeng, e qalileng ho fokotsa mongobo o feteletseng. Arola motsoako ka likarolo tse lekaneng 'me u thehe sekhahla ho bona. Hlapa lesea la khoho le lekaneng bakeng sa ho ja ka oli e futhumetseng ka metsotso e ka bang 6 ho isa ho 7-7, ebe o tšela mafura a mangata ka khalase ebe o sebeletsa sejana tafoleng.
Ho phaella moo ho nang le pheko ea khoho ho ka ba bonolo ho ba le sauce e nyenyane ea yogurt e entsoeng ka motsoako oa yogurt ka khase e nyenyane ea konofolo, makhasi a koahetsoeng a mint le khase ea halofo ea lemon kapa kalaka.