Ha e le hantle, ho hlakile hore mariha 'mele o hloka ho tšehetsoa, ho kenyeletsa le lihlahisoa tse ngata tsa vithamine nakong ea lijo. 'Me li-vithamine tsa maiketsetso ha li na sebaka se lekaneng bakeng sa tlhaho. Haholo-holo, haeba lelapa le na le bana bao ho bona ba sa khonang ho apara livithamine (ho sa tsotellehe hore na ba rekisang ba re'ng), eiee le mekotla ea konofolo ha li tšoanelehe. Ntho e hlahelang e bonolo: re lokisa puree ea pear nakong ea mariha - mohloli oa potasiamo , magnesium, tšepe, livithamine tsa sehlopha B, C, A.
Litapole tse bonolo tse pentiloeng
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho lokisa sengoathoana sa mefuta e sa tsoaneng ea liapole le lipere tse bokelitsoeng ho oa. Mofuta o joalo oa puree oa perela nakong ea mariha ntle le tsoekere e molemo haholo bakeng sa bana.
Lijo:
- pears mosehla, o bonolo, eseng "stony" - 2 kg;
- Liapole tsa mefuta e sa tšoaneng "Gala", "Khauta", "Mackintosh" kapa tse ling tse monate - 2 kg;
- metsi a libotlolo - likopi tse 2.
Litokisetso
Ka bonolo ho hlatsoa litholoana, khaola sebola, tlosa li-cotyledons (mabokose a nang le peo). Khaola likotoana tse seng kae, kenngoa ka pitsa ea enamel, tšela ka metsing 'me u apare mollo. Hang ha metsi a pheha, re fokotsa ho futhumatsa e le hore motsoako oa rona o se ke oa chesa, re lula re o hula ka spatula kapa khaba ea lepolanka. Haeba u na le multivarker, sebelisa sesebelisoa sena se babatsehang. Ho eona, motsoako o ke ke oa tuka, o ke ke oa kopanya. Re kenya lenaneo "Varka" metsotso e 20 'me re khutsitse re etse lintho tse ling, mohlala, re senya linkho. Ha litholoana li se li le bonolo haholo, re li kenya ka puree ea pear, ho sebelisoa blender kapa ka tlas'a metsi. Ho itokiselitse litapole tse pholileng ho fihlela ho hlaha ha bubble 'me hang-hang ho phunye.
Khetho bakeng sa leino le monate
Haeba u batla ho roala puree ea perela nakong ea mariha eseng feela bakeng sa bana, u ka eketsa karolo e 'ngoe hape' me u fumana phepo e ntle le e tsitsitseng.
Lijo:
- liapole li monate (mohlomong li mosehla kapa li khubelu) - 5 lik'hilograma;
- metsi a tlhotliloeng - dikopi tse 2;
- pears ea hoetla e bonolo - 2 lik'hilograma;
- Lebese le tšolohile, le phehile ho latela GOST - 0,5 a etsang dilitara tse.
Litokisetso
Keletso ea puree e ntle ea apole nakong ea mariha e shebahalang eka ke tranelate ea moea e bonolo haholo. Re qala ka taba ea hore litholoana li hloka ho sebetswa: hlatsoa ka metsi a futhumetseng, peel, tlosa peo le ho khaola. Tse fokolang tseo u li khethileng, ha li tla lokela ho pheha, ka hona, li-vithamine tse ngata li tla bolokeha. Tse ling li eketsa tsoekere ho monate ona, empa lebese le koahetsoeng le se le ntse le na le tsoekere e ngata, kahoo u se ke ua cheseha. Litholoana tse hlahisitsoeng li kenngoa ka pitsa ea metsi le ho pheha, e tsosang, e le hore e se ke ea chesa, hoo e ka bang metsotso e 15. Litholoana tse nolofalitsoeng li hlakoloa ka sieve kapa li kopantsoe le blender. Eketsa lebese le tšolotsoeng, kopanya hantle 'me ue khutlisetse setofong. Ho roala sopho e entsoeng ka apole e nang le lebese le koahetsoeng nakong ea mariha, e lokela ho futhumatsoa ho phunyeletsa ebe e kenngoa ka har'a linkho tse omeletseng. Ke ntho e lakatsehang ka mor'a sena ho senya lijana ka kotara ea hora, kahoo ho na le tšepo ea hore liaparo li tla lula lilemong tsa mariha.