Ke bo-mang ba rona ba sa hopoleng hore na ha a sa le monyenyane o ne a halefisa tšepe ea tšepe ea tšepe e nang le khase e ngata, a tšela hlama ho eona 'me a fata li-wafers - tse bonolo, tse teteaneng, e neng e ka bokelloa, li tšeloa ka lebese le khanyang le ho noa tee. Kajeno, ha ho bonolo feela hore ho be le lisebelisoa tsa mahlaseli, empa likhekhe tsa malapa li fokotsehile, le hoja risepe ea eona e bolokiloe hoo e ka bang ntlo e 'ngoe le e' ngoe. A re hopoleng khalase e lebetsoeng bakeng sa li-waffle 'me re fe bosiu bo bong bohobe ba bona.
Lihlahisoa tsa khale - recipe
Linaheng tse ngata, li-waffles li ratoa, li fuoa lijo tse ling, li tlatsitsoe ka ice cream le jeme, jeme le litholoana. E bohlasoa ebile e le e monate, e bonolo ebile e mahlahahlaha - ho hang ha ho motho ea sa tsotelleng le maqhubu. A re ke re leke ho pheha li-waffles tsa khale lapeng.
Lijo:
- botoro - 250 g;
- phofo - 230 g;
- mahe - likotoana tse 4;
- letsoai - 1 pinch;
- tsoekere - 200 g;
- soda le ho e-1/4 tsp.
Litokisetso
Li-waffle tse bonolo tse nang le tšepe ea masope, mohloli oo re u fang oona, li lokiselitsoe kapele haholo. Ntho e ka sehloohong ke ho fumana hlama ea ts'ebetso e nepahetseng, kahoo u ka eketsa phofo feela hanyenyane, le ho feta.
E otla mahe a pholileng ka tsoekere ka foam, ebe u eketsa botoro (qhibiliha) mme o tsoele pele ho otla ka mofani. Senya sa metsi, joale eketsa letsoai le soda, kopanya le mahe, botoro le ho hlaba hlama. Ho tsitsisa ha hlama ho lokela ho tšoana le teteaneng e bolila. Letsoai le chesang le futhumetse, le tšela maqeba a monate le a monate, 'me phepelo ea eona e nka hoo e ka bang metsotso e 4.
Litebelisoa tse bonolo tse nang le tšepe ea tšepe - recipe
Lijo:
Bakeng sa teko:
- botoro - 200 g;
- phofo - 1,5 likhalase;
- mahe - likarolo tse 5.;
- tsoekere - 250-300 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- botoro (e nolofalitsoeng) - 200 g;
- e phehiloeng lebese le phofshoana - 1 pitsa.
Litokisetso
Hlama bakeng sa li-wafers, recipe eo re u fang eona, ha ea lokela ho ba metsi haholo, empa e se e teteaneng haholo. E tšollele ka mokotla o mosesaane, haeba u batla ho fumana li-wafers tse ngata tsa crispy.
Ka botorong e qhibilihisitsoeng, eketsa mahe le whisk ka botlalo. Ka nako eo eketsa tsoekere, phofo le ka ho feletseng kopanya eona - hlama lokela ho tšoana boima bolila tranelate. Hlatsoa tšepe ea waffle, e khanyetse ka botoro, tšela hlama le ho chesa li-wafers tse bonolo (ena recipe e tla nka hoo e ka bang metsotso e 3-4). Ka foromo e chesang re sotha tube, re e-ea sebakeng sa ho tlatsa. Bakeng sa ho tlatsa ho kopanya lebese le phehiloeng le phehiloeng ka botoro bo bonolo 'me u tlatse li-tubules tse pholileng.
Kakaretso ea li-wafers tsa bohobe tse nang le lebese le khutsitsoeng
Bakeng sa ho tlatsa mokelikeli oa li-waffle lapeng, o ka nka lebese le khutsitseng, jeme e teteaneng, eketsa linate kapa litholoana tse thoe. Ntho feela e mpe-haeba e hlahisa leshano le lenyenyane, e tla khaotsa ho ba crispy, empa e ke ke ea e-ba monate.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- botoro (e nolofalitsoeng) - 250-300 g;
- tsoekere (lehlabathe) - 1 khalase;
- mahe - likarolo tse 5.;
- phofo - 1.5 dikopi.
Bakeng sa ho tlatsa:
- 150-200 g;
- lebese le pholileng le phehiloeng - 1 pitsa;
- walnuts - 1 handful.
Litokisetso
Otla mahe a hloekise, eketsa khalase ea tsoekere, botorole bo bonolo, phofo e hloekisitsoeng ebe o kopa hlama, ho tsitsisa ha tranelate e bolila. Hlatsoa tšepe ea masai, e tlose ka botoro 'me u tšollele hlama ka khaba. Litepa tsa bohobe ka metsotso e 3-4, ebe u kenella ka tube ebe oe beha ka poleiti ho pholile. Bakeng sa ho tlatsa ho kopanya lebese le tšolotsoeng ka linate tse sithabetseng, eketsa botoro le lintho tse entsoeng ka metsi a cooled tubules. E-ba le tee e ntle!
U se ke ua siea likaroloana tse 'maloa' tsa phepo ka thōko: li-tubules tse nang le lebese le bohobe .