Cider ke eng? Cider ke seno se seng sa tlhaho sa joala sa joala. Ha e felise lora ka mokhoa o phethahetseng feela, empa e boetse e sebetsa bakeng sa pampiri ea meno. Litsebi tse ling tsa phepo ea phepo e khothaletsa bakuli ba bona hore ba nke khalase ea seno sena sa mohlolo pele ba ja - e thusa ho senya mafura a kenang 'meleng ka lijo. Cider hape e sebelisoa haholo ho cosmetology. Ho hlatsoa ka ho tlatsoa ha lero la litholoana, etsa hore letlalo le be le mahlahahlaha le bonolo.
Kakaretso ea ho pheha cider ea apole ke e 'ngoe ea khale ka ho fetisisa, e ne e khona ho pheha esita le Egepeta ea boholo-holo. O ne a boetse a tumme Engelane le Europe. Ho fihlela joale, veine ea apole linaheng tse ngata e nkoa e le seno sa naha. Joang ho pheha cider ea apole?
Ho etsa seno sena u ka sebelisa mofuta ofe kapa ofe oa liapole, haese ka thata haholo ebile o le motala. Leka ho lokisetsa seno sena se monate lapeng 'me u khutle ka ho feletseng bakeng sa boleng ba cider ea apole e fumanehang. A re shebeng li-diresepe tse 'maloa bakeng sa ho etsa cider ea apole.
Cider recipe ho tloha liapole tse ncha
Hang-hang pele u pheha cider ea apole ho tswa ho lero, nka liapole, u hlatsoe, u hlahlobe, u khaole libaka, u tlose peduncles, 'me haeba hangata liapole li bolile, joale u hloekise libaka tsena ka hloko, ho seng joalo veine e tla ba maru.
Lijo:
- liapole - 2 kg;
- metsi - 2 l;
- tsoekere.
Litokisetso
Khaola liapole likotoana 'me u fetele ka grinder ea nama. Mofuta oa puree oa apole, o sa finyelitsoeng, o isoa sekotlolo kapa botlolo e nang le molala o moholo. Kenya tsoekere mme u kopanya hantle. Re koahela karolo e ka hodimo ea setshelo ka gauze, e lokisa mme e e be sebakeng se mofuthu. Kamora matsatsi a ka bang 2-3, kakale ea apole e tla ba holim'a metsi 'me lero le tla lula le tlase. Hloekisa ka hloko seno sa rona, senya hantle 'me u finyelle kaka. Ka lebaka la lero la apole le eketsa tsoekere ka karolo ea 1:10, ke hore, litara e le 1 ea lero, 100 dikgerama tsa tsoekere. Re tšollela motsoako ka botlolo ebe re koala sekwahelo ka mokoting. Ka lesoba re kenang tube, e le hore moea o thehiloeng o ka tsoa, 'me pheletsong e' ngoe e theoleloa ka nkho ea metsi. Re tlosa moqapi ona ka matsatsi a 15 ho isa ho a 20 sebakeng se lefifi, e le hore seno se monate. Ha nako e felile, tšela lero le hlahisoang ka libotlolong kapa lipitsa 'me u atamelane ka thata.
Cider Recipe ea Liapole Tse Ncha le tse omisitsoeng
Lijo:
- liapole li folile ebile li omisitsoe;
- metsi.
Litokisetso
Re sebelisa liapole, re felise libaka tsohle tse bolileng le tse teteaneng. Re nka nkho kapa sekotlolo ka mokoting bakeng sa ho phunya. Botenya ba sekoti e lokela ho ba hoo e ka bang ka 10-15 cm. Beha tlase ho setshelo pele liapole tse omisitsoeng tse nyenyane, ebe u khaola. Liapole li lokela ho tlatsa barrel ho feta halofo. Tlatsa liapole tse nang le metsi a batang a phehiloeng, likoti 'me u behe matsatsi a 20 - 25 sebakeng se lefifi bakeng sa ho belisoa. Qetellong ea nako, tlosa cider, 'me u tšollele liapole hape ka metsi a phehiloeng. E le hore u ka pheta ka makhetlo a 3-4 ho fihlela liapole tsohle li koahetsoe. Ha u itokisitse ka tsela ena, apole cider e na le mahlaseli a mangata, kahoo pele u sebelisa ho eketsa tsoekere ho eona ho latsoa. U ka boela ua eketsa soda e nyane, joale u tla fumana seno sa tlhaho sa tlhaho. Maapole a soaked, hape, a monate haholo.
Recipe ea cider e seng joala ho lero la apole
Lijo:
- lero la apole - lilithara tse 2;
- mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba;
- li-clove - li-pc tse 8;;
- sinamone - likotoana tse peli;
- orange - 1 pc.
Litokisetso
Re nka sekoahelo ebe re se kopanya le lero la apole, mahe a linotši, cloves le sinamone. Re apara mollo ka karolelano mme re tlisa ho pheha. Kamora 'meleng oa motsoako, fokotsa mocheso ebe o pheha metsotso e 5-7. Re tloha 'me re noa seno se eme re pholile hanyenyane. Senya ka sieve kapa gauze ho felisa linoko tse ling. Pele ke sebeletsa, lamunu ea ka, khaola meketeng e tšesaane 'me u hasane ka tlase ho senoelo ka seng. Re tšollela cider e loketseng ho tswa ho lero la apole ebe re e isa tafoleng hang-hang.