Ke eng e ka bang molemo ho feta li-dumplings tse monate, tse nkhang hamonate le tse nang le lero, bo-'mè le bo-nkhono ba rona ba ile ba re hlomella joang? U ke ke ua li reka ka lebenkeleng, 'me esita le ha ho phomola phatlalatsa ho hlahisa tatso ea lijo tse monate ho fapane haholo. A re ithute ho pheha vareniki ea lehae e entsoeng lapeng ka li-cherries bakeng sa banyalani ba bang, tatso eo e tla re hopotsa ka ho se tsotelle le ho thabisa bongoaneng.
Li-dumplings tse nang le ciliegia holim'a lebapo ka yogurt - e leng phepo e holimo
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo ea koro e sitsoeng - 0,9-1,1 kg;
- kefir medium mafura content - 500 ml;
- lijo tse soda lijo - 10 g;
- tsoekere e nang le granulated - 15 g;
- letsoai - pinch;
Bakeng sa ho tlatsa:
- tsoekere e nang le granulated;
- li-cherries li hloekisitsoe hantle;
- botoro bakeng sa ho tlosoa ha lubrication.
Litokisetso
Kefir bakeng sa ho hlaba hlama e lokela ho ba mocheso oa motsoako, kahoo nako e itseng re tla e fumana ka sehatsetsing. Ebe o tšela sehlahisoa sa lebese ka sekotlolo se seholo, tšela lijo tse tsoekere, sesepa e nyane le tsoekere e nyenyane, hlohlelletsa ka ho feletseng mme u tsamaee metsotso e ka bang leshome.
Hona joale re hloekisa phofo ea koro ka sekotlolo mme re etsa ho khumama ha hlama ka khaba, ebe re e qetile ka matsoho a rona, re fihlella polasetiki e tsitsitseng le e sa tsitsang. Re koahela phofo ka filimi kapa thaole ebe re e siea tlasa maemo a kamoreng hoo e ka bang metsotso e mashome a mararo.
Ha hlama e butsoitse, re lokisetsa cherries. Re tla hlatsoa monokotsoai, re o tlohele, ebe re o omella ebe o tlosa majoe. Re arola phofo ea phofo likarolong tse ling, hlakola masise a mang le a mang, ao ka nako e 'ngoe a kenngoang likotong ebe o kenngoa ka lekhetlo le leng le le leng ka phofo. Hona joale re fana ka makhapetla a sebopeho sa kaka (ka matsoho kapa pin), bohareng re tšela tsoekere e nyenyane, re beha li-cherries, re fetole sehlahisoa ka halofong, re koale mehlakoreng 'me u tabole se setle.
Re jala li-dumplings ka li-cherry ka mokhoa o pholileng ka ho pheha ka mouoane, ka multicastree re tšela metsi a hloekileng a phetseng ka litha e le nngwe, re koahele sekoahelo sa mochine ebe re se beha "Steam Cooking" kapa "Steam" mode ho itšetlehile ka mohlala. Kamor'a metsotso e supileng, li-dumplings tse monate le tse tsotehang li ka fetisetsoa ka poleiti 'me li sebelisoa ka sirapo, tranelate e bolila kapa e' ngoe ho phaella tseleng ea hau.
Joang ho pheha dumplings le tomoso le ciliegia holim'a steak - risepe
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo e tšeloa koro - 0,5-0,6 kg kapa hore na ho tla nka hlama hakae;
- lebese le feletseng - 220 ml;
- tomoso e tsitsitseng hang-hang - 1.5 di-teaspoon;
- khōlo e mahareng ea lehe - 1 pc .;
- botala ba limela tse nang le botle ba li-80 g;
- tsoekere e nang le granulated - 10 g;
- letsoai - pinch;
Bakeng sa ho tlatsa:
- tsoekere e nang le granulated;
- li-cherries li se na likoting.
Litokisetso
Go ipaakanya ea tomoso hlama bakeng sa vareniki qala tloaelo le ho qhala ka mokelikeli mofuthu motheo, tabeng ena lebese, tomoso. Ka nako e ts'oanang, re boetse re eketsa tsoekere le letsoai la letsoai ebe re li lumellanya, li kopanya, tsohle tse kristale. Hona joale re khanna ka har'a motsoako lehe la mocheso oa motsoako le botorate e qhibilihisitsoeng, ho senya lehare le ho hlakola phofo e le setsi sa metsi, butle-butle ho khumama le ho khumama ka hlama e bonolo empa e se e tsitsitseng le e ts'oanang. Re e siea bakeng sa ho phahamisa le ho fana ka bopaki ka nako e ka etsang hora, ka mor'a moo re ka tsoela pele ka moqapi oa varenichkov.
Feela joaloka nyeoeng e fetileng, re qala ho etsa boroso, re e arola likaroloana, re etsa li-coke tse teteaneng ho tsona, tseo le tsona li tletseng li-cherries ntle le peo, re tlatsetsa monokotsoai le tsoekere
Bakeng sa ho chesa, o ka sebelisa multivar, moapehi oa steam kapa sejo se tloaelehileng se tsoang pitseng ea metsi le sieve kapa gauze. E le hore u etse sena, moeling oa pitsa, u ka hula le ho tlama khaola e entsoeng ka makhetlo a mararo-a mararo kapa u behe colander kapa sieve e tlotsitsoeng ka oli ka holimo. Ka holimo, beha lihlahisoa 'me u koahe sebopeho ka sekwahelo sa boraro. Ke bokae ho pheha vareniki le cherries bakeng sa banyalani ba bang, haeba u pheha ka le joalo banal mochine? Ho itšetlehile ka boholo ba lihlahisoa, sena se tla nka metsotso e mehlano ho isa ho e supileng.