Cottage chisi e lenngoeng ke mofuta o tloaelehileng oa cottage chisi, o nang le ho fokotseha hanyenyane mafura. Sehlahisoa sena hase boima bo le bong, empa lihlahisoa tse tletseng letsoai la tranelate. Melemo ea chisi ea granulated e khōlō ho feta kotsi e ka khonehang le kotsing ea mokotla.
Ke'ng e thusang ho ja lijo tse nang le matlo a marang-rang?
Cereal curd, joaloka tse ling tse ngata tsa lebese, ke mohloli oa calcium le phosphorus . Ho kopanyelletsa likarolo tsena lihlahisoa tsa lebese ke ntho e nepahetseng bakeng sa masapo. Ke kahoo ntlo ea mahaeng a koluoa e khothalletsoang bana, ba hōlileng le baimana. Nako ea bohlokoa ea cottage chisi le maruo a vithamine a ruileng ke a bohlokoa. Li-vithamine tsa B lia hlokahala bakeng sa boko, tsamaiso ea methapo ea matla, matla a ho itšireletsa mafung 'me a atleha metabolism, ka tekanyo eo ho chesoa ha mafura' meleng ho itšetlehileng ka eona. Ho haelloa ke livithamine tsa sehlopha sena ho hloka hore motho a eketsehe haholoanyane, mathata a ho robala bosiu le ho otsela nakong ea letsatsi.
Ho ba teng lihlahisoa tsa vithamine C hoa hlokahala ho eketsa tšireletso ea 'mele. Kaha vithamine ena ha e bolokehe 'me ha e hlahisoe' meleng oa motho, e lokela ho fumanoa hangata ka lijo, mohlala, ho tloha kotteng ea granulated.
Ho ja lijo tse nang le lisebelisoa tse phahameng tsa chanka ea granulated ho bontšoa ka ho eketsa k'holeseterole, atherosclerosis, gastritis, mala a seso, mafu a sebete, mathata a hematopoiesis.
Tatso ea letsoai ea lijo-thollo tsa cottage chisi e kopantsoe ka ho phethahetseng le lisala. U ka boela ua nka chisi e joalo ea cottage bakeng sa ho sebetsa e le lijo tsa motšehare - e teba ka ho feletseng. Li-caloric tsa kottage ea granulated ha e phahameng - hoo e ka bang 155 kcal (ho itšetlehile ka lintho tse nang le mafura, tse ka fapana ho bahlahisi ba fapaneng).
Tšenyo ea koro ea lijo-thollo tsa lijo-thollo
Likamoso tse kotsi tsa cottage cheese li ka 'na tsa bakoa ke ho se hlokomele ha maemo le maemo a polokelo ea lihlahisoa - tabeng ena u ka ba le mathata
Sekhahla sa morara bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Molemo o loketseng oa cereal curd bakeng sa lijo tsa boima ba 'mele. Haeba u batla ho fokotsa mafura a lijo tseo u li jang, reka koro ea lijo-thollo tse nyenyane haholo . Empa haeba letšoao lena le sa bohlokoa, ho molemo haholo ho sebelisa ntlo ea lijo-thollo chisi 9% mafura - khalsiamo e tsoang sehlahisoa sena e kenngoa ke 'mele hamolemo.
Cereal curd e thusa ho theola boima ba 'mele ka lebaka la lintho tse phahameng tsa casin, e leng protheine ea bohlokoa, e hlokahalang e le hore u se ke ua lahleheloa ke mesifa ea boima nakong ea lijo. 'Me ha e ntse e eketseha' meleng karolo ea mesifa ea mesifa - e leng matla haholo a metabolism le mafura a tukang.