Mehloaare, le hoja ba bangata ba sa ratoe, empa, leha ho le joalo, karolo eo ea batho e sebetsang hantle sehlahisoa sena, ha se lumellane hore ha ho letho le tlisang salate e kang ea mehloaare kapa ea lifate tsa mohloaare.
A re ke re leke 'me re ithute ho etsa salate le mehloaare le likhoho.
Khoho ea khoho le tomate le mehloaare
Lijo:
- chicken fillet - 1 sekoahelo;
- "seqha" sa pasta - 300 g;
- lettuce - e tletseng letsoho;
- tamati ea cherry - 300 g;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- mehloaare - pitsa e le 'ngoe;
- grates Parmesan - 1/2 tbsp.
Bakeng sa ho fepa lijo:
- konofolo - 2 cloves;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- Dijon mosetareta - teaspoon e le 1;
- Seroce sa Worcestershire - 1 teaspoon;
- mayonnaise - 1 ntho;
- letsoai, pepere - pinch.
Litokisetso
Pholet fillet e pheha 'me e qhalane ka likhoele tse khōlō. Paseta e phehiloe metsing a letsoai ho fihlela ho itokiselitse, ka mor'a moo metsi a feteletseng a tšolohile, 'me "liqha" li ntse li pholile' me li tsoakane le kana. Litamati, re li khaola ka halofo kapa ka likarolo, ho itšetlehile ka boholo. Likomkomere li entsoe ka li-semicircle tse tšesaane, le mehloaare ka mehele. Mefuta eohle e lokiselitsoeng e behoa ka sekotlolo sa salate ho likhoho le pasta.
Khalefo eo re e tšela ka letsoai le pepere. Tšela peō ea konofolo ka lero la lemone, eketsa mosetareta , lero la lemone le mayonnaise. Re tlatsa salate e lokiselitsoeng ka lettuce ebe rea e fafatsa ka parmesan pele re sebeletsa.
Salate e nang le khōhō, phaenepa le lifate tsa mohloaare
Lijo:
Bakeng sa salate:
- khōlo ea khoho - likotoana tse peli;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- Ananemone - 1 sekoahelo;
- spinach - sehlopha sa 1;
- mehloaare - e tletseng letsoho;
- li-avocate - sekoahelo se le seng;
- Feta cheese - 1/2 tbsp.;
- eiee e khubelu.
Bakeng sa ho fepa lijo:
- oli ea meroho - 3/4;
- asene ea apole - 1/4 c.;
- mahe a linotsi - 3 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 cloves;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
Ho tlotsa oli ka oli ea mohloaare ka mahlakoreng ka bobeli, ebe nako ea letsoai le letsoai le pepere. Fry nonyana ena ka grill ho fihlela
Bakeng sa ho tlatsa ka whisk, otla oli ka asene le mahe a linotši ka emulsion e ts'oanang. Letsoai le pepere li eketsa ho latsoa, li tlatsetsa liaparo tse fetisitsoeng mochineng oa konofolo. Re tšela liaparo tsa salate ebe re li fepa tafoleng.