Litapole tse halikiloeng, khalori ea eona e sa lumellaneng haholo le lijo, e sala e le e 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa tsa batho ba bangata. Ba sa khoneng ho tlohela lilae tse nosetsang molomo, ho bohlokoa ho tseba ho ja litapole tse halikiloeng ka hloko, e le hore kotsi e holimo e be e fokolang.
Na ke litapole tse halikiloeng?
Joaloka lijana tse ngata tse monate haholo, litapole tse halikiloeng ka sebele li kotsi. Ho ruruha mokokotlong o pholileng o bolaea hoo e batlang e le livithamine tsohle tse nang le thuso le lisebelisoa tse hlahang, litapole tsa litapole li tletse oli, eo ka linako tse ling e eketsang lik'halori tsa sejana se lokiselitsoeng. Ha ho bapisoa, 192 kcal e na le litapole tse halikiloeng ka maiketsetso, 'me oli e kenngoeng ka fries ea Fora e hōla ho fihlela ho lik'hilojule tse 400.
Ka li-direpe tse fapaneng tsa pheha, matla a matla a litapole tse halikiloeng a fetoha. Litapole tse halikiloeng ka mahe le mafura ke 308 le 250 kcal. Li-caloric tsa litapole tse halikiloeng ka li-mushroom le k'hasebe e ka tlase - ho tloha ho 125 ho ea ho 150 kcal.
Ke lik'habohaedreite tse kae litapole tse halikiloeng?
Lintho tsa lik'habohaedreite ka 100 g ea litapole tse halikiloeng ke 24 g - ena ke palo e phahameng. Tlhahlobo ea glycemic ea sejana sena ke 95, e leng bakeng sa diabetics e bolelang ho thibela ho ja litapole tse halikiloeng. Bakeng sa ba jang, lik'habohaedreite tsena li kotsi ka ho fetisisa li kopantsoe le mafura, 'me bonyane ligrama tse 9.5 li litapole tse halikiloeng, mme ha u sa ikoahlaee botoro ha u pheha, joale ho feta moo, ha litapole li kenngoa hantle.
Lijana tse nang le mafura le lik'habohaedreite ka nako e le 'ngoe li kotsi haholo ho motho eo. lik'habohaedreite li fetoha glycogen 'me li bolokoa sebeteng bakeng sa litšenyehelo tsa letsatsi le letsatsi tsa' mele, 'me mafura - ka bonyane (5%) tahlehelo ea molumo a kenngoa lisele tse mafura. Ka tsela, ho feta glycogen e ka ba mafura, empa sena se tla hloka litšenyehelo tse ngata tsa matla.
Litapole tse halikiloeng le ho ruruha
Ho theola boima ba litapole tse halikiloeng ha ho bonolo ho etsahala ho mang kapa mang. Leha ho le joalo, ho lahla ka ho feletseng lijana tseo u li ratang haholo hangata ho lebisa ho senyeha ha ho ja le sete sa lik'hilograma tse thata haholo. Ke ka lebaka leo litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsoang ka linako tse ling ho itumella ho itlosa bolutu. Ka linako tse ling e ba hang ka libeke tse peli. Haeba motho a ntse a latela lijo tsa beke ka beke, ka Sontaha a ka ja karolo ea litapole tse halikiloeng, o tsamaeang le lijo tse ngata tsa setala, likomkomere le langa le le lej. Bekeng e hlahlamang, lihlahisoa tse hanetsoeng li boetse li lokela ho tlosoa. Haeba u itumella hore u furalle lijo tseo u li jang ka mokhoa ona, li ke ke tsa ntša kotsi, empa kelello ea molao thibelo ea puso ea lijo e tla ba bonolo.
Litapole tse belisitsoeng ka seaparo sa seaparo, ho fapana le fried, ho khoneha ho kenyelletsa ho ja lijo tse fokolang. Meroho ena e na le thuso haholo-e na le vithamine C, amino acid, ho kenyeletsa le ho se khone ho tsitsisoa, hape le likaroloana tsa diminerale - haholo-holo phosphorus le potassium ea litapole.
Ho litapole ha li lematse mokhoa oa ho theola boima ba 'mele, o ke ke oa jeoa ka nama, tlhapi le lihlahisoa tsa lebese. Ho molemo ho kopanya litapole tse phehiloeng ka litlama, likomkomere, tamati, k'habeche (haholo-holo sauerkraut), li-mushroom tse letsoai.
Ho na le litapole tse phehiloeng le lijong tse ling. Mohlala, lijo tsa letsatsi la pele la lijo
- bakeng sa lijo tsa hoseng o lokela ho ja litapole tse 2 tse phehiloeng ka junifomo, ho noa khalase ea kefir;
- lijo tsa motšehare - ligrama tse 200 tsa litapole tse patisitsoeng ka oli ea mohloaare, k'habeche kapa salate ea likomkomere, li apere ka yoghurt ea tlhaho;
- bakeng sa lijo tsa motšehare - salate ea litapole tse 1 le lehe le le leng, le fafalitsoeng ka lero la lemone le oli ea mohloaare;
- Joaloka lijo-thollo nakong ea lijo tsa litapole, u ka ja apole kapa lamunu.