Ke mang ea tla pheha khang ka taba ea hore lehlabula ke nako e ntle ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele le lijo. Litholoana le meroho li lokela ho ja hantle. Leha ho le joalo, lehlabuleng le ka nako e ts'oanang nako ea shish kebabs le ice cream, eo ho leng thata haholo ho e hana. Mokhoa oa ho boloka tekanyo e nepahetseng le ho fumana molemo o moholo ka nako ea lehlabula?
Lijo tse phetseng hantle tsa lehlabula
Ha e le hantle, ka shish kebabs ha hoa lokela ho ipelaetsa, ha u ntse u ka e latsoa, haeba e se ka lehlabula. Ntho e ka sehloohong - ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho ba ka tekanyo. Ka sejo se ka letsohong le letona le lijo tse sa jang, esita le shish kebab ha e lule liponeng tse eketsehileng. Boemo ba leholimo bo futhumatsang ha bo na lijo tse boima. Batho ba phelang sebakeng se chesang sa tropike ba nang le mongobo o phahameng ba rata lihlahisoa tse mafura. Mokhoa o nepahetseng oa phepo ke oa nako le boemo ba leholimo, eseng lefeela hantle lehlabula le re hulela ka okroshka, 'me mariha o batla ho latsoa borscht. Kahoo, lijo tse nepahetseng nakong ea lehlabula li ama melao e 'maloa:
- Mocheso le mocheso ke liteko bakeng sa 'mele. U se ke ua eketsa tlhahlobo ho eona, u qobella ho cheka lijo tse boima le tse mafura. Mariha, lijo tse ngata tsa caloric li hlokahalang hore 'mele o hlahise matla, ka lebaka leo o tla khona ho hlahisa mocheso. Lehlabuleng, ha ho hlokahale matla a mangata le ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u e jang, e kotsing ea ho "lula" mahareng a mafura.
- Lijo tsa lehlabula ha li felle feela ka ho fokotseha ha moroalo ka maleng, empa hape ha ho bolele hore ho latela nako ea puso. Kahoo, motšehare oa mantsiboea, ho khethoa lijo tse bobebe, ebe li siea boima haholo mantsiboea. Ha ho chesa meteo, lijo tse bonolo li lokela ho ba.
- Ho bohlokoa haholo le ho leka-lekanya metsi, hobane ka lehlabuleng 'mele o lahleheloa ke metsi a mangata a tsoang ka mofufutso. Ho tsosolosa tekanyo ea metsi, u tlameha ho tlatsa limela tsa metsi. Sena se ka etsoa feela ka thuso ea metsi le tee, empa hape ka thuso ea lijo. Ka mohlala, boholo ba metsi a na le meroho le litholoana tse latelang: mahapu (97%), likomkomere (95%), tamati (95%), mahepu (92%), morara (97%), lamunu (85%) le tse ling.
- Lehlabula ke nako eo ho eona u hlokang ho boloka livithamine le ho latela likarolo pele ho oela nako e telele le mariha. Ka lebaka leo, ke habohlokoa ho kenyeletsa lijo tsa hau ka hohle kamoo ho ka khonehang meroho, litholoana, monokotsoai. Tsena tsohle li lokela ho ba tse ncha ha ho khoneha.
Ho ja lijo tse nepahetseng nakong ea lehlabula ho ka thusa ho theola 'mele. Lijo tse nepahetseng li tla u fa bophelo bo botle haholo le ponahalo e ntle.
Lokisa lijo lijong tsa lehlabula
E le hore u rue molemo haholo nakong ea lehlabula, u lokela ho ela hloko lijo tsa hau. Melao e seng mekae ea motheo e tla thusa ho ipoloka ka mokhoa oa:
- Nakong ea lehlabula ho ka khoneha ho nka sebaka se tloaelehileng se khabisitsoeng ka mokhoa oa litapole le pasta le meroho. Koliflower, zucchini, eggplant e ka ba mokhoa o babatsehang ho bona.
- Ho na le tlhokahalo ea meroho le litholoana tseo nako eo e leng hona joale. Ka mohlala, haeba li-cauliflower li se li butse lirapeng tsa kichineng, ke nako ea ho e reka, empa eseng pele.
- Lehlabula ke nako ea limela tse ncha. Eketsa dill, parsley, coriander, basil ha ho hlokahale nakong ea ho pheha, 'me ka mor'a - ho sejo se se se lokiselitsoe. Kahoo u boloka boholo ba tšebeliso.
- Tse ratoang haholo lihlabeng tsa lehlabula le tse ratoang haholo ho tloha meroho ke tse lakatsehang ho tlatsa oli ea meroho ho e-na le mayonnaise. Ho molemo haholo ebile ho bonolo bakeng sa mpa. Ka tsela e 'ngoe, u ka sebelisa tranelate e bolila.
Ho ja ka tsela e leka-lekaneng nakong ea lehlabula ho molemo bakeng sa tahlehelo ea boima le bophelo bo botle. Ho ea lehlabula ho ruile molemo, khetha feela freshest le tlhaho.