Asia Boroa-bochabela e tumme ka bohlale ba batho ba nahanang, tlhaho e ntle le e sa tloaelehang ea lijo. Ka tsoelo-pele ea bohahlauli ba lefats'e le mecha ea phatlalatso, lijo tsa linaha tsa Bochabela li ile tsa fetoha haholo. Lijo tse ka boroa-bochabela tsa Asia li ka khotsofatsa litakatso tsa bo-'mè ba bo-'mè ho ea ka nako e le 'ngoe, lisebelisoa tsohle tse hlokahalang li ka fumaneha habonolo lebenkeleng haufi le ntlo. Sehloohong sena, re tla sheba mokhoa oa ho etsa lijana tse tsoang Korean le recipe ea ho itokisa. Funchoza - li-noodle tsa Korean tse tšoanang le pasta e tloaelehileng. Leha ho le joalo, u se ke ua etsa joalo ka phofo, empa ho tloha ho starch ea raese. Ka lebaka leo, fuchsa e na le 'mala o hlakileng, ka lebaka la sena, e boetse e bitsoa "kristale" kapa "khalase" ea noodle.
Kakaretso ea ho fucose ka Sekorea
Lijo:
- mohopolo-½ pakete;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- Pepere sa Bulgaria - sekoahelo se le seng;
- konofolo - 2-3 cloves;
- apara ka Korean - 1 pakete.
Litokisetso
Pele u pheha funch ea Sekorea, u lokela ho lokisa li-noodle. E tšesaane ebile e fokola. Mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha pasta bakeng sa hae ha oa tšoanela. Funchozu e kgothaletswa hore e soak bakeng sa metsotso e ka bang 10 metsing a batang. Nakong ena, pheha metsi. 'Me ka mor'a hore u tšele lisebelisoa tsa metsotsoana e peli metsing a belang. Hoa hlokahala hore u nahane hore ka mor'a ho tsuba le ho pheha fungus e tla eketseha ka boholo ka makhetlo a 2-3. Kamorao ho moo, lesela le lokela ho hlatsoa ka metsing a batang - e le hore le se ke la khomarela.
Ha li-noodle li se li loketse, li ka sala li le mong ho pholile hanyenyane. Re ntse re lokisa salate, kahoo li-noodle ho eona ha lia lokela ho chesa. Pepper, likomkomere le lihoete grate ka khethehileng grater kapa khaola ka tšesaane e hlobolisa. Khaola konofolo le meroho. Eketsa salate ea apara bakeng sa fucose ka Sekorea. Mabenkeleng a mangata u ka reka motsoako o loketseng. Re ile ra bala palo ea lisebelisoa ka tsela e le hore pakete e le 'ngoe ea apara e hlokehe ho lokisa salate.
Ka mor'a ho kopanya metsoako eohle, li-noodle li lokela ho kenngoa ka sehatsetsing ka metsotso e 35-30. Ka mor'a moo, funch ea Korean e ka etsoa tafoleng.
Ho itokisetsa ho fucchy ho Korea ho ea ka ena risepe ho ke ke ha nka nako e ngata le matla, ho tla thusa ho thabisa beng ka lijo tse sa tloaelehang.
Mefuta e meng ea ho pheha
Ho itšetlehile ka recipe, u etsa joang ka funch ea Sekorea, u ka eketsa langa le le lej ka salate. Ka mor'a hore u tlose metsi a mangata, nama le lipeo, u li khaole ka limela tse nyenyane, hammoho le meroho e meng.
Hape khatello e ka ba sejana se chesang se chesang. E lumellana ka ho feletseng le nama ea khoho le ea Turkey, hammoho le nama ea kolobe le nama ea nama. Ho phaella ho nama le meroho e boletsoeng, bakeng sa ho lokisoa ha fuchozy ho ka khoneha ho sebelisa: asparagus, khoele ea khoele e tala, zucchini, broccoli, cauliflower, kokoana-hloko ea koro le soya. Moea oa Soy o phethahatsa sejana ka ho phethahetseng mme o khabisa tatso ea eona ea bochabela. Ka mor'a hore li-noodle li phehoe, ha ho hlokahale hore li khutle. Ho e-na le hoo, e kenngoa ho pane ea ho chesa ka likotoana tse halikiloeng hantle tsa nama ebe o futhumala ho fihlela ho itokiselitse. Meroho e ka boela ea omisoa hanyenyane, empa ho sebelisoa meroho e mecha ho lumelloa. Likomkomere le lihoete ha lia lokela ho sebelisoa ha ho lokisetsoa lijo tse chesang, empa meroho e meng e boletsoeng e ka kenngoa ka mokhoa o sireletsehileng sejong. Tlhahiso e joalo ea ho etsa fecco ka Sekorea ha e thata ho hang, empa phello e tla feta litlhoko.
Funchoza e khotsofatsa litlhoko tsa batho ba Europe ka li-exotics. Ho phaella ponahalong e sa tloaelehang - pasta e hlakileng - e na le
Funchosa e entsoe ka starch ea raese. Rice ke lijo tse bonolo le tse tloaelehileng hohle Asia Boroa-bochabela. Ka lebaka la maemo a khethehileng a boemo ba leholimo sebakeng seo, lihlahisoa tsa eona li phahameng, 'me raese e se e nkile nako e telele sebaka sa kichine ea lichaba tse ka bochabela. Se hlahisoang ke raese ke phofo ea raese, kapa starch ea raese. Ke ho eena ba etsang fecco. Joang ho lokisetsa fecco Korean, bana ba Bochabela ba koetlisoa ho tloha bongoaneng.