Naha ea naha ea lepa, ha e hlahe, hase Greece, empa Asia Bohareng le Caucasus. 'Me tikolohong ea rona e ne e se e ntse e kenngoa ho tloha Hloahloeng ea Balkan, kahoo lebitso. Molemong oa lepa, baseli ba pele - Hippocrates, Avicenna, Galen le Dioscorides - ha baa ka ba belaella. E bua ka melemo ea lepa, 'me re tla u bolella kajeno, re se ke ra lebala ho ela hloko ka hloko le lik'halori tsa eona.
Melemo
Walnut ke e mong oa baemeli ba ruileng haholo ba omega-3 acids har'a lefats'e la limela. E na le linoleic, linolenic le oleic fatty acid.
Ha e le li-vithamine, boholo ba tsona ke li-walnuts tsa vithamine C. Hape e ngata haholo, e na le calcium, potasiamo, phosphorus, zinki, magnesium le iodine.
Mantsoane a na le liprotheine tse ngata tsa meroho, 'me o tsoela pele ho ja nama, tlhapi le lihlahisoa tsa lebese ka nako e tšoanang.
Kaha e na le lik'habohaedreite tse seng kae, ho sebelisoa ha walnuts ha ho amohelehe feela, empa ho boetse ho molemo ho lefu la tsoekere.
Linate li tla ba thibelo e tsotehang ea atherosclerosis. Li thibela ho thatafala ha methapo ea mali, mme mafura a omega-3 a molemo a loantša k'holeseterole e kotsi.
Lekhalo la linate ha le tlase ho litholoana ka boeona: ho tloha phofo ea sekhahla se ommeng, moemeli oa ho tšela mali o entsoe, ho tloha letlalo la secheso - lerōle le ho chesa. Hape, letlalo le sebelisoa ka eczema, lefuba la letlalo, lesela, li-fungus.
Meriana ea mefuta ea matsoho ho fihlela letsatsing lena, ho fuoa li-broth tse tsoang li-walnuts tse nyenyane ho tloha libōkong, linate le mahe a linotši ka ho phekoloa ha pampiri ea matšoao, menyetla le lisosa tsa lesapo le leholo.
Ntho ea Caloric
Li-caloric tsa walnuts li siea lintho tse ngata tse lakatsehang, haeba u li ja. Bakeng sa 100 g ea sehlahisoa - 656 kcal. Ka lebaka la lerato la lijo tse thata tsa mono, u ka 'lula' lijong tsa linate, 'me u tla qobelloa ho qeta letsatsi lohle ligrama tse 150 tsa linate. Mafura a linate a hlile a lekaneng - 61 g, 'me ena ke karolo ea 109% ea tekanyo ea letsatsi le letsatsi. Empa ha ho motho ea u kotsang hore u je 100 g ka letsatsi. Bo-rasaense, ba tiisang molemo o moholo oa walnuts, ba eletsa ho ja litholoana tse 3 ho tse 5 ka letsatsi.
Vithamine Bomo
Botle ba li-cosmonauts, tseo ba li bitsang "pyatikalievym doping", kapa sepheo sa M-I-L-O-K, se na le mahe a linotši, morara o omisitsoeng, lemon, walnuts, li-apricots tse omisitsoeng. E le hore u lokise mothusi enoa oa mohlolo a sa itšireletse mafung, khatello e matla ea mali le mathata a pelo ea methapo ea pelo, nka litholoana tse omisitsoeng le mahe a linotši ka tsela e tšoanang, 3-4 lemon (4 lik'hilograma tse 4). Litholoana tse omisitsoeng, le ho khaola, ho feta ka grinder ea nama. Lemon ea lemon , 'me ue lahle moo. Eketsa mahe a linotši ho motsoako, o kopanya, o fetisetsa ho makotikoti a hloekisitsoeng.
Letsatsi le letsatsi le lokela ho jeoa ka teaspoon pele le ja.
Lik'halori tse nang le lepa, le hoja li le ngata, empa li ntse li le tlaase ho feta tse rekiloeng lipompong, le melemo, e le hantle, ho feta. Ke ka lebaka leo, ha u se u lekanngoa ka melemo eohle le boiketlo, khetha ho apeha ka linate ka botlalo, mme le ho feta haholo, monate o tloaelehileng oa Segeorgia ke kerekekhela (linate ka sirapo ea morara).
Boloka
Le hoja nko ea thollo e ntseng e hōlile e bile e khahloa ke boima ba eona, empa e sa ntse e se na moea. Ka li-pores tse nyenyane tse sa bonahaleng, oksijene e kena ka hare. Sena ke sona se nolofalletsang hore linate li butsoe, empa sena ke sona se lebisang tabeng ea hore ha nako e ntse e feta, linate li bohloko. 'Me tatso ea bohloko e hlaha feela ka lebaka la ho tšeloa ha mafura a omega-3. E le hore nyenyane ena e sa thabiseng e se ke ea senya thabo ea walnuts, e lokela ho bolokoa ka nako e fetang selemo, sekhethong, mocheso o tsitsitseng oa 15-20 ° C, ka ntle ka ntle ho monko o monate. 'Me e le hore ho hloekisoe linate ho ne ho le bonolo, pele ba arohana, beha linate setoong se chesang bakeng sa metsotso e 5.