Zucchini - ena ke meroho, eo, e leng molao, ho na le kotulo kamehla. Li lula li le ngata, kahoo nakong ea nako hangata li tlameha ho hlahisa mefuta e fapaneng ea diresepe le tšebeliso ea tsona. Empa, ka lehlohonolo, ha ho thata ho hang, kaha sehlahisoa sena se kopantsoe ka ho feletseng le meroho e meng. Ka tlase u letetse diresepe tsa fried zucchini le konofolo le litamati.
Recipe bakeng sa zucchini e halikiloeng le konofolo le litamati
Lijo:
- e nyenyane ea zucchini - 4 likarolo tse peli.;
- tamati e kholo - 4 maqheka.;
- phofo ea koro - 50 g;
- li-hard-cheese - 220 g;
- mayonnaise 67% mafura a fatše - 40 g;
- konofolo - li-clove tse 4;
- oli ea limela;
- letsoai.
Litokisetso
Hlatsoa zucchini khaola ka likoloto. Haeba ba le bacha ebile ba e-na le letlalo le tšesaane, joale le ke ke la hloekisoa, empa haeba letlalo le se le le bobe, joale ho molemo ho le hloekisa. Zucchini bohobe ka phofo, letsoai le fried mahlakore ka bobeli ho fihlela rouge. Khaola tomate ka mebala e mesaane. Cheese le konofolo tse tharo ka melon grater. Eketsa mayonnaise 'me u kopanye. Fried zucchini promazyvayem chisi boima 'me ka holim'a beha selae sa langa le le lej.
Li-zucchini tse halikiloeng le konofolo le likotoana tsa langa le le lej
Lijo:
- e nyenyane ea zucchini - 3 lik'hilograma.;
- tamati - 3 lik'hilograma.;
- konofolo - li-clove tse 4;
- parsley - 1 bunch;
- oli ea limela;
- letsoai;
- pepere.
Litokisetso
Tsukini e hlatsoitsoeng e khaola ka li-circles ka botenya ba limilimithara tse 12. Ho hongata haholo ho o khaola ha hoa hlokahala, ka ho fapaneng bohareng bo ke ke ba chesoa. Re li kenya ka paneng e monate ebe o batla ka lehlakoreng le le leng ho tsuba, ebe o reteleha mme o fola ka lehlakoreng la bobeli. Re li beha ka sejana ka lehlakoreng le leng ebe re tloha ho pholile. Litamati li khaola likoto, li khetholla parsley e nyane. Konofolo e hloekisoa, tse tharo ka grater e ntle kapa e tsamaisoe mochine oa khatiso. Li-colaled courgettes li arotsoe ka li-cubes. Kopanya lisebelisoa tsohle, letsoai, pepere ho latsoa le ka bonolo ho kopanya. Re khabisa ka meroho e tsoang holimo. Sebeletsa salate ena e ntle haholo.
Joang ho Fry zucchini le konofolo le tamati?
Lijo:
- zucchini boholo bo bohareng - 3 lik'hilograma.;
- pepere e monate - 1 pc.;
- langa le le lej - 1 pc.;
- eiee ha e kholo - 1 pc.;
- oli ea mohloaare - 40 ml;
- konofolo - li-clove tse 4;
- parsley, dill - 40 g;
- letsoai;
- pepere.
Litokisetso
Hlakola oli e entsoeng ka onion 'me u pshatle oli ea mohloaare ka nako e ka bang metsotso e 5. Pepe e khaoletsoe ka lihlopha, li-cubes - li-cubes, li li elele ho eiee ebe u li tšela ka metsotsoana. 3. Marrows a boetse a khaola ka likotoana, re a tšela ka phofo, a a romella ho pata ho ea ho meroho le fry metsotso e meng e meraro. mollo o fokotseha hanyenyane feela. Ebe o koahela pitsa e monate ka sekwahelo, pheha bakeng sa metsotso e meng e 15, empa ka nako e tšoanang u fokotsa mollo. Green parsley le konofolo e khaotsoeng hantle le e fafalitsoeng ka meroho e lokiselitsoeng.