Salmon e tala ke tlhapi ea bohlokoa le e monate e tsoang malapeng a saalmon. Bakeng sa tafole ea moketeng, o ka lokisetsa sandwich e bonolo empa e ntle e ntle, e nang le letsoai le letsoai kapa e tsuba, e ntle haholo bakeng sa lijo tsa Selemo se Secha. Kaha salmon ea pinki ke tlhapi ea tlhaho, ke nahana hore ho e ja ke ntho e ntle ho salmon ea Norway e hōlileng ka ho etsoa majoe a maiketsetso matamong.
Ha e le hantle, ho molemo ho tšoasa litlhapi kapa marinate ka mokhoa o ikhethileng, sena se tlameha ho etsoa bonyane letsatsi pele ho sebelisoa lijo kapa li-sandwich ka ho toba.
Moemeli o bonolo ka ho fetisisa
Lijo:
- Salmone e phatsima e ka bang 1-1.3 kg - 1 pc .;
- e kholo tafoleng letsoai - ka hare 1-2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 1 teaspoon ea tsoekere.
- Ha ho hlokahale linokoe, pinki ea pinki e monate ka boeona.
Litokisetso
Re hloekisa litlhapi ho sekala, tlosa likhase le li-entrails (haeba ho na le caviar kapa lebese - u se ke ua lahlela). Re hlatsoa litlhapi ebe re o omisa ka li-napkin. Re tšela motsoako oa letsoai le tsoekere ka hare le ka ntle. Beha litlhapi karolong ea pampiri, fafatse karolo eohle ea motsoako oa letsoai le tsoekere, phuthetsoe ka pampiri e hloekileng, e teteaneng 'me ue behe holim'a sethalafo sa sehatsetsing. Ka letsatsi tlhapi e loketse. U ka khona ho salisa litlhapi ka letlalo ka letlalo, ebe letsoai leo re le nkang ha ho na 1 tbsp. likhaba.
Joang ho pata pinki?
Lijo:
- lipalesa tsa salmon - 1 pc.;
- letsoai le leholo - 1 tbsp. khaba;
- tsoekere (kapa mahe a linotši) - 1 -2 tsp;
- lero la 2 lime (kapa 1-2 lemons, kapa 1 litholoana tsa morara);
- pepere e khubelu e bofubelu bo bofubelu (ha e na mafura);
- konofolo - 1 clove:
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- asene ea apole kapa morara oa tlhaho ea tlhaho - 1-2 tbsp. likhaba;
- Bay leaves - 1-2 likarolo.;
- cloves - li-1-2 likotoana;
- pepere e monate - 3-5 dierekisi;
- peo ea anise - 1 teaspoon.
Litokisetso
Litlhapi tse hloekisitsoeng li khabisoa, ntle le ho tlosa letlalo. Re khaola li-fillets ka likotoana tse lekaneng.
Chesnochin e arotsoe likarolong tse 2-4. Eketsa lisebelisoa tse setseng tsa marinade, beha likotoana tse tšoanang tsa tlhapi moo, nako le pepere e khubelu e chesang. E kopanya ka setsing ebe o e koahela. Re tla e kenya firiji. Ho loketse ho sesa ka nkho ebe oe sisinya ka matsatsi a seng makae.
Ha ho tsotellehe, salmon e letsoai kapa linotši, kapele pele u lokisetsa menontsha, ka bonolo u khaole likotoana tsa letlalo.
Li-sandwich tse nang le letsoai, letsoai kapa litlhapi tse pinki salmon
Haeba tlhapi e letsoailoe, u ka e khaola likotoana 'me ua tšela metsi a batang a batang, tšoara hoo e ka bang ka hora, joale u tšolle metsi' me u e lule ka colander.
Lijo:
- ha e le hantle, salmon e pinki;
- buffet ea bohobe kapa baguette - koro kapa rye;
- botoro, tlhaho (mme ha ho e-s'o ee kae);
- likomkomere tse ncha;
- meroho bakeng sa mokhabiso (parsley, basil, coriander);
- Lemon.
Litokisetso
Bohobe bo lokela ho etsoa ka likaroloana (kapa ho reka sliced). E ka omisoa hanyane. Re ala bohobe ka oli e nyane. Ka holimo beha sengoathoana sa litlhapi, selae, likomkomere tse peli le selae sa lemon. Re khabisa ka limela.
Li-sandwich tse nang le pinki ea pinki e tsuba (le tse ling tse le likomkomere, lemon le bohobe le botoro) li ka etsoa ho tloha tlhapi e tsitsitseng e ts'oetsoeng ka lebenkeleng (kapa e tsuba e le mong). Ha e le hantle, ha u khaola salmon e phunyeletsang ka likotoana tsa sandwich, ho molemo ho tlosa letlalo.
Sandwich le Canned Pink Salmon
Keletsong ena, ho molemo ho se sebelise likomkomere, empa lihloaare tse se nang likoting (ebang ke lefifi kapa leseli).
Litokisetso
Re tšela sengoathoana sa bohobe ka bophara ba botoro, re beha sengoathoana sa salmon e lekiloeng ka letsoai ka holimo, 'me ka mor'a moo re beha halofo ea mohloaare (kapa lihlopha tse' maloa), selae sa lemon le ho khabisa ka meroho.
Li-sandwich tse chesang tse nang le letsoai kapa li-pinki tse pinki le sa chisi
Litokisetso
Ka selae sa bohobe beha selae sa chisi, ka holimo - sengoathoana sa salmon e pinki, haufi le lihlopha tsa mehloaare. Re e beha pampiring e omeletsoeng e omeletseng ebe re e beha ka sebeng sa preheated ka metsotso e 8-12. Hoa hlokahala hore cheese e qhibilihe hanyenyane, 'me hore top e kopane le eona. Re khabisa ka meroho mme re robala ka sejana.
Li-sandwich tse nang le salmon e pinki li fuoa li-vodka, li-tinctures tse matla tse sa hlahisoang ke sesepa, gin, li-wine leha e le life tse khanyang, biri.
Batla lipepe tse ling bakeng sa lijo tse monate tse monate, joale re kgothaletsa ho leka sandwich ka saalm kapa cod sebete .