Lihoho tsa Selemo se Secha li haufi le sekhutlo, e leng se bolelang hore ke nako ea ho lokisetsa diresepe bakeng sa mokete oa setso o monate. Liholo tse ngata tsa khale tsa lihora tsa phomolo re ne re se re e-na le nako ea ho nahana, kahoo a re ke re bue ka mefuta e sa tšoaneng ea li-classics tsena. Salate "Blizzard" e ka etsoa ka sebōpeho sa analo ea "Olivier" e tummeng (e leng eona feela phetolelo e bonolo, le masiana ho e-na le melala ea kankere). Ka hona, balateli ba "Olivier", ba lakatsang ho ithabisa ka ntho e ncha ka mefuta e mengata ea lijo tsa ho phomola matsatsi a phomolo, ba ka khothaletsa lipepepe ho tloha sehloohong sena ho libuka tsa bona tsa ho pheha.
Salate "Blizzard" e nang le li-fries tsa Fora
Bakeng sa ba sa tloheleng lesela la rona, re khothalletsa ho keteka Selemo se Secha ka salate "Blizzard" e nang le feshene ea Fora. E, eseng khetho ea lijo ka ho fetisisa, empa e monate hakaakang!
Lijo:
- litapole - 1 pc.;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- Ham - 50 g;
- li-mushroom li le makotikoting - 50 g;
- pickled likomkomere - 1 sengoathoana;
- onion - 1/2 lik'hilograma.;
- oli ea limela;
- meroho - bakeng sa mokhabiso;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole li hloekisoa, li aroloa, li omisitsoe ka thaole ea pampiri le fried e tebile-fried. Liieee li nokiloe ebe li fatiloe ho fihlela li le bonolo ka oli ea meroho. Haeba u sebelisa li-mushroom tse ncha ho e-na le makotikoti ka risepe, u ka li tšela hammoho le eiee.
Joale retelehela bakeng sa e nyenyane - khaola ham le ham, 'me lehe le letsoai likomkomere - chopped ka likotoana. Kopanya lisebelisoa tsohle, ntle le meroho le litapole, le refuel e nang le oli ea meroho e hloekisitsoeng, letsoai le pepere ho latsoa. Hona joale e sala feela ho beha likhase tsa litapole le litlama tse khethiloeng ka holim'a sejana.
Cheese "Vjuga"
Lijo:
- Ham - 50 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- cheese e thata - 30 g;
- litapole - 1 pc.;
- li-mushroom - likotoana tse 3-4;
- lierekisi tsa makotikoting - likane tse tharo;
- eiee e tala - bakeng sa mokhabiso;
- mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole li hloekisoa ebe li phehiloe ho fihlela li le teng ka metsing a letsoai, ka mor'a moo re khaola tuber ka likotoana. Li-mushroom lia hloekisoa ebe li khaoloa ka lipoleiti, ka monate oli ea limela. Mahe a phehiloeng ka thata a khaola likotoana 'me a tsoakane le mefuta eohle ea lijoana. Hona joale ka salate u lokela ho eketsa ham e hahiloeng (ka tsela, e ka nkeloa sebaka ke sefuba sa tsuba se tsuba , kapa sose e phehiloeng) le lierekisi. Ea ho qetela ka salate ke grated chisi. Hona joale e sala feela ho kopanya lisebelisoa tsohle le ho li tlatsa ka masiana a mayonnaise, kapa motsoako oa tranelate e bolila le mayonnaise. Re khabisa sejana se lokisitsoeng le eiee e teteaneng e tala.
Salad ea "Snowy Blizzard"
Lijo:
- litapole - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- lehe - likotoana tse peli;
- onion - 1/2 lik'hilograma.;
- sose e phehiloeng - 100 g;
- dijo tse thata - 50 g.
Litokisetso
A re qale ho lokisa lettuce ea rona e nang le monokotšoai ho tloha salate e apara ka botoro. Ka tlase ea salate sekotlolo se tharo se tiileng ka grater e ntle.
Hona joale sekotlolo sa salate se lokela ho kenngoa ka sehatsetsing ka metsotso e 30, ka mor'a moo, koahela ka poleiti 'me u fetolele "Snowy Blizzard" kaofela sejana se sephara. Bakeng sa salate ho na le maikutlo a Selemo se Secha, e lokela ho fafatsoa ka protheine e nang le grated le ho khabisoa ka meroho le meroho e mecha, tse kang tse teteaneng tsa likomkomere kapa tamati ea cherry.