Ho hloekisa ha mala hangata ho ama 'mele, ho o lokolla likotsing tse kotsi le chefo. Ts'ebetso ena e lokela ho ba ts'ebetso ea bohlokoa ea ho tlosa lilograma tse fetang.
Ho hloekisa ka botlalo, e le sejo se seholo, litsebi tsa litsebi tsa liphoofolo li khothalletsa ho kenyelletsa le ho ja lijo tsa bona salate bakeng sa lijo tse nang le lebitso le thahasellisang - "brush", kapa, kamoo ho thoeng ke "whisk".
Salama-whisk ea ho theola boima ba 'mele
Sesebelisoa sa salate bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ke sejo se tloaelehileng sa lijo tse fapa-fapaneng, tse sebelisoang matsatsing a ho itima lijo. Ka mohlala, e thusa ho tsosolosa setšoantšo se setle sa khale ka mor'a ponahalo ea lesea. Sebeliso ea letsatsi le letsatsi ea salate-brushes e thusa ho loantša masentimita a fetang 'me e tla matlafatsa bophelo bo botle ba mala. Joaloka salate leha e le efe ea meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, e na le li-vithamine tse ngata, tse tla ba molemo bakeng sa' mele ka kakaretso.
Bohareng ba salate ea meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ke meroho le litholoana tse neng li sa tšoaroe ka mofuthu.
Salate-brush bakeng sa ho theola boima - recipe
Ho fihlela jwale, o ka kopana le diresepe tse ngata bakeng sa ho pheha, e leng e 'ngoe le e' ngoe eo ka eona e etsang hore sejana se sebetse ka tsela e lekanang. U tlameha ho khetha khetho e nepahetseng:
- Nka lihoete, k'habeche le beet ka tekanyo e fapaneng ka bohlale ba hau. Motsoako oa bohlokoa haholo oa salate ke meroho - dill, parsley, eiee. Meroho eohle e khabeloa, lihoete tse tharo tse nyenyane ebe li romeloa sekotlolo sa salate. Ho e tlatsa ka lero la lero la lemone, 'me haeba salate e se e omme haholo, o ka eketsa metsi a seng makae. Pheha sejana ka halofo ea hora firiji, ka mor'a moo u ka eketsa oli ea mohloaare.
- E tšoanang lihoete, k'habeche le beetroot li ntšoa ka grater. Tabeng ena, nka k'habeche ka makhetlo a mabeli joaloka meroho e meng. Kamora hore ho hlokahala hore u tsoe metsoako eohle ka matsoho ho fihlela meroho e lumelloa ho ea lero. Ha re itokisitse, a re ekelle lero la lero la lemone, prunes le oli ea mohloaare ho salate. Khalori e nang le marang-rang ana a senyeha haholo, ka hona e phethahetse esita le bakeng sa lijo tsa motšehare.
- Nka liapole tse peli tse tiileng, haholo-holo ka souris, beetroot e nyenyane, lihoete tse 'nè le onion. Lisebelisoa tsohle li hloekisoa, li fokotsehile ka ho fokolloa ebe li tsoakane. Bakeng sa mofuta ona oa salate, li-prune le li-apricot tse omisitsoeng li ntle, hoo e ka bang karolo ea boraro ea khalase. Li lokela ho tšeloa ka lihora tse 'maloa, ebe li khaotsoe hantle ebe li romeloa salate. Moo u ka kenya garnet kapa cranberries. Tlatsa ka yogurt ea fatše e tlaase ntle le lisebelisoa.
- Saladi ea beetroot ea ho lahleheloa ke boima ke e 'ngoe ea mekhoa e metle ka ho fetisisa. 'Me e atlehang ka ho fetisisa ke motsoako oa beet le lero la lemone. Pele o noa, o lokela ho beha salate ka lihora tse 'maloa ka sehatsetsing. Salate ena e sebelisoa letsatsi le leng le le leng, 'me ka mor'a beke u
felisa boholo ba chefo le chefo. Hape, salate ena e tla ntlafatsa ts'ebetso le ho potlakisa metabolism. Tšusumetso ea hae eo u tla e bona sefahlehong, e tla tsosolosa ts'ebetsong ea eona le khanya e phetseng hantle. - Bakeng sa mofuta ona oa salate, ligrama tse 250 tsa lebese la Turkey kapa pheho ea pheho e phehiloeng, makhasi a k'habeche ea Peking, 250 g ea beet e phehiloeng, 100 g ya cheese e thata, halofo ea khalase ea morara o omisitsoeng, basil, dill, parsley, marjoram e hlokahalang. Ho itokisa moriana, kopanya kopi e 2/3 ea mafura a fatše, e leng lero la lemone, teaspoon ea mosetareta. Lokisetsa moriana hore o tšollele metsoako e pshatlehileng. Hape eketsa morara o omisitsoeng le makhasi a khethiloeng.