Ho hlōla ho ka bitsoa feela monate, empa hape ho bitsoa kaka e monate. Ka lehlohonolo, basali ba mehleng ea kajeno ba ne ba e-na le litsela tse ngata tse bonolo tsa ho khabisa monate o moholo oa tafoleng ntle le tšenyo e sa hlokahaleng. Lintlha tse ling tsa hore na o ka khabisa joang le ho khabisa kaka, re tla bua ka ho eketsehileng.
Joang ka bokhabane ho khabisa kaka le litholoana le monokotsoai?
Hona joale ka mokhoa oa seo ho thoeng ke "mahobe a sa lomosoang" - mahobe a koahetsoeng ka tranelate feela har'a bona. Ka tloaelo, lijo tse ntle tsena tse ntle li khabisitsoe ka lintlha tse khanyang, tse kang lipalesa, monokotsoai le litholoana. Kahoo re ile ra etsa qeto ea ho etsa, ho hlalosa theknoloji ea motheo ea mekhabiso e joalo litšoantšong.
Koahela holim'a kaka e 'ngoe le e' ngoe ka tranelate. Nakong ea mosebetsi, o ka sebelisa leha e le efe ea li-nozzle tse bōpehileng hantle kapa spatula e bonolo, ho itšetlehile ka phello e lakatsehang. Ka spatula, etsa sekhahla se senyenyane bohareng, moo li-berries le litholoana li tla fumanoa teng.
Koka likobe tsena hammoho 'me u khabise kaka ka metsoako e khethiloeng, ho rona - fragole.
Joang ho khabisa khabisa kaka le tranelate lapeng?
Khabisa kaka le tranelate e ka ba ho iketelletsa pele. Ka mohlala, kaka e kang konyana e tla etsa hore bososela lifahleho tsa bareki ba lilemo tsohle.
Ka spatula, jala tranelate holim'a kaka kaofela ebe u e lekaneng.
Tlatsa mokotla oa mokotla o nang le bubu e kenngoeng ka majoe 'me u qale ho e beha likarolong tse nyenyane ka selikalikoe, ho koahela libaka tsohle tse lehlakoreng tsa mahobe.
Molomo o foufetseng, nko, mahlo le litsebe tsa konyana ho mastic .
Beha lintlha tse mabapi le kaka mme u behe likarolo tse setseng tsa tranelate ka holim'a kaka, ho kenya palo ea konyana.
| | |
Ke monate hakaakang ho khabisa kaka ea tsokolate?
Khabiso ea tsokolate ha ea lokela ho shebahala e le ntle feela, empa hape e kopanngoa le metsoako ea lijo tse khabisitsoeng, kahoo mofuta ona oa mabenyane a sebelisoa hantle bakeng sa kaka-mousses le lijo tse monate tse phehiloeng ka ho tlatsoa ha kofi kapa tsokolate ka boeona.
Pele o ka khabisa kaka e ts'oosoe ka glaze, glaze ka boeona e lokela ho lokisoa ka ho qhibiliha ka ts'ekolate tsokolate ka metsi ebe oe tšela ka mokotleng oa pastry.
Koahela holim'a kaka ka tranelate.
Khaola sekhechana sa filimi ea acetate, bolelele ba eona bo tla lumellana le selikalikoe sa kaka. U sebelisa mokotla, senya seaparo sa tsokolate ho pholletsa le bolelele bohle ba filimi, u tsamaee ka tsela e ferekanyang.
Fetisetsa ka hloko lesela la tsokolate ho kaka ho fihlela tsokolate e e-s'o fele ka ho feletseng. Tlosa filimi hang feela ha tsokolate e matlafala.
O ka tlatsetsa ho khabisa ha kaka le fragole tsokolate kapa tse ling tse monokotsoai.
