Popcorn ke lijo-thollo tsa poone tse robehileng ka hare ka ho futhumatsa. Ena ke phekolo e ratoang haholo bakeng sa batho ba ileng ba etsa qeto ea ho ipha nako ea ho shebella lifilimi. Ha e le hantle, poone ke sehlahisoa sa bohlokoa, empa se kotsi ho feta hore na mapolanka a bophelo bo botle le setšoantšo a tšoanela ho batlisisa. Karabo ea potso ena e itšetlehile ka hore na poone ea lifofane e pheha joang, ke hore, ebang li-additives li sebelisitsoe kapa che.
Na popcorn e kotsi?
Ho qaptjoa ha poone ho na le fiber e ngata, e leng eona e etsang hore e be le phepo e nepahetseng, ha bohlokoa ba calorific nakong ea phekolo ea mocheso e eketsa, hobane metsi aa fetoha. Popcorn e na le lik'habohaedreite tse ngata le 100 grams ke 400 kcal. Sena se sebetsa ho sehlahisoa se hloekileng, ke hore, ntle le tšebeliso ea lisebelisoa. Hangata li-cinema le lintlha tse ling tsa thekiso li hlokomela popcorn ka letsoai, caramel le li-fillers tse ling.
Hona joale re tla hlahloba ka ho toba hore na popcorn e lematsang e na le lisebelisoa life. Hoo e ka boleloang ka lik'halori tse phahameng, joale haeba u shebile palo ea hao, joale u lebale ka phekolo e joalo. Li-dae, li-caramel le li-additives tse ling li ka baka tsoelo-pele ea meriana 'meleng. Lijo tse ling tsa lijo li ama boemo ba tšireletso . Haeba tsoekere e sebelisoa ho popcorn, e fetela ka ho pata, mme letsoai le thusa ho boloka mokelikeli. Kotsi e kenyelletsoa ke lino tse fapaneng tsa carbonate, tseo hangata batho ba noang karolo ea lebenkeleng mobu.
Ba bangata ba boetse ba thahasella hore na li-popcorn li kotsi ho tloha mothapong ea microwave. Tabeng ena, ntho e 'ngoe le e' ngoe e boetse e itšetlehile ka tšebeliso ea lisebelisoa. Sebopeho sa poone e tloaelehileng ea moea se akarelletsa li-antioxidants - polyphenols, tse hanang ho tsofala pele ho nako. E na le fiber, e ntlafatsang mosebetsi oa pampiri ea lijo. E nang le starch e fepa lisele le ho khothalletsa mesifa ho hōla.