Lijo tse nepahetseng tsa bana li lokela ho ba tse sa tšoaneng le tse molemo, e le hore ngoana a hōle hantle. Nako le nako ha u lokisetsa karolo ea hae bakeng sa ngoana oa hae, bo-'mè ba leka ho e etsa eseng feela monate, empa hape le hore bana ba se nang bokooa haholo ba ke ke ba hana ho ja. Kajeno re tla senola liphiri tsa ho lokisa meatball bakeng sa lijo tsa bana.
Ho pheha meatballs bakeng sa ngoana joang?
Meatballs bakeng sa bana ho ea ho selemo e lokiselitsoe hantle ho tloha maemong a tlaase a mafura le a lijo. Bakeng sa sena, nama ea turkey kapa mmutla e lumellana. Ho tloha selemong, li-meatball tsa lesea li se li ka thehoa ho tsoa ho nama ea nama ea likhomo kapa ea nama ea kolobe, hammoho le nama ea veal kapa ea kana.
Ho tloha lilemong tse peli, bana ba lokisetsa lijana ka libolo tsa litlhapi. Haeba ngoana a sa rate tatso e tloaelehileng ea litlhapi, nama e joalo e ka romeloa sophong, joale monko o monate o lahlehile.
Bakeng sa bana ba banyenyane, ho molemo ho etsa fleshball ho tloha nama e phehiloeng, hobane ho ke ke ha khoneha kajeno ho tiisa ka ho feletseng hore ha ho na lithethefatsi tsa li-hormone kapa lithibela-mafu. Ha u pheha lintho tsohle tse sa hlokahaleng, haeba li ne li le teng, kena ka moro. Moro ka boeona ha oa lokela ho fuoa bana.
Sopho le li-meatball tsa Turkey
Litokisetso tsa sopho le li-meatball tsa bana li nka nakoana. Ho phaella moo, ka lebaka la meroho le nama e tlaase ea mafura, sopho e bohlokoa haholo ho ngoana e monyenyane.
Lijo:
- nama ea Turkey - 100 g;
- litapole - likotoana tse peli;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - likotoana tse peli;
- likoekoe tse peli - li-pcs tse peli, li ka nkeloa sebaka ke halofo ea mahe;
- letsoai, lekhasi la bay;
- konofolo (ka temoho ea hau).
Litokisetso
Nama ea Turkey e hlatsuoa, e kenngoa ka pitsa ea metsi. Ka mor'a ho pheha, pheha ka halofo ea hora. Ho sa le joalo, beha pitsa ea bobeli ea metsi mollong. Metsi a hloka hoo e ka bang 700 ml. Re roba le ho khaola likotoana litapole, lihoete, lieiee le konofolo. Ha pitsa ea metsi a pheha, e romele eiee le lihoete. Ka mor'a ho pheha, pheha meroho bakeng sa metsotso e meng e 10 'me u kenye litapole ka konofolo. Pheha meroho eohle bakeng sa metsotso e meng e 20.
Re fumana tlhapi e phehiloeng ea turkey ho tswa ho moro mme o e fetisetsa ho pholletsa le nama ka makhetlo a mabeli kapa ho e senya ka blender. Ka nama re eketsa mahe le ho etsa fleshballs. Mona o ka bonts'a monahano oa hau 'me u betse lipalo tse thahasellisang ho tloha ho nama ea nama, e le hore lesea le ka ja le ho feta.
Meatballs li romeloa pan le meroho ha litapole li pheha. Ka mor'a hore liphoofolo tsa nama li futhumetse holimo, pheha sopho bakeng sa metsotso e meng e 'meli, letsoai le, haeba ho lakatsa, kenya lekhasi la laurel ka sopho.
Meatballs bakeng sa banyalani ba bang
Meatballs bakeng sa bana ka bobeli e ka etsoa ho tloha ho khoho kapa leha e le efe nama, hammoho le litlhapi.
Lijo:
- khoho ea nama - 100 g;
- lehe la khōho - sekoahelo se le seng;
- chisi ea cottage - 2 tbsp. likhaba;
- botoro - 1 teaspoon;
- letsoai ho latsoa.
Litokisetso
Khoho nama ka makhetlo a mabeli ho ea ka nama ea grinder. Ka bongata bo hlahisoang, khanna ka lehe le ho eketsa lisebelisoa tse ling tsohle, ho li kopanya hantle. Ho tloha sephethong se tlatsang, re theha meatballs mme rea pheha bakeng sa banyalani ho fihlela ba loketse.
Li-meatball tse joalo li ka kenyelletsoa moro oa meroho kapa li sebelisoa e le sejana se ikemetseng. Hape li-meatball li phehoa ka tsela ena, ho phaella moo, o ka e romela ka ontong ka metsotso e 20, pele u li nosetsa ka sauce ea lebese 'me u fafatsa ka chate ea grated.