Joang ho hloekisa bass?

Perche e bua ka litlhapi tsa lelapa la percidae, tse nang le mapheo a bohale ka holimo le ka tlaase ho kutu, le tse nyenyane, tse tiileng 'meleng. Ka tloaelo boima ba metsi a hloekileng bo hlahisa li-900 g ho isa ho lik'hilograma tse 1,3, empa ho boetse ho na le lipapali tse khōloanyane. O lula metsing a hloekileng, linōkeng le maoatleng.

Ke tlhapi e monate haholo e ka etsoang, e phehiloeng, e halikiloeng le e letsoai. 'Me ka kakaretso, ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa ho pheha lijana ho tloha lehong. Empa joale ho hlaha potso ea tlhaho, empa na ho hlokahala hore u hloekise bethe? Ka sebele, e. Ka bomalimabe, joalokaha ho se ho boletsoe, litekanyo tsa tlhapi ena li tšoara ka tieo 'meleng,' me mapheo a tsona a bohale haholo, kahoo u ke ke ua ba le bothata. Re ntse re iteta sefuba ho fana ka keletso mme re u bolelle hore na ho potlakile hakae ho hloekisa lehare ho sekala.

Tsela ea ho hlatsoa limela tse ncha tsa nōka joang?

Pente e ncha e hloekisoa habobebe ho feta ho robala. Ntlha ea pele, re khaola mapheoana ohle ka sekontiri e le hore re se ke ra qoba. Eaba re khaola hlooho. E hlometse ka thipa le fereko, qala ho hloekisa. Pele mosebetsi o qala, re apara li-gloves, kaha litlhapi li senya. Tšoara mohatla ho ea ho sephaka, sebelisa fereko kapa thipa ho senya le ho tlosa. Ho bonolo ho hloekisa mohatla ho ea hloohong, empa ho tloha ka mpeng ho ea morao. Tsela e fokolang ea mokhoa ona ke sekala hohle ka kichineng, 'me ho thata ho fumana. Empa ho na le tsela e potlakileng ea ho hlatsoa habonolo bethe: ka mor'a hore u khaole mapheo 'ohle le ho arola hlooho, beha setopo ka nakoana ka lehare. Ha li fokola haholo, rea tsoa 'me re pholisa cuticle habonolo ka sekala, joaloka ho bokella. Hape ha ho taelo le litšila ka kichineng. Mokhoa ona o motle haeba u khaola litlhapi bakeng sa nama ea minced kapa salting. Bakeng sa ho chesa le ho baka, mokhoa ona ha o sebetse. Joale, ke joang ka tsela e nepahetseng ea ho hloekisa lehare? Baetsi ba mesebetsi ea matsoho ba fana ka mokhoa ona. Ho moropa o bonolo, empa o phutholohile, lipekere li koahela lipepa tsa biri ho tloha libotlolo tsa biri, joalokaha ho bontšoa setšoantšong. Ha ho hlokahale hore u sebelise palo e joalo ea li-plug, tse lekaneng li-1-2 li-lids. Kapa e meng ea ho ikamahanya le maemo: ho tloha ka li-grater ea khale ho melapo rea e senya 'me re e otla ka har'a bar. Ka ho feto-fetoha ho joalo litlhapi li hloekisoa habonolo le ka potlako. 'Nete ke ho e etsa hantle seterateng, hobane litekanyo li fofa hohle. 'Me ka kakaretso, hona joale ka' marakeng oa thepa, lihlahisoa tse ngata tsa litlhapi tsa bokahohleng li fanoa, tseo ho tsona ho fanoang ka pokothong ea sekala. Ha u reka, ela hloko boleng ba sehlahisoa le boholo ba tšepe, e le hore e se ke ea robeha 'me ha e khone ho koala.

Hona ho molemo ho hloekisa mabōpo a leoatle joang?

Molao-motheo le oona. 'Nete, litlhapi tsa leoatle - litlhapi ke tse teteaneng' me li na le litšoelesa tse chefo holim'a mapheoana 'me li haelloa, leqeba le tla kula haholo' me le tla fola ka nako e telele. Ka lebaka leo, o lokela ho apara li-gloves le ho khaola litlolo. Ho phaella moo, o ka eketsa litlhahiso tse 'maloa:

  1. Pele u qala ho hloekisa litlhapi, li noe ka metsotsoana e mengata ka metsi a belang. Ntho e ka sehloohong ke hore u se ke ua e fetela, ebe letlalo le phalla hammoho le sekala.
  2. Leha ho le joalo ho ka khoneha ho robala bosiu bakeng sa tlhapi e nang le letsoai le leholo. Hoseng, u ka e tlosa ka potlako le habonolo ka thipa.
  3. Haeba u tla tsuba sekontiri, ha ho hlokahale hore ue hloekise ho hang.

Tsela ea ho hloekisa lebelo le lenyenyane?

Mariha, seporo se senyenyane se tšoaroa hangata. Litlhapi, ha e le hantle, li monate, empa ho na le mathata a mangata le eona. Ho molemo ho e hloekisa kapele ebe o tlosa sekala le letlalo. Bakeng sa sena re etsa likhahla tse peli holimo, ho tloha hloohong ho ea mohatla. Tabeng ena, thipa e tlameha ho ba bohale haholo. Ka tsela ena ho khaola tlhapi e le 'ngoe ho nka metsotso e mengata. 'Nete ea crispy ea sebele ha ho monya ha ho sebetse, empa u thabela monate oa nama.

Palesa e entsoeng ka lehlakoreng le leng ho tloha ka lehlakoreng la mpa, e leng ho etsang hore motho a se ke a hlola a e-ba teng ho tloha hloohong ho fihlela qetellong. Ka mor'a moo, re tlosa li-insides ebe re hlatsoa mpa. Joale, mahlakoreng a mabeli a ho qetela, re etsa lipolelo ebe rea li hula. Setopo se lokile.

Re tšepa hore lintlha tsena tse bonolo tsa ho hloekisa lehlaka, li tla thusa le ho thusa ho lokisetsa lijana tse monate le tse monate ho tsoa tlhapi ena.