Salate - sejana sa bokahohleng: se ka ba se khanyang le se nang le pelo, se mofuthu le serame, se sebelisoang e le sejo se monate, sejo se monate kapa sejo se seholo. Habohlokoa ka ho fetisisa - ho na le dikgetho tse ngata haholo bakeng sa salate hore ha o khathetse ke recipe e le 'ngoe, o ka fumana e ncha kamehla. Ho itšetlehile ka hore na ke lijo tsa mofuta ofe tseo u li sebelisang bakeng sa salate, sejana sena se ka ba le lik'hilojule tse fapaneng. 'Me u sebelisa li-salate tsa lijo bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele, u ka finyella boima ba 'mele ntle le boikutlo bo fokolisang ba tlala.
Saladi ea lijo: li-caloric content
Li-salad tse fokolang haholo tsa lik'halori - ka sebele li lebisa tlhophisong ea salate, e sebelisoang ho fokotsa boima ba 'mele. Joaloka metsoako, ba sebelisa meroho e tala, e phehiloeng kapa e phehiloeng, ntle le litapole, poone, lierekisi, lihoete le li-beet, 'me ka linako tse ling li eketsa litholoana kapa monokotšoai, matsoele a kana a phehiloeng. Karolo ea salate e tloaelehileng ea meroho e khabisitsoeng ka leseli - hoo e ka bang 50 kcal, le ho phaella ha khoho - ho fihlela ho 100 kcal.
E le molao, lokisetsa lijo tsa lijo ntle le mayonnaise, u sebelise ho apara e 'ngoe ea tse latelang:
- motsoako oa 1: 1 lero la lemone le oli ea mohloaare;
- lero la lemone;
- balsame, veine kapa asene ea asene ;
- yoghurt ea tlhaho ntle le ho tlatsa;
- 1: 1 motsoako oa yoghurt ea tlhaho le mosetareta;
- sauce ea soya;
- soya sauce e kopantsoeng le konofolo e pshatlehileng 1: 1;
- 1% kefir (haholo-holo e loketse likomkomere).
E le hore u fumane mefuta e mengata ea litlolo tse ntle, ho khothalletsoa hore u leke le ho tlatsetsa salate ka mefuta e sa tšoaneng ea sauce.
Lijo tse bonolo tsa lijo
Ntho e boima ka ho fetisisa hona joale ke diresepe tse bonolo, litokisetso tsa ho sa nke nako e ngata. Ela hloko mekhoa ena:
Salad ea Gherkin
Lijo:
- likomkomere - 2-3 likotoana;
- tala ea onion - 1 sehlopha;
- asene 6-9% - 5 tbsp. likhaba;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- parsley, dill mane, letsoai, pepere e ntšo - ho latsoa.
Litokisetso
Likomkomere khaola ka liqhoane tse tšesaane, ho tloha holimo beha meroho le tala lieiee. Etsa liaparo, ho kopanya asene, oli, letsoai le pepere. Tšela salate 'me u ema ka metsotso e 5-10. E entsoe!
Salate ea Japane
Lijo:
- likomkomere - likotoana tse peli;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- lefu la pheho ea pheho - 100 g;
- soy sauce - 1/3 senoelo;
- konofolo - 2-3 cloves;
- Sesame - ho latsoa.
Litokisetso
Khaola likomkomere le pelepele tse nang le likhahlo tse tšesaane, khoho ea maese. Etsa seaparo ka ho kopanya soy sauce le konofolo, tšela salate le ho eketsa sesame.
Litebelisoa tse nyenyane tsa lijo
Salad ea "khanya"
Lijo:
- tomate - sengoathoana se le seng;
- likomkomere - likotoana tse peli;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- leha e le efe salate ea makhasi - sehlopha sa 1;
- parsley, dill, oiee e tala - ho latsoa.
Litokisetso
Lisebelisoa tsohle li senya ka mokhoa o sa tloaelehang, tlatsa liaparo leha e le life tsa ho latsoa. Salate ena e ka sebelisoa ka bobeli e le sejana se lehlakoreng le sejana se ikemetseng.
"Salate e potlakileng"
Lijo:
- li-mushroom li khaola marinated - pitsa e le 'ngoe;
- likomkomere - 2-3 likotoana;
- leha e le efe salate ea makhasi - sehlopha sa 1;
- yoghurt, mosetareta - ho latsoa.
Litokisetso
Khaola likomkomere ka likaroloana, tlosa lettuce, kopanya tsohle le li-mushroom. Eketsa ho apara, ho kopanya likarolo tse peli tsa yogurt le 1 karolo ea mosetareta.
Lijo tse monate tsa lijo
Lijo tse monate, ka molao, li kenyelletsa lijo tse fapa-fapaneng tse ngata ho feta tse potlakileng. Le hoja nako ea ho itokisa e batla e le khōloanyane, tatso ea bona e nepahetse ka ho feletseng.
Saladi e halikiloeng
Lijo:
- li-eggplant - 1 pc;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc;
- langa le le lej - sengoathoana se le seng;
- onion - 1 pc;
- lekhasi la lettuce - likotoana tse 4-5;
- soy sauce, konofolo - ho latsoa.
Litokisetso
Khaola meroho eohle ka likarolo mme u ba halefise ka lehlakoreng le leng kapa ka holim'a setulo. Ebe o beha meroho ka lekhasi la lettuce, makhasi a setseng a khaoloa 'me a behoa ka holimo. Eketsa ho apara ka ho kopanya likarolo tse peli tsa soy sauce le karolo e le 'ngoe ea konofolo.