Sopho ea litapole le li-meatball tse ngata tse amanang le ho hopola lintho tsa bongoaneng, kahoo hoa utloahala hore bo-'mè ba bangata ba banyenyane ba leka ho pheha lijo tsena. Ba se nang phihlelo ha ba atlehe hang-hang, empa ke feela hobane o hloka ho tseba liphiri tse itseng. Nama e nyenyane e ka nkoa, nama le litlhapi, 'me monko o tla fuoa linoko tse nepahetseng hantle.
Joang ho pheha sopho e nang le meatballs le litapole?
Sopho e entsoeng ka litapole le meatballs ke tlhōlo ea thabo ha u hloka ho pheha lijo tsa mantsiboea ka potlako, ntho e ka sehloohong ke ho lokisetsa libolo tsa nama esale pele 'me u li boloke ka lehare, joale ts'ebetso e tla nka metsotso e seng mekae.
- Bakeng sa sejana sena ha ho hlokahale moro, nama ea nama e tla fana ka tatso e lakatsehang. Le hoja nako e lumella, u ka hlokomela esale pele leseli, moro oa khōhō.
- Ho koahela libolo ho lokela ho ba metsi, e le hore nama e fanoe hantle.
- Onion bakeng sa ho tlatsa ho bohlokoa ho sila kapa ho sila, kahoo e tla fana ka lero le eketsehileng.
- Lihe li etsa hore li-meatball li be thata e le hore li tšoare, mincemeat e lokela ho nyelisoa hanyenyane.
- Litlhapi tsa litlhapi li koaletsoe habeli.
- E le hore u se ke ua khomarela nama e nkiloeng, u lokela ho hloekisa matsoho.
- Sopho ea lijo le li-meatball le litapole li lokiselitsoe ho tloha meroho e tala, ntle le ho chesa.
Litapole sopho e entsoeng ka meatballs
Tatso e makatsang ka ho fetisisa e fanoa ke sopho ea litapole le nama ea nama ea nama . Nama e nyenyane e molemo ho ipheha, ho sila nama e nang le eiee, o ka eketsa likhaba tse peli tsa breadcrumbs. Motsoako ona o tla ba o monate, haeba o nka sebaka sa mango kapa bohobe bo tšoeu bo soeufalitsoeng ka har'a lebese, tšoara metsotso e 20 hore u ruruhe.
Lijo :
- forcemeat - 100 g;
- litapole - 3-4 likotoana;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- metsi - 1 l;
- meroho - sehlopha sa 1.
Litokisetso
- Nama e nyenyane e kopantsoeng le linoko, ho theha libolo.
- Anyezi le rantipole chop, Fry.
- Khaola litapole 'me u kenye metsi a belang.
- Kamora metsotso e 10, eketsa libolo tsa nama.
- Pheha metsotso e 15, nako le meroho.
- Sopho e entsoeng ka litapole le meatballs e lokela ho noa metsotso e 10.
Sopho ea litapole le libolo tsa tlhapi
Sopho e nang le meatballs le litapole e ka lokisetsoa tlhahiso ea litlhapi. E bohlokoa haholo bakeng sa bana, bakeng sa lijo tsa bana ho molemo ho arola fillet letlalong, e le hore ho se na letho le lefifi. Bow scald, joale bohloko bo tla fela. Metsotsoana e mongobo e lokela ho fokotsoa hanyenyane, e hloekisitsoeng ka bohobe bo entsoeng ka letsoai kapa breadcrumbs.
Lijo :
- litapole - 500 g;
- metsi - 1 l;
- fillet - 250 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- protheine - 1 pc.
Litokisetso
- Khaola eiee le lihoete, ka monate.
- Fula litapole 'me u phehe metsotso e 5.
- Metsoana e nyenyane le mahloa a leqhoa le a shapuoa, etsa libolo.
- Beha fries le nama ea nama.
- Sopho ea litapole le libolo tsa tlhapi li belisoa ka metsotso e 10-15.
- Tlatsa limela tse khethiloeng.
Sopho e entsoeng ka meatballs, litapole le vermicelli
Keletso ea khale ke sopho e entsoeng ka meatballs, noodle le litapole. U ka nka vermicelli, empa sejana se senyenyane se nang le lintho tse kholo se shebahala se sa sebetse hantle. Nama e nyenyane e ntle ho bohle, ho molemo ho kopanya nama ea kolobe le nama ea nama. Anyezi e na le fatše ka nama, bakeng sa lero la lero, ho hlokahala hore u kenye bohobe bo tebileng ka lebese le ho khumama hantle.
Lijo :
- fillet - 400 g;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- litapole - 5 lik'hilograma.;
- vermicelli - 100 g;
- onion - likotoana tse 2;
- zucchini - 1 sengoathoana;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- bohobe - 100 g;
- lebese - 150 g.
Litokisetso
- Letlapa le sila ka onion, kopanya le koahela lebese bohobe le linoko.
- Hloekisa serame.
- Eiee le lihoete khaola, tlosoa.
- Kenya khalase e khethiloeng, fetela metsotso e 5.
- Ho nama e nyenyane ho etsa libolo.
- Khaola litapole, pheha ka metsotso e 5, beha li-roast le meatballs, pheha metsotso e 5-7.
- Kenya li-noodle, tšoara metsotso e 2-3 mollong.
- Fafatsa le litlama, tsitlella.
Litapole sopho e entsoeng ka meatballs - recipe
Litapole sopho e entsoeng ka meatballs - ea risepe e bonolo haholo, sejana se ka fapana ka ho pheha e le litapole tse pentiloeng. Li-meatball li ne li le bonolo, joaloka soufflé, ka ho kenya lintho tse hlokahalang ho eketsa liprotheine tse shapuoa. Barui le tastier ba tla etsa sopho e ngata ea meroho e mashed: mokopu, zucchini tse nyenyane kapa zucchini.
Lijo :
- nama - 400 g;
- litapole - 500 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- botoro - 20 g;
- dill - sehlopha sa 1.
Litokisetso
- Khaola litapole le lihoete likoto tse kholo, arola bulb ka halofo, pheha ho fihlela e le bonolo.
- Letsoai le nang le letsoai, pepere, li-glaze balls, pheha.
- Meroho e pshatla, u ka sebelisa blender.
- Kenya li-meatball tse entsoeng ka ho itokiselitse ka puree ea meroho.
- Nako le botoro le dill e entsoeng hantle.
- Pheha litapole sopho e entsoeng ka meatballs, e hlohlelletsang, susumetsang maikutlo bakeng sa metsotso e 5-7.
- Tsitlella metsotso e 10 ho tlatsa tatso.
Sopho e nang le meatballs, raese le litapole
Pheha sopho e entsoeng ka nama ea nama le litapole e ka ba ho tlatsetsa ha raese, e tla etsa hore sejana se be le phepo e nepahetseng haholoanyane. Ho libolo li fetohile lero, ho molemo ho nka fatter ea nama. Haeba nama e senyehileng e omella, o lokela ho eketsa lehe bakeng sa ho khomarela. Ho kgothaletswa hore o behe raese e tšoeu, fatše, pele ho hlatsuoa, e le hore moro o fetohe o hlakileng.
Lijo :
- nama e nyenyane - 250 g;
- litapole - 3-4 likotoana;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- raese - 100 g.
Litokisetso
- Khaola litapole, hlatsoa raese, 'me u phehe.
- Hlakisa onion, lihoete grate, beha ho fihlela bonolo.
- Phoofolo e sila le eiee, libolo tsa leqhoa.
- Ha litapole le raese li fihla halofo e itokiselitse, kenyelletsa sepheo sa pele sa sopho, pheha metsotso e 10.
- Beha ho halikiloeng, meroho e khethiloeng, tšoara mollong ka metsotso e seng mekae.
- Sopho e entsoeng ka raese, litapole le li-meatball li lokela ho qeta metsotso e 10.
Sopho e nang le meatballs, k'habeche le litapole
Sopho e sa tloaelehang e nang le meatballs le litapole ke risepe le k'habeche. U ka sebedise feela tšoeu, empa hape u ka sebelisa Beijing, le broccoli, ea ratang seo. Tatso ea pele e tla fa sejana sa celery. Libolo li lokela ho ba tse nyenyane, ka lepa, ho pheha hantle. Sejo sena se khothalletsoa hore se sebetse ka croutons.
Lijo :
- k'habeche - 250 g;
- metsi - 2 l;
- onion - sengoathoana se le seng;
- forcemeat - 300 g;
- lierekisi tse ncha - lintho tse 0,5;
- litapole - likarolo tse 3.;
- parsley - 1 bunch.
Litokisetso
- Khaola litapole ka likotoana tse nyenyane, u tšabe k'habeche.
- Beha litapole, ka mora metsotso e 5 - k'habeche, metsotso e mmalwa hamorao - lierekisi.
- Nama e nyenyane e tsoakiloeng le eiee, ho theha libolo.
- Eketsa meroho, pheha ka metsotso e 15.
- Khaola lieie, Fry.
- Sebeletsa sopho e entsoeng ka litapole le k'habeche le meatballs le li-roast le tse khethiloeng.
Litapole tsa sopho e entsoeng ka meatballs tse nang le limela tse ngata
Sopho e entsoeng ka meatballs le litapole - ea risepe e fana ka lihlahisoa tse phehiloeng tsa nama, empa li ka boela tsa halikiloe ka mongobo o mofubelu, joale sejana se tla ba monko o monate. Mokhoa ona o molemo ho batho ba bangata ba nang le phihlelo, basali ba nang le phihlelo ba kholisehile hore sopho e ho eona e monate ho tloha setofo. Liieee le lihoete li ka fetisoa - ka takatso, joalokaha u rata.
Lijo :
- forcemeat - 500 g;
- litapole - likarolo tse 4.;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- meroho - sehlopha sa 1;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
- Nama e nyenyane e kopantsoeng le mahe, letsoai le pepere, ho etsa libolo.
- Khaola litapole le eiee, grate ea lihoete.
- Beha meroho le li-meatball ka sekotlolo sa mulivarki, tšela metsi a belang. Fafatsa le linoko, motsoako oa litlama tsa provencal.
- Pheha ka mokhoa oa "ho tima" metsotso e 45.
- Tlatsa limela tse khethiloeng.