Kajeno re tla u bolella kamoo u ka phehang jelly ho tswa ho nama ea likhomo le nama ea kolobe. Ntho e ka sehloohong ea ho e lokisetsa ke moro o monate, o matla le o hlakileng, o tlamehang ho qhomela holim'a pholileng. Lijo tse joalo li tla latsoa ho baeti ba hao kamehla 'me ka sebele li tla u kōpa hore u arolelane risepe.
Recipe bakeng sa chilente e entsoeng ka mahahapa ho tswa ho nama ea kolobe le nama ea nama
Lijo:
- nama ea khomo - 490 g;
- Maoto a kolobe - 1 lik'hilograma;
- eiee e nyenyane;
- lihoete - 65 g;
- letsoai le leholo - 1.5 tbsp. likhaba;
- likhase tse peli tsa bay;
- hlooho ea konofolo;
- metsi;
- motsoako oa meroho e omisitsoeng - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
A lero le tebileng la sauté le eketsa maoto a kolobe a hlatsoitsoeng le a sebelisitsoeng le mapolanka a nama. Eketsa linoko ho latsoa, lahlela lekhasi la laurel le ho kopanya ha meroho. Tlatsa likahare ka metsi a hloekisitsoeng e le hore li koahe nama hanyane. U lokela ho pheha nama ea khomo hokae? Ha ho na karabo e tobileng ea potso ena! E itšetlehile ka boholo ba lijana tsa hau. Re tlisa metsi ho pheha, tlosa foam ka foam, koahela ka sekwahelo ebe oa pheha ka mollo o fokolang ka lihora tse 4. Ebe u eketsa eiee e entsoeng ka letsoai, lihoete ebe o kenya letsoai ho latsoa. Konofolo e nkiloe ho tloha lekaneng le omisitsoeng ka mochine oa khatiso. Kamora metsotso e 45, tlosa nama ka hloko 'me ue romele ho pente ea konofolo. Pheha moro bakeng sa metsotso e meng e 20, 'me hajoale re kopanela nama: rea e phopholetsa mme re e qhelela ka likotoana. Bulb le lihoete li lahleloa, 'me moro o hloekisoa. Ka mor'a moo, nka likotlolo tse tebileng, lahlela nama e lokiselitsoeng ka tlase 'me u tšollele holimo le moro. Re romela liaparo ho sehatsetsing ka thata. Re sebeletsa serame sa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo.
Recipe ea serame ho tloha maotong a kolobe le nama ea nama
Lijo:
- Maoto a kolobe - 1 lik'hilograma;
- nama ea khomo - 520 g;
- bulb - 115 g;
- lihoete - 65 g;
- lekhasi le le leng la laurel;
- konofolo - meno a 3;
- pepere le lierekisi;
- letsoai;
- Gelatin ea Instant - 1 sachet.
Litokisetso
Nama e hlatsuoa, e lahleloa ka pitsa ea metsi 'me e behoa holim'a sejana se khanyang. Re tlisa metsi ho pheha, tlosa foam e ntseng e eketseha, lahlela li-bulbs tse sa phehoang ebe o pheha jelly ho tloha nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Bakeng sa hora e le 'ngoe pele ho bofelo, lahlela moroo lihoete, lierekisi tsa pepere, laurushku le podsalivaem ho latsoa. Kamora metsotso e 30, leka moro oa rona ho latsoa. Ebe o tima mollo, ka bonolo u nke lihlahisoa tsa rona 'me u li kenye sekotlolo se seng. Senya sefahla mme u tšollele hanyenyane ka khalase, ebe o qhibiliha gelatin ho eona. Nama e hlophisoa, e arohane le masapo ebe e khaola likotoana tse nyane. Lihoete tse phehiloeng li hloekisoa, li kenyeletsoe ka lichelete ebe li beha ka tlase ho setshelo. Ho tloha ka holimo o fana ka lesela la nama, o lahlela konofolo e monate le ho fafatsa nama. Ka moro o mofuthu, re qhibilihisa gelatin, ka ho latellana ho latela lits'ebeletso tsa sephutheloana. Ebe o kopanya eona le moro o setseng mme o tšollele ka poleiti. Re romela sekhahla sehatsetsing ebe re ema lihora tse ka bang 7, ha se fela. Ka mor'a moo, re khaola sesepa ka likotoana ebe re e fepa tafoleng ka bohobe ba rye, horseradish le mosebetsing oa mosetareta .
Ho lokisetsa serame se tsoang ho nama ea nama ea kolobe le nama ea khomo ka multivariate
Lijo:
- Maoto a kolobe - 1.5 lik'hilograma;
- nama ea khomo - 490 g;
- Anyezi - 110 g;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- hlooho ea konofolo;
- rantipole - 95 g;
- linōko le lekhasi la bay.
Litokisetso
Meomo ea nama ea kolobe e phunyeletsoa ebe e tšeloa lihora tse 10 ka metsing. Eaba re li jala ka nama lijaneng tsa multivark ebe re li tlatsa ka metsi a hloekileng. Re lahlela laurel, linoko ho latsoa, koala sekwahelo le ho lokisetsa lihora tse 6 tsa "Tlosa". Kamor'a moo, ka bonolo tlosa nama ka har'a moro, e senya le ho beha liforomo. Metsing e patisitsoeng ka mochine oa khatiso e hlahisitsoe konofolo 'me e tšollele metsi ka foromo. Re tlosa serame sehatsetsing 'me re emela ho fihlela se fela.